Gasztro

2020.11.30.

Nem akarsz kamuepret vásárolni a piacon? Itt magadnak szedheted a magyar szamócát!

Fenes Gábriel profilképe Fenes Gábriel

Az elmúlt napokban nem érkeztek túl jó hírek a bolti és a piaci eperről. Ha időd engedi, akkor szedd te magad a magyar szamócát. Mutatjuk, hova érdemes menned!

Az elmúlt napokban írtunk róla, hogy a Nagybani piacon egyes árusok nyílt színen csomagolják át az import epret (amely főként Görögországból és Spanyolországból érkezik), és adják el magyar szamócaként sokszoros áron. Az is kiderült, hogy nem csak a szamócát szokták átcímkézni, hanem a dinnyét és a paprikát is.

Epres pite ahogy Mercedes készíti

epres pite

Epres pite ahogy Mercedes készíti

Fraisier torta

epertorta

Fraisier torta

Epres tiramisu Hossó Anitától

tiramisu

Epres tiramisu Hossó Anitától

Ha átcímkézik az árut, akkor a piacon nehéz elkerülni azt, hogy kamu magyar szamócát vásárolj. Mit tehetsz? Jó megoldás szerintünk, ha te magad szeded az epret. A "Szedd magad!"-nak köszönhetően az ország számos pontján szedhetsz epret magadnak, ráadásul így sokkal olcsóbban juthatsz hozzá a gyümölcshöz, mintha a boltban vagy a piacon vásárolnád meg.

Az eperszüret a termőföldeken általában május közepén kezdődik, mikor már a boltokban is olcsóbban hozzá lehet jutni a piros gyümölcshöz. Mutatjuk, hol és mikortól tudsz epret szedni a szezonban:

Mielőtt útnak indulnál, érdemes telefonálni, hogy mikor mennél szamócát szedni.A **Szedd magad!**lelőhelyeit és elérhetőségeit a gyümölcsvadász.hu weboldalon találod. Ha teheted, inkább hétköznap menj szamócát szedni, mert így valószínűleg kevesebben lesznek, és több epret tudsz szakítani. Érdemes tárolókkal készülni, és mindig vizsgálj meg minden szemet, mielőtt leszeded, nehogy túl éretlen legyen.

Ezeket olvastad már?

Hogyan válasszuk ki a legfinomabb epret? Megmutatjuk!

Gasztro

Hogyan válasszuk ki a legfinomabb epret? Megmutatjuk!

Végre itt az eperszezon, mostantól szabadon válogathatunk a legszebb magyar szamócák közül. Hogyan válaszd ki a legjobbat? Megmutatjuk!

Masszi- Rigó Csilla

Lehet, hogy te is kamu epret vásárolsz? - Így verik át a vásárlókat a magyar piacokon

Gasztro

Lehet, hogy te is kamu epret vásárolsz? - Így verik...

Sokak szerint magyar szamócaként adják el az árusok az import epret a Nagybani piacon. Az elmúlt napokban több magyar termelő is panaszkodott a csaló árusokról. 

Nosalty

Nem csak az eperrel verhetik át a vásárlókat a magyar piacokon - itt az újabb leleplezés!

Gasztro

Nem csak az eperrel verhetik át a vásárlókat a magyar...

Kiderült, hogy nem csak a szamócával trükköznek a magyar piacokon.

Nosalty

12 tipp eperszezonra

Itt a szezon

12 tipp eperszezonra

Országh Kitti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept