2020.11.30.

Óriási eredményeket ér el ez a bevásárló közösség Nyíregyházán

Remek közösség épült Nyíregyházán, egyre több helyszínre juttatják el kezdeményezésük hírét, hogy támogassák a helyi termelőket és a friss alapanyagokat a vásárlók körében.

Szuper kezdeményezés zajlik Nyíregyházán, ami a szervezők és a mi reményeink szerint is példaértékű lehet más települések számára is a közösségi gazdálkodás szellemében. A 444.hu készített interjút a Nyíregyházi Kosár Közösségről, akik immáron hat éve működnek nagy sikerrel a városban, a szezonális finomságokat a weboldalukról lehet megrendelni.

A közösségben egyaránt találunk termelőket, jelenleg 40-60 fővel, akik beszállítják az élelmiszereket, amelyek az önkéntes csapat lelkes és szorgos munkájának köszönhetően juttatnak el rendelés után a vásárlókhoz. A helyi termelők termékeit most egy régi ABC épületében érhetik el, de ahogyan növekednek, úgy költöznek időről időre nagyobb helyszínre.

Ezt láttad már?

4 hely, ahonnan magyar termelőktől rendelhetsz friss alapanyagokat

A kezdeményezést jóvoltából azt írják, hetente átlagosan 150 család számára biztosítják az alapanyagokat Nyíregyházán, mára pedig akkora sikere van a programnak, hogy az alapítók és a szervezők képzéseken is továbbadják a tapasztalataikat, hogy a városhatáron túl, országosan is egyre több hasonló közösség épüljön ki. A céljuk, hogy a helyi gazdaságot és a termelőket támogassák, és a családokhoz is friss alapanyagok kerüljenek hétről hétre a Kosár jóvoltából.

A civil kezdeményezés jelenleg az ország legnagyobb ilyen jellegű közösségévé nőtte ki magát, és nem titkolt céljuk, hogy a gazdaságot felélénkítsék és a vásárlók számára pedig hamisítatlan helyi alternatívát kínáljanak, amikor élelmiszer vásárlásra kerül a sor.

"Valódi helyi terméket előállító termelőket fogadunk sorainkba, valamint olyan vevőket, akik a fenntarthatóságot szem előtt tartva igyekeznek fogyasztani. Hisszük, hogy a helyi termékek minél nagyobb arányú fogyasztása segíti elő a helyi gazdaság erősödését és a valódi munkahelyek létrejöttét" - vallják.

Ezeket olvastad már?

Család

Itt a válasz, miért kell fóliába csomagolni minden kígyóuborkát

Vajon miért van zsugorfóliába csomagolva a legtöbb bolti kígyóuborka? A jogos és sokakat érdeklődéssel eltöltő kérdésre a Nébih adott választ.

Nosalty

Család

Így készíts rémesen menő partiasztalt halloweenre

A halloween igazából egy jópofa és vicces ünnep is lehet, amihez a gyerekek, vendégek legnagyobb örömére vicces asztali dekorációt készíthetünk. Mi is jól szórakozunk majd!

admin

Család

Veszélyes anyagot találtak ebben a bébiételben - azonnal visszahívták a...

A dm-ben kapható csirkehúsos bébiételben veszélyes anyagot találtak.

Nosalty

Család

Rengeteg változás jön az ALDI-nál, amely mindenkire hatással lesz

A dolgozók béremeléséről, a műanyag csomagolás teljes kiiktatásáról és az online vásárlás lehetőségéről adott interjút a Pénzcentrumnak az ALDI magyar vezére.

Nosalty

Címlapkép: Nyíregyházi Kosár

via nyiregyhazikosar.hu, 444.hu

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro