2023.02.20.

Mutatjuk, milyen ételeket szolgálnak fel az idei Oscar-gálán

Az idén március 12-én rendezendő Oscar-gála utáni buli, a Governors Ball menüje egyáltalán nem olyan exkluzív, mint azt sokan gondolnák. Sőt!

Az idei Oscar-díjátadót március 12-én rendezik meg a Los Angeles-i Dolby Színházban. A ceremóniát élőben közvetíti az ABC csatorna, az adást pedig világszerte több mint 200 országban és térségben veszik majd át. De, ami még a vörös szőnyegen felvonuló világsztároknál is izgalmasabb, az a díjátadó utáni Governors Ball menüje.

Az idei menüt a hagyományos angol fogások ihlették

Az idei menüsor összeállításában az angol Elliott Grover, a londoni CUT at 45 Park Lane fine dining étterem executive séfje vett részt. Grover évek óta az első brit séf, aki ellátja ezt a feladatot. Az angol séf mellett természetesen a kulináris fogásairól híres Wolfgang Puck is jelen lesz az eseményen, hiszen az osztrák séf az elmúlt 30 évben az Oscar-konyha állandó szereplőjévé vált.

View this post on Instagram

A post shared by 45 Park Lane (@45parklane)

Nem is lehet kérdés, hogy az ez évi étlapot pár igen jól ismert klasszikus angol étel ihlette. Ilyen például a fish and chips, a húsos pite és a krémes trifle.

Ezen hagyományos brit finomságok hallatán valószínűleg több angol ember szíve is nagyot dobbanna. De mi a helyzet a nagy hollywoodi sztárokkal? Ők is kedvelni fogják ezeket az ételalkotásokat? Mi például eléggé nehezen tudjuk elképzelni, ahogyan Martin Scorsese filmrendező éppen elmajszol egy fish and chipset...

View this post on Instagram

A post shared by 𝔼𝕝𝕝𝕚𝕠𝕥𝕥 𝔾𝕣𝕠𝕧𝕖𝕣 (@elliottgrover)

A séf szerint azonban éppen itt az ideje, hogy végre Amerikában is elfogadják az említett angol fogásokat. „Én valóban szeretnék változtatni ezen a felfogáson” – nyilatkozta Grover. No, de akkor lássuk is a teljes menüt:

View this post on Instagram

A post shared by 𝔼𝕝𝕝𝕚𝕠𝕥𝕥 𝔾𝕣𝕠𝕧𝕖𝕣 (@elliottgrover)

Íme, az idei Governors Ball menüje:

Előétel: Sörbundás foltos tőkehal hasábburgonyával, krémes zöldborsóval és tartármártással
Főétel: Csirkés edényes pite fekete szarvasgombával
Desszert: Sherry trifle

Forrásunk volt.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!