Életmód

2022.01.22.

Ez az öt rendelős étel a tudomány szerint boldogabbá tesz

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Egy friss kutatás szerint egyes országok ételei pozitív hatással lehetnek a hangulatodra.

Egy német ételszállító applikáció, a Lieferando kutatást készített arról, hogy mely országok rendelős ételei okozzák a legnagyobb örömet a fogyasztóknak. Megvizsgáltak 2158 embert aszerint, hogy hogyan érezték magukat a különböző fajta ételek rendelése után, és ebből levonták a következtetéseket: összeírták azt az öt jellemző élelmiszercsoportot, ami a legjobb hatással volt az emberekre.

Az osztályozást egy úgynevezett rövid hangulati introspekciós skála (BMIS) alapján állapították meg, méghozzá aszerint, hogy az étel elfogyasztása előtt, és utána öt perccel hogy érezték magukat az alanyok. A maximális pontszám az érzelmek intenzitása szerint 400 lehetett.

A besorolás alapján a következő öt rendelős kaja hozta el a legnagyobb boldogságot az embereknek.

Kínai gyorskaja

A kutatás szerint a hagyományos rendelős kínai kaják mintegy 58 százalékkal növelték meg a résztvevők hangulatát. A kínai gyorskaják azért is lehetnek vonzók, mert nagy a választék, így gyakorlatilag minden hangulathoz megtalálja az ember a hozzáillőt.

Gong bao csirke

kínai ételek

Gong bao csirke

Kínai tészta, ahogy a büfében készül

sült tészta

Kínai tészta, ahogy a büfében készül

Kínai csípős-savanyú leves

ázsiai levesek

Kínai csípős-savanyú leves

Thai ételek

A thai kaják után a résztvevők átlagosan 233-as BMIS-t rögzítettek, ami azt jelenti, hogy nagyjából 64 százalékkal növelte a boldogságukat az, ha ilyet ettek. A thai, hasonlóan a kínaihoz, nagyon változatos, így nem csoda, hogy nagy közönségkedvenc.

Hamburger

A klasszikus rendelős kaja 70 százalékkal növeli az azt elfogyasztók boldogságát – nem csoda, hiszen jellemzően nem túl egészséges, viszont az egyik legfinomabb gyorskaja.

Hamburger

hamburger

Hamburger

Szaftos hamburger

hamburger

Szaftos hamburger

Big Mac szendvics házilag

hamburger

Big Mac szendvics házilag

Szusi

Nem mindenki szereti a szusit, de aki igen, az nagyon boldog lesz tőle – legalább is ez derült ki ebből a kutatásból, aminek az eredménye szerint ez a kaja 73 százalékot dobott az emberek boldogságfaktorán.

Indiai

Az indiai kaják dobták meg a legjobban az emberek hangulatát, 83 százalékos arányt kaptak. A tudomány ezt az eredményt alátámasztja – a UCLA kutatói azt találták, hogy a kurkumin (a kurkuma fő anyaga, amely a curry narancssárga színét adja) javíthatja a memóriát és a hangulatot.

Egyszerű vajas csirke

indiai fogások

Egyszerű vajas csirke

Csirke tikka masala 2.

indiai fogások

Csirke tikka masala 2.

Naan kenyér

lepénykenyér

Naan kenyér

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept