2021.03.12.
Ne pakold ki a mélyhűtőt, ha nem működik: jótanácsok áramszünet esetére
Ugyan már a küszöbön a tavasz, még mindig akadnak fagyosabb napok. Nem jó ötlet azonban ilyenkor sem a szabadba tenni a mirelitet, ha mondjuk elmegy az áram. Elmondjuk, miért.
Gyakran hallhatunk híreket a világból, hogy az extrém téli időjárási viszonyok miatt egész városokat bénít meg egy-egy áramszünet. Szakértők hívták fel az emberek figyelmét arra, hogy a fagyasztott termékeket ne tegyék a szabadba ilyen esetben, ez ugyanis több okból is problémás lehet. De pontosan miért?
Ezért ne csináljuk
Logikus döntésnek tűnhet télen a fagyasztott termékeket a szabadba tenni, ha elmegy az áram vagy teli a mélyhűtő. Szakértők szerint azonban semmiképp se tegyünk így, mivel a kinti körülmények árthatnak a termékek épségének.
Miért ne tárold a szabadban a fagyasztott termékeket áramszünet esetén
Az, hogy kint hó van, nem feltétlenül jelent biztonságot az általunk kirakott fagyasztott ételeknek. A napsugarak így is képesek kiolvasztani őket, függetlenül attól, hogy fagypont alatti a kinti hőmérséklet. Emellett az időjárás akár óráról órára változhat, így nem lehetünk biztosak abban, hogy a kint hagyott termék hosszútávon ugyanolyan állapotban marad.
Szintén problémás lehet a túl alacsony hőfok is.
Egyes ételek (pl. halak, hús) állaga, szerkezete roncsolódik, ha extrém hőhatásnak tesszük ki.
Nem mellesleg a havas kert vagy a fagyos ablakpárkány higiéniai szempontból sem megfelelő az élelmiszerek tárolására.
Akkor mégis mit tegyünk?
Egészséges étkezés? 8+1 tipp, hogy használd a fagyasztód!
Amennyiben felkészületlenül ér minket egy áramszünet, a legfontosabb dolog a nyugalmunk megőrzése. Mindent hagyjunk a fagyasztóban, és minél kevesebbszer nyissuk ki, mert a nyitogatással veszíthetünk a legtöbbet annak benti hőmérsékletéből.
Egy teli mélyhűtő képes akár 48 órán keresztül is fagyott állapotban tartani a benne tárolt élelmiszereket, mivel szinte önmagát hűti. Ezt még tovább kitolhatjuk, ha jeget teszünk bele. És mégis honnan szerezzünk jeget, amikor nem működik a hűtőnk? Segítségünkre siet ilyenkor a téli idő: lábasban, vödörben tegyünk ki vizet, hogy megfagyjon, majd az így kapott tömbökkel tartsuk szinten a fagyasztó hőfokát.
Reméljük, idén már nem lesz szükség ezekre a tippekre, mindenesetre az elkövetkezendő telekre hasznos tudás lehet.
Piña colada fagyasztott édesség
Fagyasztott joghurttorta
Fagyasztott meggyes pohárdesszert
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Használd okosabban a konyhai készülékeket:
- Így tedd a tojásokat a hűtőbe, hogy minél tovább elálljanak
- Ezeket az ételeket soha ne rakd be a mikrohullámú sütőbe
- Hónapokig eltartható kenyér: hogyan és miért FAGYASSZUK le a vekninket
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept