Eszcájg

2020.11.30.

Nem tudsz elutazni a hosszú hétvégén? Van pár jó gasztroprogramötletünk, hogy mit kezdj magaddal – 2. rész

admin profilképe admin

Dübörög a hosszú hétvége, de hirtelen azt sem tudod, mihez kezdj magaddal? Gasztrós programtippjeinkkel egészen biztosan nem fogsz unatkozni a maradék pár napban sem.

A hosszú hétvégék furcsán telnek. Először is végtelennek tűnő várakozás előzi meg őket sok tervezgetéssel és álmodozással 8-9-10-12 órás alvásokról, sétákról, bulikról és persze jó kajákról. És ebből mi lesz, mire végre derékig járunk a szabadságban? Azon kapjuk magunkat, hogy minden barátunk elutazott, a család szanaszét, és hirtelen azt sem tudjuk, mit kezdjünk a szabadidőnkkel. Pontosan ilyen helyzetekre lesz gyógyír gasztroprogramcsokrunk második része, amiben reményeink szerint mindenki talál majd kedvére valót. Vagy akár többet is. Lemaradtál az első részről? Itt olvass utána korábbi ötleteinknek.

Irány a Balaton!

Kezdjük a legnyilvánvalóbbal, ami persze másoknak is biztos eszébe jutott. Ha nyár, akkor egy balatoni kiruccanás ötlete biztos, hogy dobogós a gondolataink között. Ha átúszás és körbe biciklizés helyett inkább körbeennéd a tavat, helyszínötletekkel segítünk a tréningezésben. Listánk akkor is jól működik, ha csak unod a hekk-lángos kombót.

Vacsorázz úgy, mintha nyaralnál

Ha a Balaton túl messze van, akkor sem kell aggódni, mert ha jól választasz éttermet, nem is kell elhagynod a várost ahhoz, hogy külföldi ízutazást tegyél például Olaszországba, Spanyolországba, Japánba, Oroszországba vagy Amerikába. Budapest tényleg az a város, ahol az egész világ a tányérodon hever. Merre indulnál? A saját térképünket itt találod az említett (és ízlelt) országokhoz.

Hűsítsd magad extra fagyikkal

A fagyizás és a nyár mint két jó barát kéz a kézben jár. Nincs kérdés, nincs vita, ez mindenki számára egyértelmű és megkérdőjelezhetetlen. A forma viszont más kérdés, mi igazságosan mindenhogyan szeretjük. Ajánlunk 4 helyet, ahol nem a megszokott formában tálalják elénk kedvenc ízeinket. Ha pedig a soknál jobb a több, nézd meg, hogy Hajnal Stefi melyik 9+1 helyet ajánlja idén a fagyizáshoz. Naná, hogy az extra formában érkező helyek egy része is közöttük van!

Strandkaják a városban

Az odáig rendben van, hogy a nagykönyv szerint a nyarat vízparton, vagy strandon kell tölteni. De mi a helyzet azokkal, akik nem szeretnek strandra járni, de a strandkajákat annál inkább? Ők a mázlisták, mert abban a szerencsés helyzetben vannak, hogy a város több pontján is hódolhatnak szenvedélyüknek anélkül, hogy víz érné akár csak a kis lábujjukat is. Lángos, hekk, kolbász, fagyi – van minden, és már mutatjuk is, hogy merre érdemes indulni értük.

Akik pedig esetleg sütni-főzni is hajlandóak, azoknak ajánljuk Kárai Dávid dögös balatoni házilángosreceptjét, ami egészen biztosan nem okoz csalódást.

Ismerd meg jobban a vegán éttermeket

Ha nyitott vagy a gasztronómiai újdonságokra, akkor éppen itt az ideje, hogy elkalandozz a vegán ételek világába is. A vegánok egyáltalán nem esznek (használnak és hordanak) állati eredetű dolgokat, így a kávédhoz a tej egészen biztosan növényi lesz, rántottád tojás nélkül készül, és a tejföl és majonéz sem szokványos lesz. Új ízek, textúrák és mesteri fűszerezés, no meg sok-sok zöldség vár rád, ha megismered ezt az izgalmas új világot. Hidd el, ebben a 7 vegán étteremben még húsevőként is elégedett leszel a koszttal.

Ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Tudjuk mit iszol idén nyáron - hűsítő italok a kánikulához

Legújabb receptek

illatos, ázsiai ihletésű csirkés tésztalevest gyömbérrel, szezámolajjal és újhagymával! Melengető, tartalmas fogás egyszerűen

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

closed felirat

Életmód

Így lesznek nyitva a boltok az októberi hosszú hétvégén

Háromnapos hosszú hétvége vár ránk, október 23-án, pénteken, a nemzeti ünnep miatt azonban a legtöbb nagy élelmiszerüzlet zárva tart majd. A Lidl, az Aldi, a Penny, a Spar, a Tesco és az Auchan vásárlóinak is érdemes előre tervezniük, de néhány kivételre ezúttal is számítani lehet.

Nosalty

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: a narancsszín sütőtökkel és édesburgonyával...

7 nap 7 étel nevezetű sorozatunk e heti részében csakis csupa őszi édesburgonyás és sütőtökös recept vár titeket, főzésre fel!

Brecz Judit

Rakott cukkini

Életmód

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a laktató rakott zöldséget küldik neked...

A csillagok most sem hagynak cserben minket: minden jegynek érkezik egy-egy laktató, szaftos, jóságokkal teli rakottas, melyekben a zöldségek kapják a főszerepet.

Nosalty

További cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept