2020.11.30.

Nyerj belépőt a Gourmet Fesztre!

A hazai gasztronómia szerelmese vagy? Ott a helyed az OTP Klub Gourmet Fesztiválon, amelyre most 3 darab, páros napijegyet sorsolunk ki! (x)

Játssz és nyerj!

Szeretnél páros napi belépőt nyerni az OTP Klub Gourmet Fesztiválra? Ha helyesen válaszolsz az alábbi kérdésünkre, te lehetsz a 3 szerencsés egyike, aki párjával ingyen vehet részt a rendezvényen!

A játék kérdése:

A tavalyi Gourmet Fesztivál színpadi produkciói közül melyik borzolta fel legjobban a kedélyeket?

A: a fűszerspecialista francia séf, Jean-Marc Notelet bemutatója
B: a művészi ételkreációk világában utazó Costes-séf, Miguel Vieira show-ja
C: Bíró Lajos és Segal Viktor pacalpárbaja

A megfejtéshez itt találsz segítséget >>

A játék 2013. május 23-tól 2013. május 28. éjfélig tart, a sorsolás 2013. május 29-én lesz. Küldd el a helyes választ a jatek@nosalty.hu-ra, és ha Fortuna neked kedvez, nyerhetsz! A megfejtés beküldésével minden játékos elfogadja a játékszabályzatot és a NoSalty.hu látogatói feltételeit.

Legyél ott az OTP Klub Gourmet Fesztiválon!

A magyar gasztronómia szerelmesei számára kihagyhatatlan esemény az OTP Klub Gourmet Fesztivál, ahol ebben az évben már szinte a teljes hazai élmezőny bemutatkozik, a vidéki Magyarország gyöngyszemeitől a budapesti sztárséfekig.

Az idei OTP Klub Gourmet Fesztiválon a hazai top 50 étteremből szinte mindenki képviselteti magát, emellett pedig Magyarország legjobb borászai, cukrászai, gourmet boltjai is jelen lesznek a neves eseményen. Az érdeklődők végigkóstolhatják az ország legfinomabb ételremekeit, anélkül, hogy órákat utaznának egy-egy gasztrokülönlegességért.

Az idén egy igazán közkedvelt és népszerű étellel, a gulyással foglalkozik a rendezvény, azzal a céllal, hogy a csúcsgasztronómiát és a mindennapok étkezési kultúráját közelítse egymáshoz. Ennek jegyében mutatkozik be a rendezvényen a „gulyás” a legkülönbözőbb formákban, legyen az leves, pörkölt, hab, mártás vagy akár terrine. A csúcséttermek séfjeit megkérték a szervezők, hogy a saját kreációjukon túl, készítsenek ők is gulyást úgy, ahogyan azt a legjobbnak gondolják.

A Gourmet-n nem csak a kulináris élvezeteknek hódolhatnak a látogatók, hiszen a legjobb ételek és italok mellé színes programokkal is készülnek a rendezők. A Jazzy Rádió Színpadán esténként különleges fellépők gondoskodnak majd a színvonalas szórakozásról, az OTP Klub Gasztroszínpadán pedig egymást követik majd a gasztrovilág szakértői, akiktől hasznos praktikákat leshetünk el. Pénteken például lesz nagy földieperteszt a közönség bevonásával, majd a Michelin-csillagos éttermekben edződött séf készít igazi, francia klasszikust Jókai András segítségével.

Szombaton sor kerül a 3. Lazacbontó bajnokságra, majd az édességeké lesz a főszerep, hiszen 14 órától a közönség döntheti el, hogy öt különböző stílusú desszert közül, egy adott ízkombinációban melyik készüljön el, később pedig a cupcake-díszítés csínját-bínját ismerheti meg a nagyérdemű. Ezt követően borkóstolással egybekötött szőlőmag-termékbemutató készül, amit rendhagyó anatómiaóra követ. Az est zárásaként – a tavalyi pacalpárbaj után – az idén is párbajozik Bíró Lajos és Segal Viktor, a kérdés már csak az, hogy vajon az előbbi polgárpukkasztó padlizsánja, vagy az utóbbi egzotikus változata lesz-e a befutó.

Vasárnap Lázár Chef ad tippeket a grillezéshez, majd a Heimann-vendéglátás alapelemeiről tudhatunk meg részleteket. Délután baristák mesélnek arról, miért kerül szentjánoskenyér a csészébe, valamint, hogy milyen a tökéletes tejhaböntés, majd a hazai kenyérhelyzetről kaphatnak átfogó képet a Gourmet Fesztiválra érkezők. A rendezvény zárásaként gulyáskóstolóval egybekötött Bocuse d’Or élménybeszámolót hallgathatunk a „csillagos” Onyx séfjétől, Széll Tamástól, és szakmai vezetőjétől, Hamvas Zoltántól. Váncsa Istvántól pedig megtudhatjuk, hogyan készül a tibeti gulyása, eközben pedig fellebben a fátyol az igazi gulyás titkos történetéről is. (x)

Íme, az OTP Klub Gourmet Fesztivál >>

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro