2020.11.30.

Őrjítő jalapeno poppers golyó formában - ez lesz a kedvenc nyár végi snacked!

A jalapeno popperst nem volt nehéz megkedveltetni a hazai közönséggel, készítettem hát egy még gyorsabb verziót, mert a VB-nek ugyan vége, de a nyár azért még tart!

A nyárhoz valahogy jobban illik a junk food, mint a hűvösebb, őszi-téli napokhoz - bár tény, hogy olyankor is nagyon jól tud esni egy forró, totyakos szendvics vagy hamburger. Ilyenkor sok a buli, a spontán összejövetel, könnyebben kimozdulunk, mint a novembertől-márciusig tartó ködös-nyálkás időben.

Úgyhogy hiába az olajban sütés, én most a nyár végére időzítettem ezeket az elképesztően finom, nyúlós, pikáns, roppanós baconnal turbózott kalóriabombákat.

A receptet itt találod

Az ötlet onnan jött, hogy nagyon szeretem a jalapeno popperst, és van is hozzá egy tökéletes receptem, de ritkán készítem, leginkább jalapenohiány miatt. Néha bele lehet ugyan futni egy-egy nem szakboltban is, de általában olyan pofátlan áron adják, hogy annyiért inkább nem veszek belőle akkora mennyiséget, ami egy tisztes adag jalapeno poppershez kellene - ha már egyszer bebüdösítem a konyhámat, nem fogok nekiállni 6 darabot kisütni. Az ehhez való mennyiségekből viszont tisztességes adag lesz, és összesen 3 árva jalapeno kell bele, annyi még belefér.

A receptért ide kattints!

A vele való macera sem sokkal több, pedig nem bánnám, ha a kellemetlen panírozós részeket át lehetne ugrani. Arra kell csak figyelni, hogy tényleg jól lehűtsük a kis sajtgolyókat még a bundázás előtt, mert ha kicsit kienged, menthetetlenül szétfolyik a forró olajban, és akkor tutira elromlik a vidám délutáni kedvünk. Nem fogok hazudni, nem lesz bevett vendégváró falat, viszont annyira finom, hogy bántam volna, ha nem próbálom ki. Úgyhogy, ha valaki előtt villantani akartok egy brutálisan finom snackkel, és nem érdekel titeket a kalória, akkor mindenképpen próbáljátok ki - készítsetek mellé valami ütős kis szószt, tunkolgassatok, és gyönyörködjetek a nyúlós sajt látványában az utolsó bulis nyári napokon!

És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Itt a világ leglaktatóbb szendvicse a francesinha, Portugáliából - húsimádók ide gyertek!

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?