2025.03.27.
Új kutatás: óriási veszélyt rejt a rágó, és még csak nem is kell sokáig rágni
A Kaliforniai Egyetem kutatócsoportjának friss eredménye elkeserítő lehet azok számára, akik rendszeresen rágóznak.
A rágó nagy segítség, mikor nincs lehetőségünk fogmosásra, de szeretnénk egy kicsit frissíteni a szájízünkön. Az amerikai egyetem kutatói azonban megdöbbentő eredményre jutottak, ami után már sokkal bizalmatlanabbul fogunk rágóért nyúlni.
Új kutatás: óriási veszélyt rejt a rágó, és még csak nem is kell sokáig rágni
A mikroműanyagok jelenlétéről már az is hallott, aki nem biztos, hogy kíváncsi volt rájuk. Egyre több kutatás foglalkozik a mikroműanyagok egészségre gyakorolt hatásával, nem véletlen, hogy az Európai Bizottság is betiltotta a BPA használatát a konyhai tárolóedények és egyéb eszközök kapcsán.
Most az is kiderült, hogy a rágózás brutális mennyiségben juttat mikroműanyagot a szervezetünkbe: egy szem rágó több száz mikroműanyaggal jár.
A kísérletet szintetikus és természetes rágókkal is elvégezték, de egyik esetben sem pozitív a végeredmény. Eddig ez a terület feltáratlan volt, annak ellenére, hogy a rágózás népszerű tevékenység.
Zsidótojás
Ropogós sajtos hagymakarika
Fűszeres almakompót
A kutatás részletei
A rágó alapja természetes (növényi) vagy szintetikus (kőolajalapú) polimer. A kutatók feltételezése az volt, hogy a szintetikus rágókban több mikroműanyag van, hiszen ezek egyfajta műanyagok. 5 különböző (szintetikus és természetes) rágót használtak a vizsgálatokhoz, amikben egy ember 4 percen át rágott egy rágót, és 30 másodpercenként vettek tőle nyálmintát, majd volt egy utolsó öblítés is.
Egy külön kísérlet során 20 percen át rágóztak a résztvevők, miközben folyamatosan nyálmintát vettek tőlük. A mikroműanyagok számát és a polimerek fajtáját mikroszkópiával határozták meg.
Az eredmények sokkolóak:
1 gramm rágóval körülbelül 100 gramm mikroműanyag szabadult fel, de olyan is volt, ami 600-ig ment el. Ez azt jelenti, hogy egy 2-6 grammos rágóval akár 3000 műanyagrészecske kerül a szervezetünkbe.
Az is kiderült, hogy a szintetikus és a természetes rágók műanyag kibocsátása nagyon hasonló volt: a legtöbb mikroműanyag a rágás első két percében szabadult fel, 8 perc után pedig már a 94 százalékuk vált ki a rágóból.
A témában további kutatások szükségesek, mert a kísérlet során csak a 20 mikrométeresnél nagyobb részecskéket tudták mérni.
További érdekességeket itt találsz:
- Valószínűleg neked is mérgező az ételhordó dobozod
- Népszerű ez a forrólevegős sütős tisztítási technika, de te ne próbáld ki
- Árulkodó jelek: ha így néz ki a süteménytészta, valamit elrontottál
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
Ennyibe kerülhet novembertől a liszt, a cukor és a margarin...
Közeleg az ünnepi sütés-főzés időszaka, de vajon mennyit kell majd fizetnünk a sütemények legfontosabb alapanyagaiért? A liszt, a cukor és a margarin novemberi ára sokakat meglephet.
Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...
Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!
További cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept