2020.11.30.
Öt élelmiszer, ami támogatja a mentális egészségünket
Ma már biztosan tudjuk, hogy a pszichénkre is hatással van, hogy mit eszünk.
Az egészséges táplálkozás az általános jó közérzethez elengedhetetlen, ezt ma már szinte mindenki tudja. Az azonban, hogy a mentális egészségünket is befolyásolja, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe, még nem régóta tárgya tudományos kutatásoknak. A dolog lényege, hogy a bél és az agy valójában összeköttetésben vannak.
Probiotikumok
A rossz bélflóra sok gondot okozhat - még az olyan betegségeket, mint az autizmus, az Alzheimer kór vagy a depresszió is jelentősen befolyásolja a beleink állapota. A probiotikumok a stresszkezelésben és a komolyabb mentális betegségek esetén is segíthetnek abban, hogy az ember jólétéért felelős ingerületátvivő-anyag, a szerotonin szintje ne csökkenjen le, ugyanis a bélben is vannak szerotoninreceptorok. Probiotikumok nem csak a kefirben vagy joghurtban, de a savanyú káposztában, a kovi ubiban és a kombucha-ban is találhatóak.
Banános-vaníliás chia magos joghurt
Savanyú káposzta saláta
Házi kefir
A prebiotikuomok olyan különleges rostok, melyek a probiotikumokat táplálják. Így, ha ezekből fogyasztunk, hatékonyabbá válnak a probiotikumok. Fogyasszunk tehát sok hagymát, articsókát, banánt, spárgát, zabpelyhet, teljes kiőrlésű gabonát, csicsókát és cikóriát, ezek az élelmiszerek jó prebiotikumforrások.
Töltött fehér hagyma
Magos gyümölcsös zabpehely sütemény
Mézes-mustáros csicsókafőzelék
Gyümölcsök
Az ananász és a banán energiát adnak, és jót tesznek a keringésnek, ami nem rossz dolog az ember lelki állapotának szempontjából, a bogyós gyümölcsök pedig tele vannak antioxidánsokkal, melyek alapvetően a test minden funkciójának jót tesznek. Az oxidatív stresszt, mely a bőrön látszik a leginkább, az antioxidánsok fogyasztásával csökkenthetjük.
Szuperkönnyű túrómousse, bogyós gyümölcsökkel
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
440
Kalória
13.2g
Fehérje
18.2g
Szénhidrát
35.6g
Zsír
Fűszerek
A csípős fűszerek azért tesznek jót az idegeinknek, mert fogyasztásuk endorfin, azaz „boldogsághormon” termelését idézi elő. Ezektől igaz, hogy rövid távon, de akár azonnali hangulatjavító hatásra is számíthatunk.
Spenót
A spenót sok B-vitamint tartalmaz, melyet szoktak „idegvitaminnak” is nevezni, emellett található benne vas és magnézium - ez a kombináció nagyon sokat segít a kimerültség és a stressz ellen.
Spenót saláta
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
550
Kalória
21.9g
Fehérje
3.8g
Szénhidrát
48.6g
Zsír
Ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
Ezekben az élelmiszerekben több a C-vitamin, mint gondolnád
A C-vitaminról ezentúl nem csak a citrom és a paprika jut majd eszünkbe!
4 életmódtipp, ami miatt gyönyörűek a skandináv nők
Az északi nők a természetes szépség megtestesítői, de hogyan csinálják?
Mi is a hialuronsav, és igazából mire jó?
A kozmetikai termékek reklámjaiban jó ideje hívószó a hialuronsav. Mit tud ez a vegyület, hogy ilyen népszerű?
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept