Gasztro

2020.11.30.

Olcsó és finom: tócsni 19 féleképpen!

Nosalty profilképe Nosalty

Pénztárcakímélő, gyorsan és változatosan elkészíthető fogás. A burgonyából, esetleg más zöldségből, vagy hozzáadott hússal készült lepény igazi siker minden asztalon. Variáld!

A tócsni (más nevein berhe, cicege, görhöny, harula, kremzli, krumpliprósza, lapcsánka, mackó, pacsni, placki, stb.) reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban vagy olajban sült népi étel. A tócsni az egyik legelterjedtebb neve, azonban még ennek az elkészítési módjában is nagy különbségek vannak az ország különböző pontjain. Zalában például krumpliprószaként ismert étel, amely egykor a szegények ételének számított, ám manapság már az éttermek is szívesen veszik fel kínálatukba előételként. A legjobb mégis úgy, ha te készíted el otthon!

  1. Tócsni azaz krumplilepény

    Tócsni azaz krumplilepény

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    605

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    23.8g

    Szénhidrát

    56.2g

    Zsír

    Még több tócsni

  2. Zöldségtócsni fokhagymás joghurttal

    Zöldségtócsni fokhagymás joghurttal

    1adag

    Idő

    21p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    373

    Kalória

    8.9g

    Fehérje

    30.7g

    Szénhidrát

    25.4g

    Zsír

    Még több tócsni

  3. Kolbászos cicege kapros tejföllel

    Kolbászos cicege kapros tejföllel

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    2286

    Kalória

    29.4g

    Fehérje

    61.8g

    Szénhidrát

    216.8g

    Zsír

    Még több tócsni

  4. Cukkinis tócsni

    Cukkinis tócsni

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    178

    Kalória

    3.7g

    Fehérje

    14.7g

    Szénhidrát

    12g

    Zsír

    Még több tócsni

  5. Petrezselymes lapcsánka

    Petrezselymes lapcsánka

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    415

    Kalória

    9.3g

    Fehérje

    54g

    Szénhidrát

    18.3g

    Zsír

    Még több tócsni

  6. Sajtos-zöldséges tócsni

    Sajtos-zöldséges tócsni

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    667

    Kalória

    20.9g

    Fehérje

    51.9g

    Szénhidrát

    43.1g

    Zsír

    Még több tócsni

  7. Karalábés-krumplis tócsni

    Karalábés-krumplis tócsni

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    618

    Kalória

    11.6g

    Fehérje

    72.3g

    Szénhidrát

    31.9g

    Zsír

    Még több tócsni

  8. Tócsni hideg fokhagymamártással

    Tócsni hideg fokhagymamártással

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    727

    Kalória

    17.7g

    Fehérje

    64.3g

    Szénhidrát

    45.6g

    Zsír

    Még több tócsni

  9. Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen

    Tócsni avagy medvetalp gluténmentesen

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    502

    Kalória

    15.8g

    Fehérje

    86.4g

    Szénhidrát

    11.5g

    Zsír

    Még több tócsni

  10. Sajtos tócsni muffinsütőben

    Sajtos tócsni muffinsütőben

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    395

    Kalória

    17.2g

    Fehérje

    16g

    Szénhidrát

    29.2g

    Zsír

    Még több tócsni

  11. Sárgarépás tócsni lisztérzékenyeknek is

    Sárgarépás tócsni lisztérzékenyeknek is

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    697

    Kalória

    20.5g

    Fehérje

    61.3g

    Szénhidrát

    41.4g

    Zsír

    Még több tócsni

  12. Tócsni lasagne módra

    Tócsni lasagne módra

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    617

    Kalória

    42.6g

    Fehérje

    42.2g

    Szénhidrát

    29.7g

    Zsír

    Még több tócsni

  13. Tepsiben sült tökös-burgonyás tócsni szotéval

    Tepsiben sült tökös-burgonyás tócsni szotéval

    1adag

    Idő

    135p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    635

    Kalória

    57.4g

    Fehérje

    36g

    Szénhidrát

    27.3g

    Zsír

    Még több tócsni

  14. Almás tócsni Gabystól

    Almás tócsni Gabystól

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    452

    Kalória

    5.7g

    Fehérje

    56.5g

    Szénhidrát

    24.1g

    Zsír

    Még több almás palacsinta

  15. Medvehagymás-baconös tócsni

    Medvehagymás-baconös tócsni

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    738

    Kalória

    20.5g

    Fehérje

    73.1g

    Szénhidrát

    42.4g

    Zsír

    Még több tócsni

  16. Darált húsos tócsni

    Darált húsos tócsni

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    603

    Kalória

    31.8g

    Fehérje

    14.4g

    Szénhidrát

    46.4g

    Zsír

    Még több tócsni

  17. Zöldséglepény sütőben

    Zöldséglepény sütőben

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    166

    Kalória

    7.4g

    Fehérje

    25.2g

    Szénhidrát

    3.9g

    Zsír

    Még több zöldséglepényke

  18. Tócsni virslivel töltve

    Tócsni virslivel töltve

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    733

    Kalória

    22.6g

    Fehérje

    28.2g

    Szénhidrát

    58.7g

    Zsír

    Még több tócsni

  19. Tócsnival rakott pulykamell

    Tócsnival rakott pulykamell

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    643

    Kalória

    52.8g

    Fehérje

    39.7g

    Szénhidrát

    29.2g

    Zsír

    Még több rakott hús

Olvastad már?

31 étel, amit márciusban meg kell főznöd!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept