Család

2025.04.22.

31 étel, amit októberben mindenképp készíts el

Nosalty profilképe Nosalty

Hihetetlen, de eljött az október is, melengessük magunkat forró levesekkel, édesburgonyás étkekkel, szilvás, körtés, almás édességekkel, dobjunk rájuk diót, mandulát, és főzzünk melléjük jóféle forró csokit is. 31 szépséges recept következik a középső őszi hónapra.

  1. A (majdnem) eredeti Újházi-tyúkhúsleves

    A (majdnem) eredeti Újházi-tyúkhúsleves

    1adag

    Idő

    210p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    630

    Kalória

    51.8g

    Fehérje

    41.4g

    Szénhidrát

    28.4g

    Zsír

    Még több húsleves

  2. Fahéjas almakarika

    Fahéjas almakarika

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    442

    Kalória

    5.9g

    Fehérje

    68.4g

    Szénhidrát

    17.2g

    Zsír

    Még több leveles sütemény

  3. Az eredeti (és nagyon szaftos) pásztortarhonya

    Az eredeti (és nagyon szaftos) pásztortarhonya

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    592

    Kalória

    19.8g

    Fehérje

    63.1g

    Szénhidrát

    28.7g

    Zsír

    Még több pásztortarhonya

  4. Eredeti somlói galuska

    Eredeti somlói galuska

    1adag

    Idő

    228p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1338

    Kalória

    26.6g

    Fehérje

    186.2g

    Szénhidrát

    50.4g

    Zsír

    Még több somlói galuska

  5. Vegán sütőtökkrémleves

    Legegyszerűbb vegán sütőtökkrémleves

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    211

    Kalória

    3.9g

    Fehérje

    27.7g

    Szénhidrát

    9.3g

    Zsír

    Még több sütőtökkrémleves

  6. Szilvalekváros bukta a Hawelkából

    Szilvalekváros bukta a Hawelkából

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    496

    Kalória

    8.9g

    Fehérje

    69.3g

    Szénhidrát

    19.8g

    Zsír

    Még több bukta

  7. Brassói szűzpecsenye

    Brassói szűzpecsenye

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    767

    Kalória

    60g

    Fehérje

    36.9g

    Szénhidrát

    41.2g

    Zsír

    Még több brassói

  8. Hagyományos zalai dödölle

    Hagyományos zalai dödölle

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    668

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    41.7g

    Szénhidrát

    52.5g

    Zsír

    Még több dödölle

  9. Diós csigatorta

    Diós csigatorta

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    611

    Kalória

    14.4g

    Fehérje

    80.7g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több csigatorta

  10. Édesburgonya baconnel és tejszínnel

    Édesburgonya baconnel és tejszínnel

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    806

    Kalória

    25.8g

    Fehérje

    58.5g

    Szénhidrát

    48.9g

    Zsír

    Még több sajtos egytálétel

  11. Vaníliás-diós darálós keksz

    Vaníliás-diós darálós keksz

    1adag

    Idő

    37p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    582

    Kalória

    9.4g

    Fehérje

    61.2g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több darálós keksz

  12. Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

    Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    2551

    Kalória

    61.6g

    Fehérje

    328.9g

    Szénhidrát

    116.2g

    Zsír

    Még több gyümölcsös tapas

  13. Zöldséges édesburgonya-püré

    Zöldséges édesburgonya-püré

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    246

    Kalória

    3.1g

    Fehérje

    36.6g

    Szénhidrát

    10.5g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  14. Borscs

    Ínycsiklandó és tartalmas borscs

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    237

    Kalória

    16.4g

    Fehérje

    18g

    Szénhidrát

    9.7g

    Zsír

    Még több borscs

  15. Könnyű rakott kel

    Könnyű rakott kel

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    741

    Kalória

    37.8g

    Fehérje

    72.9g

    Szénhidrát

    33.5g

    Zsír

    Még több rakott kel

  16. Szilvás gombóc dióval

    Szilvás gombóc dióval

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    1661

    Kalória

    29.3g

    Fehérje

    181.7g

    Szénhidrát

    94.7g

    Zsír

    Még több szilvás gombóc

  17. Vérfagyasztó red velvet muffinok ehető üvegszilánkokkal

    Vérfagyasztó red velvet muffinok ehető üvegszilánkokkal

    1adag

    Idő

    95p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    502

    Kalória

    5.5g

    Fehérje

    70.7g

    Szénhidrát

    23.1g

    Zsír

    Még több különleges muffin

  18. Ízletes szárnyas pho

    Ízletes szárnyas pho

    1adag

    Idő

    330p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    917

    Kalória

    38.7g

    Fehérje

    42.5g

    Szénhidrát

    64.7g

    Zsír

    Még több ázsiai levesek

  19. Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana)

    Toszkán bableves sütőtökkel és fodros kellel (Zuppa Frantoiana)

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    437

    Kalória

    23.7g

    Fehérje

    72.7g

    Szénhidrát

    5.2g

    Zsír

    Még több bableves

  20. Krémes gombapaprikás galuskával

    Krémes gombapaprikás galuskával

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    453

    Kalória

    16.7g

    Fehérje

    68.8g

    Szénhidrát

    13.6g

    Zsír

    Még több gombapörkölt

  21. Churros forró csokival

    Churros forró csokival

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1109

    Kalória

    12.9g

    Fehérje

    81.9g

    Szénhidrát

    82.4g

    Zsír

    Még több churros

  22. Travesseiros, mandulás párna Sintrából

    Travesseiros, mandulás párna Sintrából

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    345

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    34g

    Szénhidrát

    21.1g

    Zsír

    Még több töltött süti

  23. Sütőtökös Mac and Cheese zsályával

    Sütőtökös Mac and Cheese zsályával

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1329

    Kalória

    37.1g

    Fehérje

    123.3g

    Szénhidrát

    77g

    Zsír

    Még több sajtos tészta

  24. Birsalmasajt egyszerűen

    Birsalmasajt egyszerűen

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    720

    Kalória

    0.7g

    Fehérje

    187.2g

    Szénhidrát

    0.2g

    Zsír

    Még több gyümölcszselé

  25. Chili Con Carne egyszerűen

    Chili Con Carne egyszerűen

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1182

    Kalória

    66.3g

    Fehérje

    140.4g

    Szénhidrát

    44.1g

    Zsír

    Még több chilis bab

  26. Körtés-almás cobbler

    Körtés-almás cobbler

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    631

    Kalória

    7.8g

    Fehérje

    81.2g

    Szénhidrát

    32g

    Zsír

    Még több almás pite

  27. Kínai ropogós zellersaláta

    Kínai ropogós zellersaláta

    1adag

    Idő

    14p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    110

    Kalória

    2.8g

    Fehérje

    6.9g

    Szénhidrát

    8.7g

    Zsír

    Még több zellersaláta

  28. Krémes fodroskel-pestós spagetti

    Krémes fodroskel-pestós spagetti

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    581

    Kalória

    14.7g

    Fehérje

    59.3g

    Szénhidrát

    32g

    Zsír

    Még több pestós tészta

  29. Dutch baby palacsinta juharszirupos párolt körtével

    Dutch baby palacsinta juharszirupos párolt körtével

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    521

    Kalória

    9.6g

    Fehérje

    64.1g

    Szénhidrát

    26.5g

    Zsír

    Még több különleges palacsinták

  30. Vegán burgonyafőzelék

    Egyszerű vegán burgonyafőzelék

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    270

    Kalória

    5.6g

    Fehérje

    31.6g

    Szénhidrát

    12.4g

    Zsír

    Még több krumplifőzelék

  31. Langyos kölessaláta tökmaggal és gránátalmával

    Langyos kölessaláta tökmaggal és gránátalmával

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    596

    Kalória

    17.3g

    Fehérje

    88.2g

    Szénhidrát

    22g

    Zsír

    Még több különleges saláták

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept