2022.11.17.
Ne maradj le az Onyx Műhely tanulmányútjáról, mely az Unicum Házba is elkalauzol
Idén utoljára vehettek részt az Onyx Alkotói Közösség tanulmányútján, melyen nemcsak a METROPOLISZ menü utolsó fogását kóstolhatjátok meg, de az Unicum házba is ellátogathattok.
Elutazni és felfedezni egy ismeretlen nagyvárost, majd felejthetetlen élményekkel feltöltődve hazaérkezni. Valahogy így érzi magát az Onyx Alkotói Közösség is az elmúlt majdnem egy év kutatómunkája és tanulmányútjai után, amelyek a hamarosan debütáló konceptuális menüsoruk, a METROPOLISZ megszületését készítették elő.
Idén utoljára indulnak közös terepmunkára, ami lezárja ezt az izgalmas és kreatív évet. Tanulmányútjuk ezúttal sem vezet kevésbé izgalmas helyre, mint a korábbiak.

November 22-én az Onyx Alkotói Közössége a több mint 230 éves magyar ital, az Unicum készítésének és az italt alkotó gyógynövények titkainak felfedezésére indul az Unicum Házba.
Az Unicum csapat kalauzolásával bepillanthatunk az Unicum Szívének nevezett lepárlóba, és a Soroksári út alatt húzódó 2500 m2 alapterületű érlelőpincerendszerben alkalmunk nyílik az 500 hordóból párat meg is csapolni.
A Zwack pincelabirintusok bebarangolása után Budapest egyik legikonikusabb tömegközlekedési eszközével, a 2-es villamossal indulunk a Vörösmarty tér felé, útközben megcsodálva a város esti fényeit. A Műhelybe hazaérve pedig bemutatják a METROPOLISZ menü legutolsó fogását, a „Hazautat”, amelynek főszereplője nem más, mint az Unicum. Az étel elkészítésébe is bepillantást nyerhetünk, sajátos Unicum-égetési technika formájában.

A Hazaút alkalmára az Onyx teret és a Műhelyt fesztiválhelyszínné alakítják, ahol alkalmuk lesz mindazokat a pest megyei italokat bemutatni, melyek a METROPOLISZ menük ételeit inspirálták.
Lesz többek között Opera gin & pesti tonik, Mainyúl Rajnai Rizling a VI. kerületből, Sauska nyerspezsgő Budafokról és persze számos étel a METROPOLISZ menüsorból.
Ezen az estén a szervezők szeretnék, ha mindenki igazán fesztelenül érezné magát, szabadon használva az Onyx és a Műhely tereit, beszélgetne velük, kóstolna, enne és inna, ahogyan azt egy hosszú út után hazatérve teszi az ember a barátaival.
A belépőjegy ára 21.500 Ft, amely az ÁFA-n és szervízdíjon túl az alábbiakat foglalja magába:
• Unicum, Unicum Szilva, Unicum Barista, Unicum Riserva kóstolása
• Sauska ONYX pezsgő, Brut Nature
• Vabrik Pincészet, Pet Nat 2021
• Szíjjártó Előd, Sauvignon Blanc, 2021
• Mai Nyúl, Rajnai Rizling 2020
• Opera Gin és &T Indian Tonic Water
• Lánchíd Brandy és &T Classic Ginger Al
• PIAC, MADÁRCSICSERGÉS és HAZAÚT elnevezésű fogások
• korlátlan vízfogyasztás
• 1 db BKV jegy
Ha szerencsétek van, akkor most páros belépőt is nyerhettek az eseményre.

Az esemény időpontja:
2022. 11. 22. 18.00 – 22:30
Találkozási pont: Unicum Ház (1095 Budapest, Dandár utca 1.)
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...
Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.
Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...
Kedvünkre való menüsor!
Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...
Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!
További cikkek
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Nosalty-kvíz: Hány őszi gyümölcsöt ismersz fel?
Újabb kvíz a láthatáron: ezúttal az ősz kedvencei érkeznek gyümölcsök formájában, amit képek alapján kell felismernetek!
Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...
Kedvünkre való menüsor!
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
Még több friss recept















