2026.08.23.
Ezért ne használd fedél nélkül a konyhai szemetest
A fedél nélküli konyhai szemetes ártalmatlan részletnek tűnik, pedig észrevétlenül szagokat és hívatlan vendégeket csalogathat a lakásba.
A konyhai szemetesre hajlamosak vagyunk egyszerű tárolóként gondolni: beledobjuk, amire már nincs szükségünk, aztán kivisszük, amikor megtelik. Csakhogy a zöldség- és gyümölcshéjak, ételmaradékok, húsos csomagolások és nedves papírtörlők együtt olyan környezetet teremthetnek, amelyben gyorsan megjelennek a kellemetlen szagok. Ha pedig a kuka nyitva marad, mindez akadálytalanul kapcsolatba kerül a konyha levegőjével.
Nem csak a szagok miatt fontos a fedél
A fedeles szemetes természetesen nem állítja meg a hulladék bomlását, és nem helyettesíti a rendszeres ürítést. Abban viszont segít, hogy a szagok kevésbé terjedjenek szét a helyiségben. Ez különösen sokat számíthat egy amerikai konyhában vagy kisebb lakásban, ahol a szemetes és az étkező-nappali között nincs ajtó.
Nyáron még fontosabb lehet a gyakori ürítés. A melegben az élelmiszer-maradék gyorsabban romlik, egy kifolyt húslé, gyümölcshéj vagy maradék pedig rövid idő alatt kellemetlen szagot okozhat.
A konyhai szemetesre hajlamosak vagyunk egyszerű tárolóként gondolni.
A nyitott kuka valóságos terített asztal lehet a rovaroknak
Nem véletlen, hogy az élelmiszer-higiéniai ajánlásokban rendszeresen előkerül a hulladék fedett tárolása. A nyitott szemeteshez a legyek és más kártevők sokkal könnyebben hozzáférnek, különösen akkor, ha ételmaradék is van benne.
A Nébih vendéglátásra vonatkozó higiéniai útmutatója is hangsúlyozza a hulladéktárolók megfelelő kialakítását, tisztán tartását és a kártevők elleni védekezést. Bár egy otthoni konyha természetesen nem étterem, az alapelv ugyanaz: minél kevésbé hozzáférhető az élelmiszer-hulladék, annál kisebb az esélye annak, hogy rovarok vagy akár rágcsálók találjanak rá.
A fedeles kuka sem tisztítja ki magát
A fedél tehát hasznos, de önmagában nem old meg mindent. A szemetes peremén, a fedél belső oldalán és a pedál környékén könnyen megmaradhatnak apró ételmaradékok vagy kifröccsent folyadékok. Ezek idővel ugyanúgy szagot okozhatnak.
Minden nap paradicsomot eszel? Ezekre a hatásokra számíthatsz
Érdemes ezért minden zsákcsere alkalmával áttörölni a szennyezett részeket, időnként pedig alaposan kimosni a kukát meleg, mosogatószeres vízzel. Mielőtt új zsák kerül bele, hagyjuk teljesen megszáradni.
Praktikus választás lehet egy stabil, jól záródó, pedálos szemetes, amelyet főzés közben sem kell kézzel megérinteni. Nem érdemes túl nagy méretet választani sem: a kisebb kuka hamarabb megtelik, így természetes módon arra ösztönöz, hogy gyakrabban vigyük ki a szemetet.
Ezt olvastad már? Ennyit kell fizetni 2026-ban Magyarország Tortájáért - meglepő áron kapható
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha marad, persze csak ha ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept