2024.07.11.

Az új palacsintasütési módszer a császármorzsa elkészítésével egyezik

Most pedig bemutatjuk azt a most trendi netes palacsintakészítési metódust, ami sokakat megdöbbentett. Legalábbis azokat, akik nem ismerik azt a bizonyos tradicionális német édességet, amelyik így készül...

A palacsinta nem egy bonyolult étel, egész gyorsan el is készül. De mi van akkor, ha még annyi erőd/kedved/időd sincsen, hogy a palacsinta megformázásával és fordítgatásával bíbelődj: Az elfoglalt szülők nem tétlenkedtek, hogy megtalálják a megoldást, amivel a sietős reggeleken, időszűkében is palacsintát tudnak felszolgálni a családnak. Sokak számára életmentő ez a trükk, mások szentségtörésnek tartják.

amerikai palacsinta

Vegán amerikai palacsinta

kakaós palacsinta

Egyszerű kakaós palacsinta

palacsinta alaptészta

Vajas palacsintatészta

Lényegében egy „rántottapalacsintáról" van szó, vagyis a sütés folyamata megegyezik a tojásétel elkészítésével.

A sütés folyamata

Miután kiöntöd a palacsintatésztát a forró, olvasztott vajas tepsire, anélkül, hogy egyesével formázgatnád őket, ahogy lassan kezd megsülni, apró darabokra szaggatod egy spatula segítségével, akárcsak a rántottát, és egészen addig sütöd, amíg minden kis darabka aranyszínű és ropogós nem lesz. Amikor ez megvan, a megszokott módon fahéjjal, kakaóval, lekvárral, porcukorra, vagy akár juharsziruppal, friss bogyós gyümölcsökkel is tálalhatod.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

BlueWaterHome (@bluewaterhome) által megosztott bejegyzés

Smarnipalacsinta?

Lehet, hogy az amerikaiak számára ez egy meglepő eljárás, de ahogy arra a videó alatt a kommentelők is rávilágítottak, ez az elkészítési mód Európában már régóta elterjedt:

a német gasztronómiából ismert Kaiserschmarren, azaz a nálunk is kedvelt és népszerű császármorzsa készül ilyen módon.

Akadtak azonban olyanok is, akik nem voltak elragadtatva ettől a trükktől, mivel szerintük épp a palacsinta lényege veszik így ki az ételből, mások szerint viszont egyedi csavart ad a megszokott reggeli finomságnak, amit így könnyen el lehet készíteni nagyobb társaság számára is.

Ráadásul szinte bármilyen tésztával működik, a klasszikus palacsintarecepttől a csokis palacsintán át a vegán változatig.

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

További hasznos konyhai tippekért kattints ide:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.