- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2024.11.07.
Gyors és egyszerű ételek, amikhez felhasználhatod a panírozásból megmaradt alapanyagokat
Biztosan veled is előfordult, hogy panírozás után megmaradt a liszt, tojás és zsemlemorzsa egy része. Nagyon nehéz előre kiszámítani, hogy pontosan mennyire lesz szükség az adott húshoz vagy éppen zöldséghez, ezért ne ostorozod magad, ha marad belőlük, inkább használd fel ötletesen a konyhában!
Ne dobd a kukába, ha megmaradtak a panírozás alapanyagai. A tojást, a lisztet és a morzsát is ötletesen fel lehet használni, és mi most segítünk is ebben. Mivel lehetetlen küldetés előre kiszámítani, hogy miből mennyire lesz szükség, így nyugodtan pakolj ki, ugyanis szuperfinom ételek születnek a megmaradt panírból.
A panírból megmaradt alapanyagokat ötletesen fel lehet használni
Házi levestészta
Ha tojás és liszt maradt vissza a panírozásból, akkor készíts házi levesbetétet a maradékból. Ehhez mindössze egy csipet sót és éppen annyi vizet adj a tojás és liszt keverékéhez, hogy egynemű, gyúrható masszát kapj. Utána tedd be a fagyasztóba, majd a kifőzés előtt vedd ki, és reszeld bele a lobogó vízbe.
Vegán levesbetét
Maceszgombóc levesbetét pászkából
Levesbetétek krémlevesbe
Puffancs
A megmaradt tojáshoz adj egy kis sót, majd mehet bele a zsemlemorzsa. Gyúrd addig, amíg össze nem áll, szükség esetén pedig pótold a száraz vagy nedves összetevőt. Ezután apró golyókat formázva lapítsd szét, és forró olajban süsd ki. A puffancsot sajttal, tejföllel, de rántott fogás kísérőjeként is felszolgálhatod.
Almás puffancs
Sajtos pizzapuffancs
Nutellás-banános puffancs
Nokedli
Mennyei nokedlit lehet készíteni a megmaradt morzsa, liszt és tojás felhasználásával. A tojásba kerüljön egy kis só, majd mehet hozzá a morzsa és a liszt. Egy viszonylag ragacsos állag elérése a cél, ehhez szükség esetén adj még tojást és egy kis vizet. Nokedliszaggatóval szaggasd a forró vízbe, és várd meg, amíg felúsznak a víz tetejére a szemek.
Babragus nokedli
Hagyományos tojásos nokedli
Magyaros nokedli
Bundáskenyér
Ha csak a tojás maradt meg a panírozásból, akkor készíts belőle bundáskenyeret, vagy üss hozzá még egy tojást, és legyen rántotta a menü. Fontos, hogy alaposan átsüsd, mivel a tojás korábban nyers hússal érintkezett.
Spanyol bundás kenyér (Torrijas)
Amerikai bundás kenyér (French toast)
Hongkongi bundás kenyér
Az említett ételek bármelyikét elkészítheted akkor is, ha csak egy alapanyag maradt, csupán hozzá kell adnod valamelyik hiányzó összetevőt.
Ezeket a tippeket is érdemes megfogadni!
- Íme 4 különleges mód, hogy eltedd a metélőhagymát
- Így verheted a tojásfehérjét mindig keményre és csúcsosra
- Ezzel a módszerrel sosem fogod túlfőzni a rizst
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Címlapról ajánljuk
Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...
Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.
Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...
Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.
7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek
A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.
További cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Céklával is tehetsz a vérnyomásodért: szakértők ezt a 6 elkészítési...
Tudtad, hogy a kiegyensúlyozott vérnyomás és a cékla nagyon jó barátok? De nem mindegy, hogyan készíted!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Klasszikus fogások az orjalevestől a tokányon...
Tojásleves és húsleves előételként, ízig-vérig klasszikus fogások főételként a tokánytól a paradicsomos gombócokig, és még palacsinta meg tejberizs is kerül a tányérokra, utóbbi ezúttal sütőtökkel.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Még több top recept
Friss receptek
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
Még több friss recept