2020.11.30.

Nigella Lawson csodás dolgot tesz, amiért tényleg csak szeretni lehet

A brit gasztroháziasszony hamarosan megnyitja az első főzőiskolát, ami a rákbetegeken segít.

Nigella Lawson hamarosan megnyithatja az Egyesült Királyság első főzőiskoláját, ahol rákbetegeket tanítanak majd főzni. Az iskola nem a sztárszakácsé lesz, hanem a Life Kitchen non-profit szervezeté, amely már korábban is tartott ingyenes főzőleckéket a rákbetegeknek és családjaiknak.

A kezdeményezést egy Ryan Riler nevű fiatal hozta létre, akinek anyja 2014-ben hunyt el rákban. A férfi az ő emlékére hozta létre a Life Kitchent.

Tanulmányok szerint a kemoterápiás kezelésben résztvevő betegeknél jelentősen romlik az ízlelés, de vannak olyan betegek, akik teljesen elvesztik az ízérzékelésüket. Ryan anyukája sem tudta igazán élvezni az ételeket, ami a fiatalt is nagyon zavarta.Ryan az University of London egyik professzorával fejlesztette ki a tökéletes menüt a rákbetegek számára.

Ezt a menüt, és sok más ételt készíthetnek el a betegek a főzőiskolában, aMowbray Parkban, Sunderlandben. A résztvevők három órás képzésen vehetnek részt, ahol elsajátíthatják a konyhaművészet alapjait, és kicsit elfeledkezhetnek az állapotukról.

A kezdeményezést egyébként nemcsak Nigella Lawson támogatja, hanem Jamie Oliver,Stephen Fry és Sue Perkins is.

Ezeket olvastad már?

Család

Keanu Reeves vett egy fagyit, és olyat tett, amiért most...

Tudni illik, hogy Keanu Reeves a legcukibb és legtermészetesebb sztárok közé sorolandó - bizonyítékképp előkerült egy fagyis sztori.

Brecz Judit

Gasztro

Úgy is lehet segíteni a rákbetegeken, ahogy ez a fiatal...

A gasztroújságíró és stylist 20 éves volt, mikor elvesztette az édesanyját. Az ápolása alatt döntötte el, hogy a főzéssel fog másokon segíteni.

Fenes Gábriel

Otthon

Negatív a rákszűrésem, mégis lehetek rákos? Nők ezreinek életét mentheti...

Egy új eszközzel segíti a Neumann Labs a nőket - itt az otthon elvégezhető HPV-teszt.

Nosalty

Életmód

Egy 27 évesen, rákban elhunyt fiatal nő utolsó levelét olvassa...

Fiatal kora ellenére különösen megfontolandó gondolatokat hagyott hátra egy 27 évesen, rákban elhunyt, ausztrál nő. Olvasd és fogadd meg őket!

Nosalty

via Independent

Ajánlott videó

Legújabb receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

sajtkrém

Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )

formatorta

Születésnapi dupla torta

Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

6 jel, amit a székletünk elárulhat az egészségünkről: mikor érdemes...

A széklet állaga, színe és gyakorisága sokat elárulhat az emésztőrendszer működéséről. Bár az apró változások többnyire ártalmatlanok, bizonyos tüneteket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A fekete széklet, a véres ürítés vagy a tartós hasmenés akár komolyabb problémára is utalhat.

Nosalty

Életmód

5 dolog, amit ideje lenne száműznöd a fagyasztóból: tippek, hogy...

Mi lapul a fagyasztód mélyén? Mutatunk 5 dolgot, amitől ideje megszabadulnod, és néhány tippet is adunk a rendezettebb mélyhűtőhöz.

Nosalty

Életmód

Neked is magas a koleszterined? Ezt a teát érdemes lehet...

Ha szeretnéd kordában tartani a koleszterinszintet, nemcsak az számít, mi kerül a tányérodra, hanem az is, mi van a bögrédben. A zöld tea ebből a szempontból érdekes választás lehet, hiszen olyan növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek többek között a zsíranyagcserével kapcsolatban is felkeltették a kutatók érdeklődését.

Brecz Judit

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!