2020.11.30.

Őrület: Bacon illatú "nikotintapasszal" szokhatunk le a húsról

Tapassz a karodra egy sültszalonna-illatú tapaszt, és lakj jól a szagokkal, ha meg bírod állni, hogy egyél IGAZI húst.

Kezdő vegán vagy? Megsajnáltad az állatokat? Szeretnél könnyebben-egészségesebben, zöldségközpontúan táplálkozni ? Vagy a Föld védelme érdekében szeretnéd csökkenteni húsfogyasztásodat? Akkor lehet, hogy ennek örülni fogsz, ugyanis egy ráérős professzor kitalálta a bacon illatú leszoktató tapaszt.

Íme a húsról leszoktató bacontapsz

Ugyanis a tudomány állása szerint úgy fest, hogy az ételek utáni erős sóvárgásodat már azzal is csillapíthatod, ha csak megszagolod az adott vágyott fogást, mivel a szaglás és az ízlelés erősen összekapcsolódik agyunkban.

"Hacsak megszagolunk egy bacont, már azt érezhetjük, mintha beleharapnánk. Sok mindent, amiről azt hisszük, hogy megízleltük, tulajdonképpen csak az orrunkkal éreztünk" – állítja a az oxfordi egyetem tudósa, Charles Spence professzor.

Receptajánló:

krémleves

Krumplikrémleves bacon chips-szel

tepsis hús

Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben

rakott hús

Rakott csirkemell besamellel

"Az ízérzékelés 75-95%-a tulajdonképpen a szaglásnak köszönhető. Szinte minden, amit szeretünk az ételekben, a finom gyümölcsös-zöldséges-húsos ízek tulajdonképpen a szaglásunk által jönnek létre."

A bacontapasz ötlete is innen jött: az, hogy egy adott ételért hirtelen megőrülünk, annyira kívánjuk, részben kielégíthető azáltal, ha az aromáját, illatát érezzük.

via GIPHY

Ezt a meglepő diétát amúgy más is igazolja - vannak, akik saját bevallásuk szerint úgy fogytak le, hogy csak szagolgatták a sütiket, amiket sütöttek, de nem haraptak bele.

És itt jegyeznénk meg a "már a szagokkal jóllaktam" mondást a magyar nyelvben. Ugye, hogy ha sokat állsz a konyhában főzőcskézve, nem igazán vagy éhes a végére?

A bacontapaszt elég megvakargatnod, és felszabadul belőle a sülő szalonna illata - Angliában már tesztelik, lehet, ide is elér majd?

Ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

Család

3 módszer: így lehet BACONT sütni a serpenyőben, a sütőben...

Mindannyiunk kedvence, a sült bacon többféleképpen is elkészíthető. Minden attól függ, hogyan szeretitek, és mennyi időtök van rá!

Országh Kitti

Család

A nap híre: állítólag altat a sülő bacon hangja -...

Ha rossz napod volt, ez most majd feldob - elég az esőerdők zajából, a csendes esőhangokból, kiderült, hogy a sülő bacon hangja is altató hatással van ránk!

Brecz Judit

Gasztro

7 étel, amiről talán nem tudtad, hogy a mikróban is...

Megmutatjuk, melyek azok az ételeket, amiket ha szeretnél, nyugodtan elkészíthetsz a mikródban is.

Fenes Gábriel

Grillezz!

9 ropogósra sült baconös csirke, ami után mind a tíz...

Bacon és csirkemell mennyei találkozása - ebédre nem is kell több! Variáld kedvedre a két fenséges alapanyagot.

Nosalty

viaés via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.