2024.11.07.
Gyors és egyszerű ételek, amikhez felhasználhatod a panírozásból megmaradt alapanyagokat
Biztosan veled is előfordult, hogy panírozás után megmaradt a liszt, tojás és zsemlemorzsa egy része. Nagyon nehéz előre kiszámítani, hogy pontosan mennyire lesz szükség az adott húshoz vagy éppen zöldséghez, ezért ne ostorozod magad, ha marad belőlük, inkább használd fel ötletesen a konyhában!
Ne dobd a kukába, ha megmaradtak a panírozás alapanyagai. A tojást, a lisztet és a morzsát is ötletesen fel lehet használni, és mi most segítünk is ebben. Mivel lehetetlen küldetés előre kiszámítani, hogy miből mennyire lesz szükség, így nyugodtan pakolj ki, ugyanis szuperfinom ételek születnek a megmaradt panírból.
A panírból megmaradt alapanyagokat ötletesen fel lehet használni
Házi levestészta
Ha tojás és liszt maradt vissza a panírozásból, akkor készíts házi levesbetétet a maradékból. Ehhez mindössze egy csipet sót és éppen annyi vizet adj a tojás és liszt keverékéhez, hogy egynemű, gyúrható masszát kapj. Utána tedd be a fagyasztóba, majd a kifőzés előtt vedd ki, és reszeld bele a lobogó vízbe.
Vegán levesbetét
Maceszgombóc levesbetét pászkából
Levesbetétek krémlevesbe
Puffancs
A megmaradt tojáshoz adj egy kis sót, majd mehet bele a zsemlemorzsa. Gyúrd addig, amíg össze nem áll, szükség esetén pedig pótold a száraz vagy nedves összetevőt. Ezután apró golyókat formázva lapítsd szét, és forró olajban süsd ki. A puffancsot sajttal, tejföllel, de rántott fogás kísérőjeként is felszolgálhatod.
Almás puffancs
Sajtos pizzapuffancs
Nutellás-banános puffancs
Nokedli
Mennyei nokedlit lehet készíteni a megmaradt morzsa, liszt és tojás felhasználásával. A tojásba kerüljön egy kis só, majd mehet hozzá a morzsa és a liszt. Egy viszonylag ragacsos állag elérése a cél, ehhez szükség esetén adj még tojást és egy kis vizet. Nokedliszaggatóval szaggasd a forró vízbe, és várd meg, amíg felúsznak a víz tetejére a szemek.
Babragus nokedli
Hagyományos tojásos nokedli
Magyaros nokedli
Bundáskenyér
Ha csak a tojás maradt meg a panírozásból, akkor készíts belőle bundáskenyeret, vagy üss hozzá még egy tojást, és legyen rántotta a menü. Fontos, hogy alaposan átsüsd, mivel a tojás korábban nyers hússal érintkezett.
Spanyol bundás kenyér (Torrijas)
Amerikai bundás kenyér (French toast)
Hongkongi bundás kenyér
Az említett ételek bármelyikét elkészítheted akkor is, ha csak egy alapanyag maradt, csupán hozzá kell adnod valamelyik hiányzó összetevőt.
Ezeket a tippeket is érdemes megfogadni!
- Íme 4 különleges mód, hogy eltedd a metélőhagymát
- Így verheted a tojásfehérjét mindig keményre és csúcsosra
- Ezzel a módszerrel sosem fogod túlfőzni a rizst
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
További cikkek
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag
Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept