2020.11.30.

Nem hiszed el, milyen húsokból készít ételeket családjának ez az anyuka!

Masszi- Rigó Csilla profilképe Masszi- Rigó Csilla

Egy angliai nő különös módját választotta annak, hogyan húzza meg a családi költségvetéseket. A bolti nagy bevásárlások mellett különlegesen elejtett állatokat esznek meg.

Nem is az elejtés, sokkal inkább a feldolgozási forma furcsa a 33 éves Laura Ansbro háztartásában, aki férjével és gyermekével él együtt az angliai Wiltshire-ben.

Az eredetileg marketingesként foglalkoztatott nő szülés után nehezen tudott visszamenni eredeti munkahelyére, minden idejét kisfiával szerette volna tölteni. Miután végleg otthagyta munkahelyét, komoly fejtörést jelentett neki és férjének az, hogyan csökkentsék háztartásuk költségeit.

Hamar megállapították, hogy a legtöbb pénzt a tudatos bevásárlással lehet megspórolni, így a család hamarosan teljesen átszokott arra a módszerre, mely szerint csak és kizárólag leárazott, lejárati dátumhoz közel kerülő élelmiszereket vásárolnak.

A 80-90%-osan leárazott termékeket nagy mennyiségben vásárolják, az is előfordult már, hogy egészében tudtak megvenni egy levágott malacot, vagy éppen hat egész csirkét (darabját 224 forintnak megfelelő pennyért), melyet aztán a fagyasztóban még több héten keresztül lehetett nyersen tárolni.

A fiatal családanya hamar rájött arra, milyen "lehetőség" áll még rendelkezésére a spóroláshoz: rendszeresen fogyasztják elgázolt vagy út mentén fekvő döglött állatok húsát.

Miután férjével képesek megállapítani, melyik állat fogyasztható biztonságban, elmondásuk szerint igenis finom ételek készíthetőek a friss tetemek húsából is: az elmúlt időszakban galambot, őzet és fácánt is ettek már steak, lasagne vagy curry formájában tálalva.

A házaspár nem mellesleg igazán környezettudatos életforma szerint éli mindennapjait, újrahasznosított ruhákban járnak és igencsak mellőzik az elektronikus szórakoztató kellékek használatát is, televíziójuk nincsen és az otthoni számítógép is immáron több, mint tíz éve szolgál nekik kitartóan, jelenleg pedig egy régi kocsit alakítanak át igazi családi autóvá.

Laura Ansbro költséghatékony (és egyben nagyon furcsa) mindennapjait te is követheted instagramon, itt még többet megtudhatsz a spórolás koronázatlan királynőjéről.

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Egyre őrültebb dolgokat művelnek a britek a műanyag szívószálakkal

Az Egyesült Királyság McDonald's éttermeiben tavaly vezették be a papír szívószálak használatát. A műanyag szívószálakat valaki most elképesztő áron árulja a neten.

Masszi- Rigó Csilla

Gasztro

Gusztustalan dolgot talált lánya mekis csirkéjében egy anyuka

A nő szörnyülködve nézte, ahogy lánya ráharap az undorító csirkére.

Nosalty

Életmód

Fordulj egy plusz kört a szeméttel, mert megéri - szelektív...

Már olyan egyszerű dolgokkal is sokat tehetünk a Földünkért, mint amilyen az otthoni szelektív hulladékgyűjtés - most ebben segítünk Nektek. (x)

Hirdetés

Életmód

Mutatunk 7 dolgot, amit soha nem szabad a mosogatóba önteni...

Főzés vagy takarítás során rengeteg olyan folyékony anyag keletkezik, amelytől munka után gyorsan szeretnénk megszabadulni. Öntsük a lefolyóba? Valószínűleg nem jó ötlet!

Masszi- Rigó Csilla

via: mirror.uk

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro