Zsebkertem

2026.03.09.

Ekkor vesd el a paradicsomot és a paprikát, ha bőséges termést szeretnél

Németh Orsi profilképe Németh Orsi

Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.

Ahogy véget ér a fagyos tél, sok kertbarát már január végén vetésre kész. A lelkesedés érthető, de túl korán kezdeni nem jó ötlet.

Vetőmag

Ekkor vesd el a paradicsomot és a paprikát, ha bőséges termést szeretnél

Mikor kezdjük a palántanevelést?

Hiába csírázik ki a mag januárban vagy február elején, a fényhiány miatt a palánták megnyúlnak, vékony szárat növesztenek, és gyengébben indulnak. Az ilyen növények érzékenyebbek a betegségekre, nehezebben viselik a kiültetést, és lassabban fejlődnek.

A helyes időzítéshez mindig a kiültetés tervezett időpontjából kell visszaszámolni. A paradicsom és a paprika is melegkedvelő növény, nem tűri a fagyot és a hideg talajt.

Hazai viszonyok között:

Ehhez igazodva a palántanevelési idő:

Unoka és nagymama a kertben

A helyes időzítéshez mindig a kiültetés tervezett időpontjából kell visszaszámolni

A paprika korábban indul

A paprika lassabban fejlődik, ezért korábban kell vetni. Ideális időszaka február közepe–vége. A csírázás 10–21 napig is eltarthat, ami teljesen normális. Ilyenkor a legfontosabb a stabil, 22–25 °C-os hőmérséklet és az egyenletesen nedves közeg.

Kiültetni csak akkor szabad, ha az éjszakai hőmérséklet tartósan 10 °C fölött marad, és a talaj is kellően felmelegedett – ez jellemzően május közepe után következik be.

Receptajánló:

Paprikás krumpli kolbász és virsli karikákkal, kék stegélyű, fehér tányérban, savanyúsággal és friss kenyérrel tálalva

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

Szaftos rizses lecsó fehér porcelántányérban, mellette sült császátszalonna és friss szeletelt kenyér

lecsó

Rizses lecsó

Klasszikus zúzapörkölt tarhonyával

zúzapörkölt

Klasszikus zúzapörkölt tarhonyával

A paradicsom gyorsabb növekedésű

A paradicsom hálás növény: gyorsan csírázik, jól reagál a környezetére, és megfelelő fény mellett erőteljesen fejlődik. Vetését inkább március elejére időzítsük. A februári vetés gyakran gyenge, megnyúlt palántákat eredményez.

Csírázáskor a meleg a kulcs, kelés után viszont a fény válik döntővé. Egy világos ablakpárkány általában elegendő, de borús napokon növénylámpa is segíthet.

Fontos: ha túl korán vetünk, a palánták a lakásban túl nagyra nőnek, mire kiültethetők lennének. Ez megviseli őket, és visszavetheti a fejlődést.

Receptajánló:

Csirkepaprikás

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A bakonyi sertéstokány igazi magyar kedvenc: omlós hús, gomba, fűszerpaprika és krémes tejföl egyetlen szaftos raguban.

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Leveses csészében krémes lecsókrémleves, pírított kenyérkockákkal, kolbászmorzsával és pár csepp tejszínnel díszítve

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Ne vesd egyszerre a kettőt!

Sokan kényelmi okból egy időben vetik el a paradicsom- és paprikamagokat, de ezzel az egyik biztosan hátrányba kerül. A túl későn vetett paprika lemarad, a túl korán vetett paradicsom megnyúlik és legyengül.

Forrásunk volt.

A videó AI alapú tartalomkészítővel készült.

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept