2026.04.12.

Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a zöldségeket szeletelve, nagyon közelről?

Brecz Judit

Újabb hét, újabb játék, méghozzá egy izgalmas, zöldségközpontú kvíz formájában! Ezúttal közelről fotózott, szeletelt zöldségek felismerésére invitálunk!

A zöldségek a magyar konyha alapkövei, szinte nincs olyan háztartás, ahol ne kerülne nap mint nap az asztalra paradicsom, paprika vagy épp uborka. A klasszikus lecsótól a húslevesen át a savanyúságokig és vagy rakott zöldségekig számtalan fogásunk épül rájuk, ráadásul sok közülük igazi szezonális kedvenc is. Tavasszal és nyáron különösen bőséges a választék a piacokon, ilyenkor a friss gyümölcsök és zöldségek nemcsak az ételek ízét, hanem a színét és vitamin- illetve tápanyagtartalmát is jelentősen megdobják.

Szeletelt zöldségfélék

Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a zöldségeket szeletelve, nagyon közelről?

Közelről nézve tényleg nem könnyű !

Mégis meglepő lehet, mennyire nehéz felismerni egy-egy zöldséget, ha nem egészben látjuk, hanem csak egy apró részletét. Közelről nézve a szarvasgomba szinte márványos mintázatot mutat, a karfiol és a brokkoli rózsái absztrakt formákat rajzolnak, a póréhagyma zöldes rétegei pedig egészen különös, csigamintázatot adnak ki. Olykor még a gyakorlott főzők is elbizonytalanodnak, ha csak egy szeletet vagy egy extrém közeli fotót látnak.

Magyarországon különösen gazdag a zöldségkultúra:

a paprika és a paradicsom nemzeti kedvencnek számít, de egyre többször találkozunk olyan különlegesebb alapanyagokkal is, mint a szarvasgomba, édeskömény, endívia, batáta vagy mondjuk a fodros kel.

Ezek nemcsak az ízükben különböznek egymástól, hanem a szerkezetükben és megjelenésükben is, ami izgalmas játékra ad lehetőséget, ha egy kicsit más szemszögből vizsgáljuk őket.

Tedd próbára a szemed és a zöldségismereted!

Vajon felismered a jól ismert alapanyagokat akkor is, ha csak egy szeletet látsz belőlük, nagyon közelről?

A következő kvízben a paradicsomtól a pórén át egészen a szarvasgombáig több klasszikus és különleges zöldséget is elrejtettünk — nézzük, hányat találsz el első (vagy második) ránézésre!

Íme a kvíz, játssz velünk! Hány pontod lett a nyolcból?

Ha kedvet kaptál sütni-főzni ezekkel a zöldségekkel, ajánlunk is pár receptet!

gombás tészta

Házi tagliatelle szarvasgombás mártással

sült zöldség

Hasselback répa

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

kvíz

Ajánlott videó

Legújabb receptek

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty