Gasztro

2025.05.07.

Egy pszichológus elárulta, mit jelent, ha segítesz a pincérnek leszedni az asztalt

Nosalty profilképe Nosalty

Ez az apró cselekedet nem csupán a jó modor jele, pszichológiai jellemzőket is felfed arról, aki megteszi.

Tudatos vagy tudattalan gesztusaink sokkal többet árulnak el személyiségünkről, mint gondolnánk. Néhányat közülük észre sem veszünk, mégis tükrözik, mit érzünk vagy gondolunk valójában egy adott pillanatban – akkor is, ha a szavaink mást mondanak. Más gesztusok pedig már szinte rutinszerűen beépültek a mindennapjainkba, mégis sokat elárulnak belső világunkról. Ilyen például az is, amikor összeszedjük a tányérokat, szalvétákat vagy ételmaradékokat az éttermi asztalról, segítve ezzel a pincér munkáját.

Egy pincér kiszolgálja a vendégeket

Egy pszichológus elárulta, mit jelent, ha segítesz leszedni a pincérnek az asztalt

Getty Images

Ez a gesztus – amely sokszor szinte automatikus – nemcsak udvariasság, hanem olyan pszichológiai jellemzőkre utal, amelyek megmutatják, hogyan gondolkodik, mit érez, és hogyan viszonyul másokhoz az, aki éppen segíteni próbál.

Lachlan Brown, pszichológiával foglalkozó újságíró, részletesen is foglalkozott azzal, mit árul el egy ember személyiségéről az, ha rendszeresen segít a pincérnek leszedni az asztalt.

Milyen pszichológiai jellemzői vannak azoknak, akik segítenek a felszolgálóknak?

A vendéglátásban dolgozni nem könnyű: a pincérek gyakran kerülnek kellemetlen helyzetekbe, ezért is számít sokat, ha valaki egy kis figyelmességgel megkönnyíti a munkájukat – időt és energiát takarítva meg nekik. Bár a kenyérmorzsa, a használt szalvéta vagy a tányérok összeszedése elsőre apróságnak tűnik, a dolgozóknak ez sokat jelenthet.

A pszichológia szerint az ilyen emberek kiemelkednek empátiájuk és szociális érzékenységük révén: képesek átérezni mások érzéseit, és ennek megfelelően viselkednek – anélkül, hogy bármit is várnának cserébe.

Ez a valódi empátia jele, és segíti a társadalmi kapcsolatok elmélyítését, az önzetlenségen alapuló közösségek kialakulását.

Ez a viselkedés emellett a szerénység és a felsőbbrendűség hiányának is a jele. Bár ma már ritkább, még mindig akadnak, akik úgy gondolják, hogy az olyan munkakörök, mint a pincér vagy bolti eladó, kizárólag a kiszolgálásról szólnak – akárhogy is bánnak velük.

Az, aki segít ezekben az apró feladatokban, értékeli mások munkáját, és tisztelettel viszonyul hozzá, elismerve: minden foglalkozás megérdemli az elismerést.

Azok, akik a lehető legtöbbet igyekeznek segíteni a pincérnek:

Forrásunk volt.


Még több érdekes cikk itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sárkánygyümölcs

Gasztro

Nosalty-kvíz: Hány egzotikus gyümölcsöt ismersz fel? Vigyázat, becsapós kvíz következik!

A héten sem marad el kvízünk, ami valószínűleg sokakat próbára fog tenni, hiszen egzotikus gyümölcsöket kell kép alapján felismerni!

Nosalty

big kahuna burger

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag

Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!

Brecz Judit

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Németh Orsi

További cikkek

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

őszi óraátállítás

Gasztro

Idén korábban érkezik az őszi óraátállítás: ekkor kell visszaállítani az...

2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept