Gasztro

2020.11.30.

Nem csak az egerek szeretik a sajtot!

admin profilképe admin

Én személy szerint imádom. Akár vacsora helyett is, egy pár szelet almával, szőlővel vagy dióval - a sajtok tárolásával illetve tálalásával azonban mindig meggyűlik bajom.

Amikor elkezdtem írni ezt a cikket, azonnal eszembe jutott az egyik kedvenc jelenetem a Macskafogóból, amelyben Katie, a cicalány, egérbarátját eteti épp, amikor hazaérkezik az apukája.

Safranek: Katie, hiszen te nem is szereted a sajtot... Úgy! Már megint azzal a gonosz piszkos kis féreggel játszottál! Hová bújtattad?Katie: Én nem, én igazán…Safranek: Szóval hazudsz! Így is jó. Büntetésül ma nem kapsz vacsorát! Lakj jól a barátoddal!

Na, igen, a sajtot csak úgy hanyagul egy tányérra helyezve tárolni nem a legmegfelelőbb megoldás. Nem csak azért, mert rászállnak a legyek, hanem azért sem, mert elveszti frissességét, továbbá mert orrfacsaróan intenzív szagot tud árasztani, gondoljunk csak az igazán "büdös" penészes sajtokra, egy gorgonzolára vagy egy pálpusztaira.

A NoSalty webshopon böngészve nem csak nagyon esztétikus és dekoratív, de rendkívül hasznos eszközöket is találhatunk, melyeket kifejezetten a sajtokra specializálódva álmodtak meg.

Tárolás

Life sajttál

A Life kollekció sajttálalójának részeként egy tölgyfából készült kerek deszka és egy átlátszó műanyag fedő gondoskodik a sajtok stílusos tálalásáról, miközben megőrzi azok frissességét. Az egyszerű stílus biztosítja, hogy minden étkezőasztalon, bármilyen dekoráció mellett jól mutasson.

Life "Petit Paris" sajttálaló

A Life kollekció darabja egy igazi klasszikus a sajttálalók között. A tölgyfából készült deszka egy szeletelő dróttal egészül ki, ami egy karhoz rögzül, így egyszerűbb a szeletelés. A deszka ideális tálaláshoz is, hiszen a hozzá tartozó búrával a tálalt sajtok hosszan frissen tarthatóak. A készlethez 3 tartalék drótot adunk ajándékba.

Tálalás

Monaco "Lazy Susan" sajttál

A Monaco kollekció "Lazy Susan" fantázianévre hallgató sajttálaló tálcájának sötét színéhez gyönyörűen illenek a világos sajtok. Beleilleszthető bármilyen stílusú környezetbe, legyen az modern vagy rusztikus.

Monaco sajttálaló szett

A szett része egy szemet gyönyörködtető, nagyméretű, pala sajttálaló tálca, illetve egy lyukacsos sajtszeletelő kés. A kés ideális puha és félkemény sajtok szeleteléséhez, hiszen lyukacsos felületének köszönhetően a sajtok nem ragadnak rá. A Monaco kollekció darabjaihoz hasonlóan ez a kés is egy darabból kimunkált, rozsdamentes acélból készült, prémium minőségű eszköz.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

illatos, ázsiai ihletésű csirkés tésztalevest gyömbérrel, szezámolajjal és újhagymával! Melengető, tartalmas fogás egyszerűen

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Nosalty

closed felirat

Életmód

Így lesznek nyitva a boltok az októberi hosszú hétvégén

Háromnapos hosszú hétvége vár ránk, október 23-án, pénteken, a nemzeti ünnep miatt azonban a legtöbb nagy élelmiszerüzlet zárva tart majd. A Lidl, az Aldi, a Penny, a Spar, a Tesco és az Auchan vásárlóinak is érdemes előre tervezniük, de néhány kivételre ezúttal is számítani lehet.

Nosalty

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: a narancsszín sütőtökkel és édesburgonyával...

7 nap 7 étel nevezetű sorozatunk e heti részében csakis csupa őszi édesburgonyás és sütőtökös recept vár titeket, főzésre fel!

Brecz Judit

További cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept