2020.11.30.
Rád tört a leküzdhetetlen gyorskaja-vágy? Ezekkel a trükkökkel könnyen ellenállhatsz a csábításnak
Életed egy szaftos burgerért, utána meg a kajakóma öblítéseként jól jön majd egy extra, szuperkrémes latte? Ezekre figyelj, ha eleged van a rád rontó falásrohamokból!
Nem igazán vagy éhes, úgyhogy egy adag sült krumpli ketchuppal jó is lesz ebédre? Szuperjól néz ki a hamburger a strandbüfében? Nyár van, úgyhogy most minden nap megérdemelsz egy vaníliafagyis-tejszínhabos-csokiöntetes jegeskávét?
Hogy van az, hogy ha az ember igazán "kívánós", akkor sosem egy laza tonhalsali jár az eszében, hanem mindig csak az édes/sós/zsíros/pihe-puha kalóriabomba gyorskajákat kívánja?

A "kívánósság" sajátossága, hogy kvázi önálló életet él. Egyszer csak ránk tör a semmiből, és addig nem tudunk nyugodni, amíg ki nem elégítjük ezt a vágyat. Ez alkalmanként rendben is van, főleg akkor, ha tudunk mértéket tartani: pl. megelégszünk egy kis gombóc fagyival a jegeskávénkba, de kihagyjuk a habot és a csokiöntetet, vagy elfelezzük a jóképű burgert a párunkkal, és persze nem eszünk mellé sült krumplit. De ha kontrollálatlanul elégítjük ki a hirtelen ránk törő vágyat, neadjisten mindez rendszeresen megesik velünk, akkor már nagy az esélye, hogy ezek a rohamok extra kilók - és rossz egészségügyi paraméterek - formájában jelennek majd meg rajtunk.
Mit tehetünk azért, hogy ez ne így legyen?

Ismerd fel a helyzetet!
Szerintem az már fél siker, ha időben felismerünk egy ilyen helyzetet. Ha tegnap előfordult velünk, hogy ilyen intuitív módon nekiestünk egy tál sült krumplinak, akkor egy pillanatra álljunk meg, és gondoljuk át, mi vezetett ehhez a helyzethez? Miért tört ránk a vágy, miért nem tudtunk ellenállni, és miért a sült krumplit választottuk? (Persze ezzel nem a sült krumplit szeretném a szükségesnél jobban meghurcolni, ugyanez a képlet igaz az otthoni kekszes dobozra, sós mogyis zacskóra, tábla csokira is.) Ha látjuk, hogy mi vezetett ehhez a lépéshez - pl. egész délelőtt nem ettünk semmit, és farkaséhesek voltunk, vagy felidegesített a főnökünk, vagy végre nyugodtan leülhettünk kedvenc sorozatunk elé -, akkor figyeljünk oda ezekre a helyzetekre, nézzük meg, hogy ugyanúgy reagálunk-e mindig, és dolgozzunk ki stratégiát az elkerülésükre. Pl. legyen nálunk egészséges rágcsa, gyümölcs, ne hagyjuk ki a reggelit, és inkább sétáljunk pár percet, ha valaki felbosszant minket.
Ne hagyj ki étkezést!
Biztos mindannyian tapasztaltátok már, hogy miként döntötök az étkezés felől, ha farkaséhesek vagytok. Ilyenkor az önkiszolgáló étteremben is a nagy adag, szaftos, puha, sok, gyors kalóriát ígérő ételek a legcsábítóbbak, és mivel úgysem reggeliztetek, tuti, hogy még egy szelet süti is belefér. Ugyanez igaz persze estére is, ha egész nap csak bekapkodtál ezt-azt, nyilvánvaló, hogy otthon kieszed a hűtőt és még a spájzszekrényt is. Ne hagyj ki étkezést, életviteledhez igazítva étkezz 3-5-ször egy nap, lehetőleg ne ülj farkaséhesen az asztalhoz, vagy ne vásárolj így a boltban!
Buddha bowl, grillezett lazacsteak-kel
Görög töltött cukkini
Szuperkönnyű túrómousse, bogyós gyümölcsökkel
Légy józan!
A ránk törő rohamoknál elsőként is érdemes átgondolni, hogy ez egy kívánósságroham-e - pl. stresszhelyzet után vagy valóban éhesek vagyunk. Ha valóban éhesek vagyunk, mert pl. reggel ettünk utoljára, és itt az ebéd idő, akkor ebédeljünk meg rendesen, egészségesen. Ne hagyjuk, hogy az agyunk becsapjon minket, legyünk tudatában annak, hogy egy sült csirkecomb, némi bulgurral és persze egy nagy adag salátával is tökéletesen alkalmas arra, hogy jóllakjunk tőle. Megfontoltan, lassan étkezzünk, ne kapkodjunk, ne faljunk! Ha pedig csak kívánósak vagyunk, akkor nyugodjunk le, tereljük el a figyelmünket.
Tereld el a figyelmed!
Ha már felismertük a helyzetet, és világossá vált, hogy nem vagyunk igazán éhesek, hogy nincs még itt a következő étkezés ideje, nincs szükségünk az energiafeltöltésre, akkor egy-két figyelemelterelő trükköt érdemes bevetnünk. Tapasztalatom szerint a kívánósságrohamok csak pár percig tartanak, ha ésszel ellen tudunk állni nekik (ha persze csak azt hajtogatjuk magunknak, hogy ezt miért nem szabad, miért tilos, akkor hosszabb ideig is kínozhatnak minket).
- Igyál egy pohár vizet! Ezzel lenyugtatjuk a gyomrunkat, semlegesítjük az ízlelőbimbóinkat, és nem utolsósorban hidratálunk is.
- Sétálj! Nem sok olyan munkahely van, amelyik ne "bírná ki", hogy 10-15 percet sétálj napközben. Ha lehet, tedd ezt a szabad levegőn, ha nem megy, akkor csak állj fel a székedből, lépcsőzz fel/le pár emeletet, nyújtóztasd meg magad. Jól fog esni testnek és léleknek is, hidd el! És ha úgy adódik, sétálj haza, vagy legalább 1-2 megállónyit tegyél meg gyalog!
- Moss fogat! Higiénés szempontból is fontos tevékenység, de a fogkrém íze alkalmas arra, hogy elüsse a sós vagy édes íz utáni vágyakozást.
- Vegyél be egy rágót! Édes vagy mentolos íze szintén ki tudja ütni a kívánósságot, ráadásul mindezt kalóriamentesen teszi!
- Hívj fel valakit! Beszélj valakivel, amikor rádtör a kívánósság, tuti, hogy a beszélgetés végére már nem is akarsz enni semmit. Persze a csevegés közben ne nassolj meg egy fél zacskó ropit!
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
Kevesebb szénhidrátot ennél a nyáron? Ezekre figyelj, ha jól szeretnéd...
Nyáron is figyelnél az egészségedre, vagy épp nem szeretnéd a nyaralást plusz kilókkal zárni? Tippek a nyári szénhidrátbevitel kordában tartására.
Ezért butaság, ha este 6 után nem eszel – 3+1...
Vajon tényleg tuti megoldás a fogyásra, ha este 6 után nem eszünk? Dietetikus szakértőnk véleménye.
Egyél bátran kukoricát, ha fogyni szeretnél - ne dőlj be...
Sokan mondanak le a kukoricáról hiszen cukortartalma miatt "tilos" fogyasztani. Ez persze butaság - tartsd be az alábbiakat, és nem kell lemondanod kedvencedről!
3+1 ok, hogy sok cukkinit egyél – No.1: a fogyásban...
Ilyenkor a legjobb, a legzsengébb sokunk kedvenc zöldsége, a cukkini. Szerintem érdemes gyakran fogyasztani - ezerféle egészséges fogást összedobhatunk belőle.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Ennyibe kerülhet novembertől a liszt, a cukor és a margarin...
Közeleg az ünnepi sütés-főzés időszaka, de vajon mennyit kell majd fizetnünk a sütemények legfontosabb alapanyagaiért? A liszt, a cukor és a margarin novemberi ára sokakat meglephet.
Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...
Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
További cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Top Receptek
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept






















