2025.06.10.
Így turbózd fel a hamburgered!
A hamburgert mindenki szereti, legyen az a legegyszerűbb húspogácsás, sajtos vagy extra feltétekkel megspékelt változat, mind remek lehet!
Hotburger recept
Összegyűjtöttük néhány receptet az extra hozzávalókra fókuszálva - minden, amivel feldobhatsz egy hagyományos burgert!
Fűszerek
Ha egy egyszerű húspogácsásra esne a választás, fűszerezzük valami izgalmassal, hogy ne mindig az örök só-bors kombináció legyen terítéken. A fűszerkömény és a friss koriander mindenképpen ad egy kis pluszt a húsnak, ha pedig még parmezánt is reszelünk bele, akkor lesz csak igazán ízletes a húspogácsa! Bőségesen tegyünk zöldség is a burgerbe, a megszokott sajtot pedig cseréljük csípős cheddarra!
Ízesítők
A cheddar sajtnál maradva - a marhát pedig elhagyva - készíthetjük a hamburgert sertéshússal vagy csirkével is - mindkettőhöz szuperül illik a chorizo, vagyis a spanyol kolbász extrának. Ha ezt a variációt készítenénk, ne feledkezzünk meg a kakukkfűről, a rukkoláról, a chilliről és a baconről sem. Adjunk hozzá még egy kevés Worchestershire-szószt és dijoni mustárt is. Izgalmas, nem igaz?
Hamburger fűszeres marhahússal
Hamburger 1.
Hamburger aiolival
Extrák
A tükörtojás nem számít igazán különleges feltétnek egy hamburgerben, mégis ritkán találkozhatunk vele - pedig megéri, ezt garantáljuk! A hoisin szósz és a gyömbér is érdekes választás lehet. Bevallom, én még nem teszteltem egyiket sem, de a közeljövőben biztosan teszek velük egy próbát!
Sőt, tovább megyünk, készíthetünk gombamártást is a hamburgerbe - engem nagyon kíváncsivá tett az ötlet. Egy kevés Tokaji és tejszín is kerülhet még bele, nálam ez is a kipróbálni valók listájára kerül!
Tojásos hamburger
Hoisin burger
Mini hamburger tejszínes-gombás mártással
Hús nélkül
Most egy kicsit hagyjuk el a húst. Igen, tudjuk, hogy a hamburger főleg a húspogácsáról szól, de nyissunk kicsit a világ felé, és próbáljuk ki a vega, a sajtos vagy éppen a halas burgert is! Korábban már írtunk nektek a vegaburgerekről, itt bővebben olvashattok a témáról.
Rántott sajtos hamburger
Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából
Halburger
Nektek melyik a kedvencetek?
Mini hamburger tejszínes-gombás mártással
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...
A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!
További cikkek
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Csirkemelles rakott karfiol őzgerincben
A csirkemell, mivel száraz hús, nagyon jól illik hozzá a tojásos, karfiolos keverék. Nagyon szépen összeáll sütés közben, és gyönyörűen lehet szeletelni. Ja és nagyon-nagyon finom!!!
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept