Család

2020.11.30.

Ráérős nyári (gyerek)reggelik

Miss Lemon profilképe Miss Lemon

Nyáron talán kicsit lassabbak a reggelek, a gyerekekkel nem kell oviba, suliba rohanni, és akad idő a konyhában szöszölni. Top 5 reggeli nem csak gyerekeknek.

Nálunk az év többi szakában a szombat az a nap, amikor ráérős reggelit készítünk. Komótos ilyenkor az ebéd és a vacsora is, és megvan azoknak is a varázsa, de valamiért a szombat reggel mindent visz. Szabad sokáig meséken butulni az ágyban, újságot olvasni a reggeli kávéhoz, nem sietni sehová. Nyáron időnként megszaporodnak ezek a szombat reggelek egy héten belül, ezekre az esetekre következzék néhány marasztaló ötlet.

Gofri

A legesleg-reggeli. Minden friss gofrival induló nap ünnepnap. Van, aki puhán, van aki ropogósan szereti, ehetjük tejszínhabbal, lekvárral, pudinggal, juharsziruppal, és szerencsére nem csak reggelire fogyasztható.

Francia waffel

édes gofri

Francia waffel

Almás-fahéjas gofri

gyümölcsös gofri

Almás-fahéjas gofri

Tarka gofri - Gofri 4.

Egytálételek reggelire

Tarka gofri - Gofri 4.

Palacsinta

Még mindig az élmezőnyben, bár ehhez már igazán nagyon ráérős reggelnek kell lennie. Nekem a nagyapám sütött reggelire palacsintát, mikor a szüleim lepasszoltak hozzájuk nyaranta. Meggyőződésem, hogy a reggeli palacsintasütéshez megfelelő vérmérséklet és alkat szükségeltetik. Ebben a napszakban inkább a vastagabb, amerikai változat a megszokott, de biztos, hogy a hagyományossal sem okozunk csalódást a családnak.

Amerikai palacsinta

amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta

Mascarponés amerikai palacsinta gyümölcsszósszal

amerikai palacsinta

Mascarponés amerikai palacsinta gyümölcsszósszal

Palacsinta ahogy HK készíti

palacsinta alaptészta

Palacsinta ahogy HK készíti

Tejbegríz és –rizs

A legalapvetőbb gyerekreggeli. A grízhez pár perc kell csupán, a rizs egy picit több idő, de épp annyira egyszerű, a kicsik pedig mindkettőt imádják.

Tejbegríz witch konyhájából

Tejbegríz

Tejbegríz witch konyhájából

Ribizlis tejberizs

gyümölcsrizs

Ribizlis tejberizs

Kókusztejes tejberizs

tejberizs

Kókusztejes tejberizs

Kásák

A reggelik egészségesebb és végtelenül változatos fajtája. Nemcsak zabból, hanem kölesből és hajdinából is készíthetjük, tejjel, vagy gyümölcslével, aszalt- vagy friss gyümölccsel, cukorral vagy anélkül.

Sárgabarackos-túrós zabkása

kása

Sárgabarackos-túrós zabkása

Almás-zabpelyhes diétás reggeli

kása

Almás-zabpelyhes diétás reggeli

Hajdinakása

kása

Hajdinakása

Sósak

Hogy a felnőttekről se feledkezzünk meg, jöjjön néhány igazán kiadós recept. A szombat reggelente időnként meglepő másnaposságra nincs is jobb gyógyír egy zsíros tojásos reggelinél – ha jól emlékszem.

Villás reggeli húspogácsával

Egytálételek reggelire

Villás reggeli húspogácsával

Bubbles and squeak - angol reggeli

Egytálételek reggelire

Bubbles and squeak - angol reggeli

Mini bagettben sült reggeli

Egytálételek reggelire

Mini bagettben sült reggeli

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept