Életmód

2026.04.19.

Miért nem kel ki a petrezselyem? 5 hiba, amit szinte mindenki elkövet

Hiába vetjük el gondosan a petrezselymet, sokszor mégsem bújik ki időben. A sikerhez nem egyetlen tényező, hanem több apró körülmény összehangolása szükséges.

A petrezselyem egyik sajátossága, hogy kifejezetten lassan csírázik. Nem ritka, hogy a magok csak három–négy hét után jelennek meg a felszínen. Ezalatt az idő alatt azonban folyamatosan biztosítani kell a megfelelő körülményeket, különben a csírázás megszakadhat.

Sok kertész ott hibázik, hogy túl korán feladja, és újraveti a területet, ezzel viszont a már fejlődésnek indult magokat is tönkreteszi.

Miért nem kel ki a petrezselyem? 5 hiba, amit szinte mindenki elkövet

A nedvesség kulcskérdés

A csírázás egyik legfontosabb feltétele az egyenletes talajnedvesség. Ha a vetés után a föld kiszárad, a magok nem indulnak fejlődésnek, vagy csak részben kelnek ki. Fontos, hogy a talaj ne legyen se túl száraz, se túl vizes: a pangó víz éppúgy káros lehet, mint a kiszáradás.

Nem mindegy, milyen a talaj

A petrezselyem a laza, jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talajt kedveli. A tömör, kötött földben a csírák nehezen jutnak a felszínre, ráadásul a gyökér fejlődése is akadályozott. Vetés előtt érdemes fellazítani a talajt, és szükség esetén komposzttal javítani a szerkezetét.

Hőmérséklet és vetési mélység

Bár a petrezselyem jól tűri a hűvösebb időt, a csírázáshoz így is szükség van egy minimális talajhőmérsékletre. Tartósan hideg földben a kelés jelentősen elhúzódhat. Ugyanilyen fontos a vetési mélység: ha túl mélyre kerülnek a magok, nehezebben jutnak a felszínre, így a kelés gyengébb lesz.

Cserépben nevelt, dús levelű petrezselyem felülnézetből egy fa felületen, mellette egy másik zöldfűszeres cserép látható.

A petrezselyem kikelése időigényes folyamat, de a megfelelő talaj, nedvesség és vetési idő sokat segíthet

Túl kemény felszín, gyenge kelés

Gyakori hiba, hogy vetés után túlságosan lenyomkodják a talajt. A túl kemény felszínen a fiatal hajtások nem tudnak áttörni. Érdemes csak enyhén tömöríteni a földet, hogy a magok megfelelő kapcsolatba kerüljenek a talajjal, de maradjon elég laza a felszín.

Tippek a sikeres vetéshez

Néhány egyszerű praktikával jelentősen javítható a csírázás:

A petrezselyem termesztése nem bonyolult, de odafigyelést igényel. Ha a fenti szempontokat betartjuk, sokkal nagyobb eséllyel lesz egészséges petrezselymünk.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept