2021.05.13.
6 nyomós érv, ami miatt tényleg érdemes Airfryerben sütni
Immáron fél éve sütünk Airfryerben, és egyre bátrabban, változatosabban használjuk. Most megosztjuk veletek tapasztalatainkat, miért vált az egyik kedvenc konyhai eszközünkké. (x)
Mindig izgalommal tölt el minket, ha egy új konyhai gép kerül a kezünk közé, főként akkor, ha ezzel egy új technológiát ismerhetünk meg. A Philips Airfryer XXL Smart tesztelése is egy új mérföldkövet jelentett számunkra. Megismertük a gyors és szinte zsiradékmentes sütést, a vaktesztelés során pedig nem várt eredmények születtek. Minket is meglepett, mennyire jó textúrájú húsok, zöldségek készültek benne, sőt az Airfryeres sült krumpli mindannyiunk kedvencévé vált, megváltoztatva az eredetileg jócskán olajos, nehéz körethez való hozzáállásunkat. Mostantól biztosan gyakrabban választjuk, és ami a legjobb, fogyasztása után nem lesz bűntudatunk. Az alábbiakban összeszedtük, miért és hogyan lehet jobb egy Airfryer egy légkeveréses sütővel szemben.
Sült krumpli és fasírt Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
761
Kalória
52.5g
Fehérje
70.6g
Szénhidrát
29.6g
Zsír
Mire jó az Airfryer?
Általában ez az első kérdés, ha egy általunk ismeretlen készülékről esik szó, ezért rögtön itt az elején tisztázzuk: az Airfryer süt, pirít és grillez, akár fagyasztott ételeket is, ugyanakkor melegíthetünk benne, és melegen tarthatjuk vele ételünket. Tulajdonképpen egy hagyományos sütő és egy olajsütő legjobb DNS-ekkel megáldott gyermeke. Előzőekhez képest viszont nem kell előmelegíteni, tehát energiát spórolhatunk vele, és akár másfélszer gyorsabban dolgozik, ami ugyancsak az energiafelhasználáson javít, és a környezetünknek is kevésbé ártalmas, sőt, a családdal eltöltött időnket is meghosszabbítja!
Rántott csirkecomb sült édesburgonyakrémmel Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
1107
Kalória
42.4g
Fehérje
130.8g
Szénhidrát
45g
Zsír
Egészséges
Az olajban sült, rántott ételeket minden felnőtt kedveli. Ha biztosan olyan ételt szeretnénk készíteni, amit gyermekeink is elfogyasztanak, a rántott hús vagy a rántott sajt egyike náluk is kivétel nélkül mindig beválik. Az Airfryer segít abban, hogy ne csak vasárnapi ebédre, de a héten akár többször is, rossz érzés nélkül elkészíthessük családunknak ezeket a finomságokat. A Rapid Air technológiának köszönhetően, mely 7-szer gyorsabb légáramot biztosít**, a hagyományos, magyaros ételeinket akár 90%-kal* kevesebb olaj felhasználásával süthetjük meg. Sőt, miközben a gép dolgozik, a rácson keresztül a zsírosabb ételekből, például húsokból további, akár még 50%*** telített zsír távozhat, melyet a gép az alsó tálcában gyűjt össze, így nem áll az ételünk alatt sütés közben, mindemellett könnyen el is távolíthatjuk.
Mediterrán pulykarolád Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
551
Kalória
56.3g
Fehérje
41.4g
Szénhidrát
19.7g
Zsír
Finom
A fentiek értelmében az ételek a saját magukban fellelhető zsiradékon túl maximum akkor kaphatnak továbbit, ha mondjuk olajban pácoljuk őket, de ezt csak az ízfokozás érdekében tesszük. Ha nem szólunk bele a folyamatba, az alapanyagok avagy kedvenc ételeink megőrzik természetes ízüket, így kompromisszumok nélkül készíthetjük el őket ebben a gépben.
Egész grillcsirke Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
474
Kalória
37.9g
Fehérje
-
Szénhidrát
34.7g
Zsír
Smart funkció
Egy nagy plusz pont ezért a funkcióért! Alapjáraton sem nehéz az Airfryer használata, de az 5 előre beállított Smart Chef program még inkább megkönnyíti a mindennapi konyhai munkánkat, hiszen egy gombnyomással, minden további teendő nélkül, tökéletesen elkészíthetjük kedvenc fogásainkat. A Smart sensor ugyanis kikalkulálja a súly és a megadott ételtípus-program alapján a sütési időt és hőfokot, sütés közben pedig folyamatosan módosítja azt az optimális végeredmény érdekében. Egy mozdulat, és a friss vagy fagyasztott hasábburgonya, a csirkecomb, akár egy egész csirke vagy hal sütése már el is indult az Airfryer XXL Smartban, megspórolva ezzel a fejtörést, melyik funkciót alkalmazzuk.
Grillezett hal Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
80
Kalória
12.8g
Fehérje
5.6g
Szénhidrát
1.6g
Zsír
Egyszerű tisztítás
Mi az, amit a leginkább kihagynánk a konyhai teendők közül? Igen, egyre gondolunk, ez a mosogatás. Jó hírünk van, az Airfryer egy sima sütővel ellentétben jóval egyszerűbben, plusz tisztítószerek és eszközök bevetése nélkül tisztítható. Belső, tehát használatban lévő részeit sütés után kiemelhetjük, sőt szét is szedhetjük az egyes elemeket, és mosogatógépben elmoshatjuk, így nem marad egyetlen kis illesztésben sem ragacs a tisztítás után. Külsőleg pedig egy puha, enyhén mosószeres kendővel letörölhetjük, tényleg ilyen egyszerű az egész!
Tudtad? Az Arfryerhez szuper egyedi tartozékok is kaphatóak, ezekkel akár grillezhetsz, és muffint is süthetsz!
Fűszeres csirkecombok Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
755
Kalória
56.8g
Fehérje
0.8g
Szénhidrát
56.6g
Zsír
Adagok
XXL, ez nem csupán ruhaméret, az Airfryer azért kapta ezt a megnevezést, mert belseje meglepően öblös. Ami nekünk már egyáltalán nem hihetetlen, hiszen kipróbáltuk: akár egy egész grillcsirkét is süthetünk benne. Általánosságban 6 adag étel, sült krumpliból például 1,4 kg süthető egy időben, ami elég tetemes, eszerint akár gyermekes családok igényeit is kielégíti. Maga a készülék nem nehéz, így könnyen hordozható, és nyaraláskor is elfér a kocsi csomagtartójában, tehát velünk utazhat a nyaralóba!
Színes töltött paprikák Philips Airfryerben készítve
1adag
Idő
28p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
157
Kalória
14.4g
Fehérje
7.5g
Szénhidrát
8g
Zsír
Szép
Végül, de nem utolsó szempont a készülék külleme, erről is szót kell ejtsünk. A fekete-arany kombináció mindig az eleganciát sugallja, így nagyszerű választás. Simán bevállalhatjuk állandóra a konyhapulton, nem kell dugdosni a sufniban!
- * Összehasonlítva a hagyományos Philips olajsütőben elkészített friss hasábburgonyával.
- ** A sima aljú Philips Viva Airfryer készülékkel összehasonlítva.
- *** Három nyers csirkecombon végzett teszt alapján, melyeket 180°-on 24 percig sütöttek.
Keress még több Philips Airfryer receptet itt!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept