Gasztro

2020.11.30.

Olyan termékkel állt elő az egyik legnagyobb gabonapehely-gyártó, aminek sokan örülhetnek

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

Újrahasznosítják a megmaradt kukoricapelyhet, ezzel is csökkentve az élelmiszerhulladék-termelést.

A Kellogg's olyan ötlettel állt elő, aminek sokan örülhetnek: egyrészről azok, akik szeretik a sört, másrészről azok, akik fontosnak tartják a társadalmi felelősségvállalást és a fenntartható gazdálkodást.

Kukoricapehelyből sör

Mivel a világon éves szinten több millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, a Kellogg’s-nál igyekeznek megoldást találni arra, hogy a fennmaradó, de még fogyasztható termékek ne vesszenek kárba, és ne növeljék a kidobott élelmiszerek mennyiségét.

Csokoládés kukoricapehely

különleges aprósütik

Csokoládés kukoricapehely

Gránátalmával töltött túrógombóc

túrógombóc

Gránátalmával töltött túrógombóc

Kentucky csirke kukoricás bundában sütve

fűszeres húsok

Kentucky csirke kukoricás bundában sütve

A Throw Away IPA elnevezésű sört - aminek a kukoricapehely különleges, édeskés ízt és élénk sárga színt kölcsönöz - a Seven Brothers Sörgyár gyártja Manchesterben. Olyan kukoricapelyheket használnak, amelyeket a gyártás során kiselejteztek, mert nem volt megfelelő a méretük, a formájuk, vagy egyszerűen túlfőttek.

A vásárlók minden eladott üveg árából 10 penny-vel, azaz körülbelül 35 forinttal a FareShare nevű szervezetet támogatják, a társadalmi felelősségvállalás jegyében. Kate Prince, a vállalat társadalmi felelősségvállalásért felelős vezetője így nyilatkozott:

"A Kellogg’s keresi azokat a módszereket, ami csökkentheti az élelmiszerhulladék-termelést, ezért a helyi beszállítóval való együttműködést kifejezetten jó dolognak tartjuk.”

A Kellogg’s kezdeményezése jól látható eredményeket produkált: már most 12,5 százalékkal kevesebb élelmiszer-hulladékot termeltek a vállalat az Egyesült Királyságban.

Ezeket olvastad már?

10 gyönyörű és extravagáns karácsonyfa, amiből ihletet meríthetsz

Karácsony

10 gyönyörű és extravagáns karácsonyfa, amiből ihletet meríthetsz

Unod, hogy minden évben ugyanúgy néz ki a karácsonyfád? Láss túl a girlandon, meríts ihletet, és díszítsd fel idén úgy a fádat, hogy a csodájára járjanak a vendégeid!

Petrás Gabriella

Az 5 legszebb karácsonyi asztaldekoráció - Neked melyik a kedvenced?

Karácsony

Az 5 legszebb karácsonyi asztaldekoráció - Neked melyik a kedvenced?

Kis fantázia, csipetnyi kreativitás és már el is készítheted a legszebb ünnepi asztalok egyikét. Mutatjuk hogyan teheted emlékezetessé az ünnepi vacsorát. 

Petrás Gabriella

Ez a család már október óta a karácsonyt ünnepli: hóágyúval és ezernyi égősorral várják az ünnepet

Karácsony

Ez a család már október óta a karácsonyt ünnepli: hóágyúval...

Feldíszített karácsonyfák, havas táj, és karácsonyi díszek, amerre a szem csak ellát – mindez október elején. Egy angol család október 5-e óta hangolódik a karácsonyra.

Petrás Gabriella

Ebben a hotelben az év 365 napján karácsony van! Foglalnál szállást egy éjszakára?

Karácsony

Ebben a hotelben az év 365 napján karácsony van! Foglalnál...

Ha gyerekként gondolkoztál már azon, hogyan nézhet ki a Mikulás rezidenciája, akkor szorozd meg ezerrel, és megkapod a The Inn at Christmas Place hotelt.

Petrás Gabriella

via

Cover: Freepik

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept