2021.07.14.

7 nap 7 fogás – Egyszerű, de nagyszerű olasz, spanyol, horvát, francia és mexikói ételeket készítünk

Heti mottónk: egyszerűen nagyszerűt! A következő hét napra olyan ízletes, gyors és könnyű ételeket ajánlunk nektek, amelyek más ország konyháiban igazi favoritoknak számítanak.

Ha idén nem jutsz el külföldre, akkor sem kell elkeseredned, a konyhába ugyanis bármikor becsempészheted a legnépszerűbb külföldi nyaralóhelyek ízeit. Szaftos carbonara Olaszországból, hűsítő gazpacho Spanyolhonból, ízletes cukkinis pite a franciáktól, mutatjuk, milyen egyszerű és nagyszerű finomságokat főzünk a héten!

HÉTFŐ

Csevapcsicsa házi lepénnyel és ajvárral

A csevapcsicsa házi lepénnyel és ajvárral teljes receptjét itt találod!

A csevapcsicsa a grillszezon egyik kedvence, a horvát tengerpart alap étele, a nyár slágere. Akkor a legfinomabb, ha szabad tűzön sütjük, de otthon, a saját konyhánkban is élvezhetjük ezt a finomságot. Készítsünk hozzá házilag ajvárt és ropogós lepényeket is. Persze ajvár helyett kínálhatjuk ketchuppal, mustárral, lepény helyett friss kenyérrel.

KEDD

Cukkinirózsa-pite

A cukkinirózsa-pite teljes receptjét itt találod!

Nem csak az édes piték lehetnek csinosak! Ez a cukkinis-sajtos francia quiche a látszat ellenére egyszerűen elkészíthető vacsora lehet. A tésztájának pedig mindössze 30 perc pihenésre van szüksége, így relatíve gyors is. Ráadásul teljes kiőrlésű lisztet és édesítőt használtunk bele, hogy kicsit alakbarátabb is legyen.

SZERDA

Hűsítő gazpacho

A legfrissítőbb nyári leves - a paradicsompucolás kicsit időigényes, de ha igazán érett a paradicsomunk, hamar megvan (vagy irdaljuk be, és forrázzuk le egy-két percre az egész paradicsomot, így egyszerűen lehúzhatjuk a héjat)! Ha a hűtőből kivéve nagyon sűrű lenne, nyugodtan adjunk hozzá egy kis vizet. A gazpacho teljes receptjét itt találod!

CSÜTÖRTÖK

Spenótos-kétsajtos rakott padlizsán

Igazi olasz csoda ez a recept, ami egy többfogásos menü előételeként ugyanúgy megállja a helyét, mint önmagában főfogásként. Ráadásul hidegen és melegen egyaránt isteni, bár nem valószínű, hogy lenne ideje kihűlni. A teljes receptet itt találod!

PÉNTEK

Krémes spagetti carbonara

A krémes spagetti carbonara teljes receptjét itt találod!

Spagetti szénégető módra, amibe az olaszok nem tesznek tejszínt. Hogyan lesz a csak tojássárgájából és parmezánból álló "szósz" krémes? Pont úgy, ahogy a receptben leírtuk!

SZOMBAT

Chili con Carne egyszerűen

A Chili con Carne receptjét itt találod!

Nem bonyolult, csupán időigényes ez az ízletes mexikói recept, éppen ezért ajánljuk őt hétvégére. Mehet bele fahéj, sőt akár egy-két kocka étcsokit is belefőzhetsz, az íze egyszerűen mennyei lesz!

VASÁRNAP

Churros csokoládészósszal

A spanyol churros nemcsak a legropogósabb fánkféle, de egyben az egyik legegyszerűbb és legfinomabb is, vasárnap délutánra tökéletes desszert. Szóval sütésre fel, csak aztán ne felejtsétek el jól meghempergetni fahéjas cukorban! A teljes receptet itt találod!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket az ételeket is érdemes kipróbálnod!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk