Gasztro

2021.08.16.

Az ok, ami miatt minden nap egyél tojást

Liptai Lilla profilképe Liptai Lilla

Akár már napi egy darab is csökkentheti az egyik leggyakrabban előforduló betegség kialakulásának kockázatát.

Nem is kérdés, hogy a tojás az egyik legjobb reggeli alternatíva. Teljesen mindegy, hogy egy flancos eggs benedictet vagy egy egyszerű rántottát készítünk belőle. Ráadásul az egészségünket is támogatjuk vele, hiszen napi egy tojás elfogyasztásával csökkenhetjük a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Bögrében sült tojás

tojásos egytálétel

Bögrében sült tojás

Flamenco tojás

sült zöldség

Flamenco tojás

Csípős töltött tojás

töltött tojás

Csípős töltött tojás

Egy kínai professzor egy kilenc éven át tartó kutatás során jutott erre. A szakember 400 ezer embert vizsgált az említett időszak alatt, és összefüggéseket talált a napi tojásfogyasztás és az egészség között. Kiderült, hogy azok, akik naponta ettek tojást 18 százalékkal csökkentették a kardiovaszkuláris megbetegedésekre való hajlamukat - legalábbis azokhoz képest, akik egyáltalán nem, vagy csak nagyon ritkán fogyasztottak ilyen ételeket.

Sok minden másra is jó

A rendszeres tojásfogyasztás abban is segít, hogy a tápanyagok könnyebben szívódjanak fel, hosszú ideig biztosítja a teltségérzetet, csökkenti a testsúlyt, javítja az emlékezőképességet és az agyi folyamatokat is, továbbá erősíti a látást is.

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

7 konyhai trükk, amit te is könnyedén bevethetsz

Gasztro

7 konyhai trükk, amit te is könnyedén bevethetsz

Az igazán jó konyhai trükkökből sosem elég, és ezeket most tényleg olyan praktikák, amiket érdemes kipróbálni!

Németh Orsi

5 hiba, amit ne kövess el, amikor tojást készítesz

Család

5 hiba, amit ne kövess el, amikor tojást készítesz

Elképzelhető, hogy neked is azért gyűlt meg eddig a bajod a tojással, mert elkövettél pár alapvető hibát. Ezekkel a trükkökkel biztosan jól sikerülnek majd a fogások!

Macsuga Viktória

Kevesen ismerik, pedig isteni: ezért használj FÜSTÖLT fűszerpaprikát az ételekbe!

Gasztro

Kevesen ismerik, pedig isteni: ezért használj FÜSTÖLT fűszerpaprikát az ételekbe!

Ha te is szereted a füstölt ízt, akkor ezt a fűszert neked találták ki, izgalmas, sokoldalú, és mindenhova passzol...bemutatkozik a füstölt fűszerpaprika!

Hajnal Stefi

10 ok, hogy ne csak a szépségért fogyj

Életmód

10 ok, hogy ne csak a szépségért fogyj

Sokan azért vágnak bele ilyen-olyan fogyókúrákba, mert csinosak szeretnének lenni. Pedig lehet, hogy ez egy tévút, vannak ennél szerintem fontosabb okok is.

Bodon Judit dietetikus

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept