2020.11.30.
Ők a 2. Haas-receptverseny nyertesei!
Véget ért a 2. Haas-receptverseny, végre megismerkedhetsz a nyertesekkel! A beküldött tejszínes-karamellás desszertrecepteket a NoSalty-olvasók és a szakmai zsűri tagjai értékelték.
Ezúton hirdetjük ki az Ed.Haas Hungaria Kft. és a NoSalty közös receptverseny Kedvenc kategória nyertesét! Hunyaddobrai Csaba mesterszakács ismét kiválasztotta a legjobbat, a titulus pedig Emőkét és különleges kreációját, a Sós karamellás fügés tartelettes-et illeti. Nyereménye egy kétszemélyes luxushétvége az ötcsillagos Hilton Budapest Szállodában, melyhez szívből gratulálunk neki!
A mesterszakács az alábbiak alapján hozta meg döntését: „Örömmel tapasztaltam, hogy az előző receptversenyhez hasonlóan, most is számos érdeklődő vetette bele magát a sütésbe és készítette el saját finomságát, így igazán izgalmas volt kiválasztani a számomra legérdekesebb desszertet. A manapság divatos tartalettes-ek (tortácskák) megalkotásában a tejszín és karamell ötletes felhasználását tapasztalhatjuk, ezen túl a két meghatározó íz – édes és sós – kombinálása a modern gasztronómia egyik új iránya, mely előremutató és gondolatébresztő. Az összetevők listáját tanulmányozva extrának mondható hozzávalókkal találkozhatunk, ami az alkotónak a gasztronómia iránti érdeklődését is tükrözi, de minden esetben javasolt helyettesítő elemeket, alternatív megoldásokat is. Így a tortácskák egyszerre válnak akár hétköznapok, akár különleges alkalmak fénypontjává – az utasításokat követve a siker garantált."
"A nyertes ügyelt az összetevők minőségére és mennyiségére: a desszert kevés zsiradékot és cukrot tartalmaz, így napjaink egészségtudatos táplálkozási trendjébe is illeszkedik. A szárított füge édeskés ízének és a tengeri só párosának köszönhetően egy igazán érdekes finomságot kapunk."
A Szerencsés receptnyertese, Theblackcat, aki partnerével 2 felejthetetlen éjszakát tölthet az ötcsillagos Hilton Budapest Szállodában. A további 5 kisorsolt édesség készítője, Giovanna, F-Éva, tortabirodalom, Netta89, Gy.Zsuzsi pedig egy-egy 5 000 Ft értékű Haas Natural ajándékcsomaggal lesz gazdagabb.
Háromkrémes mini torta
Eperhabos tündértorták karamell öntettel
Snickers szelet Netta konyhájából
Francia krémes Zsuzsi konyhájából
Karamellás töltött keksz
Tejszínes-karamellás sütemény
A harmadik kategória, Népszerű recept különdíját a legnépszerűbb, legtöbb szavazatot kapott recept feltöltője, Fahéj kapja, az ő nyereménye pedig nem más, mint a NoSalty különdíja, egy Bosch botmixer-szett! A második és a harmadik legtöbb szavazatot kapott sütemény feltöltője Rita1971 és vikki, akik NoSalty-kötényt és Reisenthel bevásárlótáskát nyertek.
Karamellás krémes Fahéjtól
Karamell szelet TraRita konyhájából
Francia krémes cupcake
A szavazók közül is sorsoltunk! A szerencse Vanillának kedvezett, aki szintén egy Bosch botmixer-szettel lesz gazdagabb, Paprika TV Magazin előfizetést sünike2, vjeanette és manócska2010, Reisenthel bevásárlótáskát barnaszem, metry, zsuzsanna8, Vic84, snowangel, liliom2007, Nitetisz, eper327, Lloret, illetve demeter1988, a NoSalty-kötényt pedig pikoman nyerte! Minden szerencsésnek gratulálunk!
A nyerteseket e-mailben értesítjük!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...
Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.
Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...
Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.
Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...
Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.
További cikkek
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Még több friss recept