2026.04.19.
Miért nem kel ki a petrezselyem? 5 hiba, amit szinte mindenki elkövet
Hiába vetjük el gondosan a petrezselymet, sokszor mégsem bújik ki időben. A sikerhez nem egyetlen tényező, hanem több apró körülmény összehangolása szükséges.
A petrezselyem egyik sajátossága, hogy kifejezetten lassan csírázik. Nem ritka, hogy a magok csak három–négy hét után jelennek meg a felszínen. Ezalatt az idő alatt azonban folyamatosan biztosítani kell a megfelelő körülményeket, különben a csírázás megszakadhat.
Sok kertész ott hibázik, hogy túl korán feladja, és újraveti a területet, ezzel viszont a már fejlődésnek indult magokat is tönkreteszi.

Miért nem kel ki a petrezselyem? 5 hiba, amit szinte mindenki elkövet
A nedvesség kulcskérdés
A csírázás egyik legfontosabb feltétele az egyenletes talajnedvesség. Ha a vetés után a föld kiszárad, a magok nem indulnak fejlődésnek, vagy csak részben kelnek ki. Fontos, hogy a talaj ne legyen se túl száraz, se túl vizes: a pangó víz éppúgy káros lehet, mint a kiszáradás.
Nem mindegy, milyen a talaj
A petrezselyem a laza, jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talajt kedveli. A tömör, kötött földben a csírák nehezen jutnak a felszínre, ráadásul a gyökér fejlődése is akadályozott. Vetés előtt érdemes fellazítani a talajt, és szükség esetén komposzttal javítani a szerkezetét.
Hőmérséklet és vetési mélység
Bár a petrezselyem jól tűri a hűvösebb időt, a csírázáshoz így is szükség van egy minimális talajhőmérsékletre. Tartósan hideg földben a kelés jelentősen elhúzódhat. Ugyanilyen fontos a vetési mélység: ha túl mélyre kerülnek a magok, nehezebben jutnak a felszínre, így a kelés gyengébb lesz.

A petrezselyem kikelése időigényes folyamat, de a megfelelő talaj, nedvesség és vetési idő sokat segíthet
Túl kemény felszín, gyenge kelés
Gyakori hiba, hogy vetés után túlságosan lenyomkodják a talajt. A túl kemény felszínen a fiatal hajtások nem tudnak áttörni. Érdemes csak enyhén tömöríteni a földet, hogy a magok megfelelő kapcsolatba kerüljenek a talajjal, de maradjon elég laza a felszín.
Tippek a sikeres vetéshez
Néhány egyszerű praktikával jelentősen javítható a csírázás:
- Vetés előtt áztassuk be a magokat, így gyorsabban indulnak fejlődésnek
- Takarjuk a vetést vékony rétegben, hogy lassabban száradjon ki a talaj
- Vessünk kicsit sűrűbben, később úgyis ritkíthatunk
- Legyünk türelmesek, és ne bolygassuk a földet idő előtt
A petrezselyem termesztése nem bonyolult, de odafigyelést igényel. Ha a fenti szempontokat betartjuk, sokkal nagyobb eséllyel lesz egészséges petrezselymünk.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...
Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
Még több friss recept












