- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2026.10.01.
A finnek évtizedek óta így szárítják az edényeket – Zseniális helyspórolós konyhai megoldás
A mosogatás után nálatok is a pulton sorakoznak a vizes tányérok és poharak? A finnek erre már évtizedekkel ezelőtt találtak egy helytakarékos megoldást: az edényeket a mosogató fölé épített, speciális szárítószekrényben hagyják megszáradni, így a munkapult szabadon marad.
Ha van valami, ami pillanatok alatt elfoglalja a konyhapultot, az a mosogató mellé állított edényszárító. Mire elmosogatunk, már ott sorakozik benne az összes tányér, pohár és bögre, miközben a pultnak pont arra a részére lenne szükségünk, ahol főzés közben dolgoznánk.
A finnek erre évtizedekkel ezelőtt egészen egyszerű megoldást találtak: az edényeket nem a pulton szárítják, hanem egy, a mosogató fölé épített szárítószekrényben. Így a szárító nem foglal el egyetlen centit sem a munkafelületből, a tányérok pedig rögtön oda kerülnek, ahol később tároljuk őket.
A finnek évtizedek óta így szárítják az edényeket – Zseniálisan spórolnak vele helyet
Így működik a finn edényszárító
A megoldás elsőre úgy néz ki, mintha egy hagyományos felső konyhaszekrény lenne, belül azonban nem sima polcokat találunk.
Helytakarékos tárolási ötletek a konyhádban
Rácsos tartókra kerülnek a frissen elmosogatott edények, amelyek között a levegő szabadon áramolhat, a víz pedig le tud csöpögni.
A rendszer közvetlenül a mosogató fölött kap helyet, a lényeg tehát nem az, hogy a vizes tányérokat egy hagyományos, zárt szekrénybe pakoljuk: a szárításra kialakított rácsok és a megfelelően kialakított alsó rész teszik lehetővé, hogy az edények ott száradjanak meg, a megszáradt tányérokat pedig már nem kell külön elpakolni. Maradhatnak a szárítórácson, vagyis a szárító egyben a tárolóhelyük is.
Egy finn ötlet az 1940-es évekből
A finn változat a háztartási munka egyszerűsítését célzó fejlesztések részeként alakult ki. Maiju Gebhard, a Finnish Work Efficiency Institute háztartási részlegének vezetője az 1940-es években dolgozott a szárítószekrény kialakításán, amelyet később gyártani is kezdtek.
Nem kell hozzá nagyobb konyha, éppen ellenkezőleg
Talán ez a legjobb része az egésznek: nem több helyet igényel, hanem helyet szabadít fel. Egy hagyományos edényszárító könnyen elfoglalhatja a mosogató melletti munkafelület jelentős részét, ez önmagában nem tűnik nagy problémának, amíg nem kezdünk el főzni, ilyenkor hirtelen minden szabad centiméter számít.
A finn szárítószekrény ezt a problémát úgy oldja meg, hogy a szárítást egyszerűen „felköltözteti” a pultról a falra.
A mosogató fölötti terület pedig így két feladatot is ellát: az edények száradnak és tárolódnak rajta.
Az edények a mosogató feletti szekrényben száradnak a finneknél
Nálunk is ismerős lehet, csak másképp
A magyar konyhákban sem újdonság az edényszárító, és falra szerelhető változatokkal is bőven találkozunk, a finn ötlet azonban abban különleges, hogy a szárító eleve a konyhaszekrény részeként működik.
4 dolog, amit sose tegyél a konyhapultra
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Sütőtökös bundában sült csirkemell
Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Címlapról ajánljuk
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...
Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.
4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz
Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!
További cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Nosalty Mit főzzek ma? Fehérjedús, laktató receptek érkeznek mára
A mai receptajánlatunkban a magas fehérjetartalom az összekötőkapocs. Csirkelevesünket dundi krumplis tésztával dobjuk fel, a shakshukánkban minden földi jó szerepet kapott, és még egy túrós rétes is vár ránk.
Céklával is tehetsz a vérnyomásodért: szakértők ezt a 6 elkészítési...
Tudtad, hogy a kiegyensúlyozott vérnyomás és a cékla nagyon jó barátok? De nem mindegy, hogyan készíted!
Top Receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Sütőtökös bundában sült csirkemell
Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...
Még több top recept
Friss receptek
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
Még több friss recept