Gasztro

2020.11.30.

Nyerj a legjobb karácsonyi recepteddel!

Nosalty profilképe Nosalty

Szeretnél haladni a korral, új elkészítési módokat kipróbálni? Ismerd meg a sousvide-olást, az egyik legtrendibb módszert, és nyerj a legjobb karácsonyi recepteddel!

Karácsonyi finomságok receptversenyünk ma indul, és 2016. december 20-ig tart, tehát két heted van rá, hogy kitaláld, melyik korábbi vagy éppen vadonatúj recepteddel indulsz!

Mi is a sous vide?

A sous vide egy olyan főzési technológia, amely meghatározott, és állandóan ellenőrzött, egyenletes hőfokú vízben főzi meg a műanyag zacskóba vákuumozott alapanyagokat. Általában 2 egyszerű lépésből áll a folyamat: vákuumozás és főzés. A főzővíz az étel végleges hőfokára, vagy annál minimálisan magasabbra van állítva, és addig marad benne az alapanyag, amíg el nem éri a megfelelő hőmérsékletet. Ez a folyamat hasonlít a főzéshez, de egyrészt a víz hőfoka jóval alacsonyabb a forráspontnál, másrészt mivel az étel és a víz között nincs kapcsolat, nem veszik el íz- és a tápanyag a főzőfolyadékban.

Új Pur Power - kettős erővel a szennyeződések ellen

Ultraerős a zsírral szemben, és mostantól eltávolítja még az odaégett ételmaradékot is – súrolás nélkül.*

Itt az idő, hogy búcsút mondjunk az időigényes súrolásnak! A mosogatószer egyedülálló aktív összetevői mélyen behatolva a szennyeződésekbe még a legmakacsabb foltokat is eltávolítják, csillogó, tiszta edényeket hagyva maguk után.

Az új Pur Power erős zsíroldóhatása mellett hatékonyan bánik el a keményítőfoltokkal, mint rizs-, tészta- és burgonyamaradványok, új formulájának köszönhetően pedig az odaégett szennyeződések sem jelentenek többé problémát, legyen szó odaégett tej-, tojás- vagy húsmaradványokról.

*előáztatással

Játssz és nyerj!

Nyerj most egy sous vide készüléket, hogy kipróbálhasd a legújabb trendet. Mit kell tenned ezért? Hogyan csatlakozhatsz Karácsonyi finomságok receptversenyünkhöz? Figyelj!

  1. Nevezd be itt egy már meglévő, a Nosalty oldalára feltöltött recepted
  2. Vagy a játék ideje alatt tölts fel egy új karácsonyi receptet,és nevezd be a versenybe

A Karácsonyi finomságok receptversenybe minden karácsonyi témájú, hagyományos, reform és formabontó receptet várunk!

A játék időtartama: 2016. december 6 – 20. 23:59

Eredményhirdetés: 2016. december 21. 14:00

Nyeremények:

A legjobb öt receptet szakmai zsűri választja ki.

A játékban résztvevők elfogadják a Nosalty felhasználói feltételeit és a Játékszabályzatot.

Tudj meg többet az új PUR kettős hatásáról itt!

Játékunk lezárult. Nyertes Szakácsaink:

Timcsi21, Sziszuka, Szilvásgombóc, Lizinka és Katharosz

GRATULÁLUNK NEKIK!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Illatosító az ágyon

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Németh Orsi

Fasírt golyók

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Németh Orsi

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Németh Orsi

További cikkek

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept