Gréti télen-nyáron

2020.11.30.

Pácoljunk csirkét!

Gréti profilképe Gréti

A legegyszerűbb és leggyorsabb csirkét készíteni vacsorára. A pácolást viszont ne felejtsük megejteni egy nappal vagy pár órával a sütés előtt.

Minden nap kitalálni, hogy mi legyen vacsorára nem egyszerű küldetés. Legtöbbször gyermekeink farkaséhesen érkeznek haza a suliból. Sokszor még az ebédet sem eszik meg, mert mondjuk nem ízlett nekik vagy idejük sem volt lemenni az ebédlőbe. Főtt étel nélkül azonban nem telhet el nap. Fejlődésben lévő szervezetüknek szüksége van a rá. Éppen ezért nekünk, szülőknek kell odafigyelnünk, hogy biztosítsuk számukra a napi egyensúlyt.

Mézes-mustáros csirkecombok Gréti konyhájából

Mézes-mustáros csirkecombok Gréti konyhájából

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

512

Kalória

31.6g

Fehérje

53.6g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

Még több mézes hús

Mézes-mustáros dobverők

Az egyik menő étel gyermekeim körében a mézes-mustáros csirkemell. Nem szoktam sokat bajlódni vele. Hazaérkezésem után bepácolom és vacsorára kisütöm a husit. Hogy egy kicsit változtassak a megszokott receptúrán, csirkecombbal is megpróbálkoztam. Mindig csirkemellet enni ugyanis elég uncsi. Szerencsére nagyon jól bevált az újítás. A frissen aprított petrezselyem gyönyörűen díszíti a megpirult dobverőket és ízében is nagyszerűen harmonizál vele. Kevésbé lesz szaftos mint az eredeti verzió, de annál finomabb. Rizzsel vagy csak simán, vinegrettes salátával nagyszerű.

Citromos csirke sütőben Grétitől

Citromos csirke sütőben Grétitől

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

224

Kalória

26.1g

Fehérje

5.4g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

Még több citromos húsok

Citromos csiri

A csirkepácolás az egyik kedvenc foglalatosságom. Pikkpakk megvan, és nagyon megéri időt szánni rá. Ez a citromos pác, amit nemrég találtam valamelyik külföldi oldalon, vajpuhává varázsolja a husit. A kakukkfű illata pedig bejárja a konyhát, így alig bírjuk kivárni, hogy elkészüljön az étel. A legjobban egy kis jázminrizs illik hozzá, de tálalhatjuk krumplipürével vagy más zöldségpürével, esetleg simán, csak salátával.

Jövő héten répaételeket kóstolunk, addig is pácoljuk és süssük a finomabbnál finomabb csirkesülteket.

Gréti

További pácolt csirkerecepteket itt találtok

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept