2024.12.06.

30 étel, amit a zord novemberben kifogás nélkül készíts el

Beköszöntött az év utolsó előtti hónapja, a (papíron) zord, hideg, sötét és ködös november, amikor a kuckózási kedv a tetőfokára hág, előkerülnek a nagyi és anyu komfortos, házias, laktató ételei, és végre talán neki is állunk, hogy lefőzzük/süssük őket. Káposzta, sütőtök, szőlő, zeller, édesburgonya, gomba, liba, krumpli, lesz itt minden, amit novemberre csak el tudsz képzelni!

Ha novemberi receptek, akkor Márton-nap, káposzta, liba, de ezen kívül minden, ami kicsit kacsintgat már az ünnepek felé, és persze szezonális: dió, mák, sütőtök, édesburgonya, nehezebb, sokszor húsosabb, kiadósabb, melengetőbb ételek, lelket felemelő fogások. Melyik novemberi recept a kedvenced a 30-ból?

Az eredeti olasz bolognai ragu - Tagliatelle al ragù

1adag

Idő

210p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

878

Kalória

49.8g

Fehérje

110.5g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

Még több ragu
Szaftos sütőtökkenyér

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

499

Kalória

12.9g

Fehérje

70.5g

Szénhidrát

18.7g

Zsír

Még több püspökkenyér
Tárkonyos csirkeraguleves tejmentesen

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

414

Kalória

33.3g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

Még több raguleves
Klasszikus marhahúsleves

1adag

Idő

200p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

839

Kalória

97g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

Még több húsleves
Házias székelykáposzta

1adag

Idő

180p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

956

Kalória

21.6g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

84.4g

Zsír

Még több székelykáposzta
Kecskesajtos-szőlős falatkák

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

503

Kalória

20.1g

Fehérje

22.8g

Szénhidrát

38.9g

Zsír

Még több sajtos falatkák
Selymes zellerkrémleves

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

142

Kalória

1.8g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

Még több zellerkrémleves
Az eredeti erdélyi töltött káposzta

1adag

Idő

210p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

994

Kalória

42.1g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

67.4g

Zsír

Még több töltött káposzta
Békebeli rántott hús

1adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

664

Kalória

45.3g

Fehérje

73.4g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

Még több rántott hús
Peanut butter and jelly pie, azaz mogyoróvajas-zselés pite

1adag

Idő

196p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

559

Kalória

10.5g

Fehérje

47.9g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

Még több amerikai pite
Őszi sütőtökös saláta

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

568

Kalória

6.5g

Fehérje

42.2g

Szénhidrát

45g

Zsír

Még több rukkolasaláta
Szaftos vadasgomba puha knédlivel

1adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

620

Kalória

18.6g

Fehérje

103g

Szénhidrát

15.8g

Zsír

Még több zöldséges egytálétel
Sütőtökös tiramisu

1adag

Idő

180p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

454

Kalória

10.1g

Fehérje

63.3g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

Még több tiramisu
Libamáj terrine

1adag

Idő

80p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

798

Kalória

98.2g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

Még több libamájpástétom
Matcha Mille Crepe torta

615

Kalória

12.4g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

Még több rakott palacsinta
Brie brulée

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

673

Kalória

20g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

Még több sajtos falatkák
Ropogós libacombok tepsiben sült zöldségágyon

1adag

Idő

190p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

1391

Kalória

44.8g

Fehérje

101.3g

Szénhidrát

92.8g

Zsír

Még több libasült
Fügés-kéksajtos galette

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

408

Kalória

9g

Fehérje

50.6g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

Még több gyümölcsös pite
Német krumplisaláta baconnel

1adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

352

Kalória

11g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

Még több krumplisaláta
Libás hamis rizottó

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

377

Kalória

13.2g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

Még több rizottó
Vörösborral párolt lilakáposzta

1adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

182

Kalória

2.9g

Fehérje

22.4g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

Még több párolt káposzta
7UP kuglóf

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

505

Kalória

6g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

Még több különleges kuglóf
Libaleves libamájas szalvétagombóccal

1adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

584

Kalória

34.5g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

Még több húsleves
Céklás-gesztenyés édesköménysaláta

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

249

Kalória

4.7g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

Még több édeskömény-saláta
Pásztorpite édesburgonyával

1adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

514

Kalória

40g

Fehérje

39.4g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

Még több krumplis ételek
Vajban sült lazac írós-fokhagymás édesburgonya-pürével és citromos spenóttal

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

590

Kalória

9.5g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

Még több lazacreceptek
Maradékmentő libahúsos linguine

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

1373

Kalória

48.6g

Fehérje

100.9g

Szénhidrát

84.8g

Zsír

Még több tejszínes tészta
Birsalmasajt egyszerűen

1adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

720

Kalória

0.7g

Fehérje

187.2g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

Még több gyümölcszselé
Isteni gesztenyeszív

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

336

Kalória

3.7g

Fehérje

48.6g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

Még több gesztenyegolyó
Langyos fodroskel-saláta minden földi jóval

1adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

904

Kalória

31.6g

Fehérje

78.2g

Szénhidrát

55.5g

Zsír

Még több különleges saláták

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept