Gasztro

2020.11.30.

Pénz nélkül a hónap végén - eláruljuk, mit ettünk akkor, amikor minden kötél szakadt, vagy spórolni akartunk

Fenes Gábriel profilképe Fenes Gábriel

Egészen elképesztő ételkreációkat is ki tudtunk találni, amikor pénz szűkében voltunk. Néha viszont a legegyszerűbb megoldások segítettek átvészelni egy nehéz időszakot.

Szerkesztőségünk tagjai is kerültek már olyan helyzetbe, hogy valamilyen váratlan kiadás miatt jobban meg kellett húzniuk a nadrágszíjat a hónap végén. Sokan közülünk laktak kollégiumban egyetemi vagy főiskolai tanulmányaik közben, így ismerős számukra a helyzet, amikor elfogy a diákmunkából szerzett fizetés, vagy az otthonról kapott zsebpénz, ösztöndíj. Enni viszont ilyen helyzetekben is kell.

Legtöbbünk ilyenkor a vésztartalékhoz nyúl. A szekrényben található konzervekhez, maradék tésztákhoz, illetve a fagyasztóban található zöldségekhez, húsokhoz. Ilyen helyzetekben születnek a legegyszerűbb, de néha a legfurább kajakombinációk is. Összegyűjtöttük, milyen ételeket ettek a szerkesztőségünk tagjai, amikor már minden kötél szakadt, vagy meg kellett húzni a nadrágszíját.

Mindig életmentő instant leves

Az abszolút első helyezett nálunk a zacskós leves lett, ebből is a nagyon olcsó tésztás fajta. Több szempontból is jó választás lehet. Egyrészt olcsó, a diszkontokban néha 59-79 forint egy zacskóval, másrészt viszonylag laktató is a tészta miatt. Ha pedig van egy maradék borsókonzervünk, vagy egy darab sárgarépánk, fel is dobhatjuk az unalmas tésztás levest. Bátran kísérletezhetünk vele. Néhány hete az ízHUSZÁROSOK is így tettek.

Leveskockás leves cérnametélttel

Ha már leves, akkor itt egy másik variáció. Ha van a konyhaszekrényben leveskocka, és némi maradék cérnametélt, akkor pár perc alatt jöhet is az instant leves. Sós lesz is műízű, de legalább valami felmelegít minket a hűvös napokon.

Mikrós tojás vegetával

Teljesen bizarr párosítás, de egy egyetemistának életmentő lehet, ha nincs se gáz se sütő a közelében, csak egy mikró a koliszobában. A tojást fel kell verni egy bögrében némi vegetával, és már mehet is az egész a mikróba. Körülbelül 2 perc alatt kész a rántotta.

Zsemlébe tömködött chips

Nem szeretnénk részletezni. Ha van egy kis vaj a hűtőben, az is mehet bele.

Fokhagymás pirítós margarinnal

Alapétel. A margarin olcsó, a fokhagyma olcsó. A pirítóst készíthetjük egy serpenyőben is, ha nincs pirítós sütőnk. Reggelire és vacsorára is tökéletes.

Kenyér majonézzel

Ugyanez működik ketchuppal is. Esetleg ha van otthon egy darab tojás még, akkor csinálhatunk bundás kenyeret, és arra is tolhatjuk a ketchupot.

Munkás szendvics

Ha nem akarsz sokat költeni reggelire és vacsorára, akkor a munkás szendvics is egy nagyon jó megoldás. Zsömle széttép, bele 5dkg parizer, paprika széttép, bele a fele, összehajt, megesz. Mellé jöhet a zacsis kakaó, aminek a sarkát a fogaiddal harapod le.

Virslit mindenbe

Minden húst helyettesítő csodatáp.Carbonaraba, bolognaiba, rántottába, instant levesbe, magában nyersen, akárhogy ehető. Válasszuk a magasabb hústartalmúakat. Néhány akár két hónapig is eláll, ezért érdemes elraktározni.

via GIPHY

Ketchupos spagetti

Maradék tészta mindig van otthon, és talán ketchup is, vagy egy paradicsomkonzerv. Ha sajtra már nem is telik, ebből is készíthetünk egy életmentő ebédet.

via GIPHY

Ezeket olvastad már?

Ételek, amik ha fejre állunk, sem sikerülnek - ez a szerkesztőség listája

Család

Ételek, amik ha fejre állunk, sem sikerülnek - ez a...

Nektek is van olyan étel az életetekben, aminek a nevét hallván is kivagytok, mert sosem sikerül, hiába próbálkoztok? Nekünk ezek azok.

Brecz Judit

Ezt csinálják a szerkesztőség tagjai lefekvés előtt a konyhában - vallomások

Gasztro

Ezt csinálják a szerkesztőség tagjai lefekvés előtt a konyhában -...

Végigkérdeztem, ki mit csinál este közvetlen lefekvés előtt a konyhában - furcsa szokásokra derült fény kollegáink körében.

Brecz Judit

A szerkesztőség gyerekkori kajatraumái - a beleerőltetés módszere márpedig nem működik!

Család

A szerkesztőség gyerekkori kajatraumái - a beleerőltetés módszere márpedig nem...

Úgy döntöttünk, most az oviban, suliban vagy otthon átélt ételtraumákat szedjük szanaszét. Ezeket nem bírtuk elviselni kicsiként - és sokan még ma se. 

Brecz Judit

A szerkesztőség 13 kedvenc salátareceptje

Család

A szerkesztőség 13 kedvenc salátareceptje

Összeszedtük a szerkesztőség kedvenc salátareceptjeit, és eléggé szép kis lista jött össze szerintünk - reméljük, találtok kedvetekre valót! 

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lekváros linzer

linzer

Lekváros linzer

Imádott receptünk! Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve ...

Óriás ravioli spenótos ricottával és tojássárgájával töltve, fűszeres paradicsomszószon tálalva

töltött tészta

Óriás ravioli paradicsomszószban

A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...

Sajtos rakott brokkoli fehér tányéron, pirított szalonnával megszórva

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli videó

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

dióbél tálban

Életmód

6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk

Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?

Brecz Judit

Libacomb

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Nosalty

őszi levelek kitakarítása az ereszcsatornából

Életmód

Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...

A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.

Nosalty

További cikkek

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Egyszerű sütőtöktócsni

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Sütőtöktócsni készül extra krémes salátával és...

A tócsnink ma nem krumpliból, hanem sütőtökből készül, mellé főtt tojásos krémes burgonyasalátát kavarunk, a sort pedig csokis piskótával zárjuk.

Gyors töltelék húsok mellé

Otthon

19 változatos és színes Márton-napi köret, mely tökéletesen passzol a...

Milyen köret illik a Márton-napi libasülthöz? Mutatunk 19 receptet: párolt káposztát, boros almát, különféle krumpliköreteket és édes-sós finomságokat is!

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

egyszeru-sutotoktocsni

tócsni

Egyszerű sütőtöktócsni

Reszelt sütőtökből egyszerűen és gyorsan süthetünk ropogós, mégis szaftos tócsnikat. Magukban, mártogatóssal, de köretként is megállják a helyüket.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept