Gasztro

2020.11.30.

Egy pofonegyszerű trükkel akár 3 hónapig is megőrizheted a citromok frissességét

Fenes Gábriel profilképe Fenes Gábriel

A világ legegyszerűbb ötlete arra az eshetőségre, ha túl sok citromod lenne otthon, és nem tudod mit csinálj velük.

Nektek is gyakran előforduló problémátok, hogy vesztek egy fél-egy kilós kiszerelésű citromot, amiből egy vagy két darabot felhasználtok, de a maradékkal nem tudtok mit kezdeni? Ha a konyhapulton hagyjátok akkor kiszáradnak, elfonnyadnak, a hűtőbe rakva pedig penészesedni kezdenek. Van azonban egy módszer, amivel hosszan friss tud maradni a citrom.

A trükk nagyon egyszerű: a maradék citromokat egy tál vízbe kell tenni, és lefagyasztani a vízzel együtt. Furán hangozhat, de a módszer működik. Persze, dönthettek úgy is, hogy a citromlevet és a reszelt héjat külön-külön lefagyasztjátok.

Vaaagy, a legjobb megoldás, hogy készítsetek belőle egy szuper citromos sütit ;)

Szuper citromos kocka

gyümölcsös süti

Szuper citromos kocka

Citromos túrótorta

citromos túrótorta

Citromos túrótorta

Mimóza szelet

réteges sütemény

Mimóza szelet

Ezeket olvastad már?

8 dolog a hűtődben, amitől jobb, ha most azonnal megválsz

Gasztro

8 dolog a hűtődben, amitől jobb, ha most azonnal megválsz

Bár el kell kerülni mindenfajta élelmiszerpazarlást, néha eljön az a pont, amikor nincs visszaút, és ki kell dobni a hűtőben feltornyosult zöldséget, és egyéb alapanyagokat.

Fenes Gábriel

Há' normális? Ez a boldog srác egy mekis sültkrumplival teli kádban fürdeti magát

Gasztro

Há' normális? Ez a boldog srác egy mekis sültkrumplival teli...

Szereted a mekis sült krumplit? Nagyon? De ennyire, mint ez a srác? Nem hiszem!

Brecz Judit

7 alapszabály: így használd az irodai mikrót, hogy ne utáljanak még jobban a kollégák

Gasztro

7 alapszabály: így használd az irodai mikrót, hogy ne utáljanak...

Minél nagyobb az iroda, a nagy számok törvénye alapján annál többször is mikrózunk, ezzel pedig a konyhai összetűzések is sokszorozódnak. A mikrózás etikettje következik.

Brecz Judit

Citrom és kutya találkozása - cuki videón

Család

Citrom és kutya találkozása - cuki videón

A citrommal való első - és ha önmagában próbáljuk, igaziból az összes - találkozás meglepően fanyar tud lenni, és pofavágásokkal teli. Hát, nincs ez másképp a kutyákkal sem!

Brecz Judit

via Popsugar.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept