Gasztro

2024.01.22.

10 nyáridéző fogás, ha már eleged van a téli borongásból

Nosalty profilképe Nosalty

Ez a hónap csak nem akar elmúlni, ráadásul egymást érik a zord, borongós napok. Dobjuk fel a saját kedvünket az alábbi néhány nyáridéző fogás segítségével: mindegyikben ott van a napfény zamata!

Tulajdonképpen bármi lehet nyáridéző fogás, ami a szezon alapanyagaiból készül vagy valamilyen más szállal erősen kötődik a napfényes évszakhoz. Ebben a listában most kifejezetten csupa olyan étek sorakozik, ami amellett, hogy rögtön mosolyt húz majd a szánkra, gyors és laktató is. Megannyi leves, ragu, tészta és egyéb nyáridéző fogás dolgozik majd azon, hogy jobb kedvre derüljünk.

  1. Paradicsomos-mozzarellás lepény

    Paradicsomos-mozzarellás lepény

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    480

    Kalória

    16g

    Fehérje

    28.3g

    Szénhidrát

    33.9g

    Zsír

    Még több sós kosárkák

  2. Hagyományos görög saláta

    Hagyományos görög saláta

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    251

    Kalória

    6.2g

    Fehérje

    11.8g

    Szénhidrát

    20.9g

    Zsír

    Még több görög saláta

  3. Tepsin sült paradicsomos gnocchi

    Tepsin sült paradicsomos gnocchi

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    244

    Kalória

    8g

    Fehérje

    25.6g

    Szénhidrát

    10.6g

    Zsír

    Még több gnocchi

  4. Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

    Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    230

    Kalória

    12.4g

    Fehérje

    15.2g

    Szénhidrát

    14.3g

    Zsír

    Még több lecsó

  5. Minestrone ricottás tortellinivel

    Minestrone ricottás tortellinivel

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    500

    Kalória

    25.5g

    Fehérje

    78.3g

    Szénhidrát

    11.2g

    Zsír

    Még több minestrone

  6. Csirkés "caprese"

    Csirkés "caprese"

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    490

    Kalória

    43.8g

    Fehérje

    8g

    Szénhidrát

    31g

    Zsír

    Még több zöldséges csirke

  7. Vegán grillezett padlizsán egytál

    Vegán grillezett padlizsán egytál

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    555

    Kalória

    9.5g

    Fehérje

    68.5g

    Szénhidrát

    29.7g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  8. Mediterrán gnocchi

    Mediterrán gnocchi

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    265

    Kalória

    8g

    Fehérje

    56.2g

    Szénhidrát

    0.9g

    Zsír

    Még több gnocchi

  9. Sült ananászos burrito

    Sült ananászos burrito

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    349

    Kalória

    6.7g

    Fehérje

    47.8g

    Szénhidrát

    16.5g

    Zsír

    Még több tortilla

  10. Menemen (török lecsó)

    Menemen (török lecsó)

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    341

    Kalória

    15.8g

    Fehérje

    22.5g

    Szénhidrát

    22g

    Zsír

    Még több lecsó

Még több nyáridéző fogás itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept