Gasztro

2026.05.11.

7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az igazán szaftos ételek hete

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Ezen a héten is mutatunk nektek néhány olyan receptet, amit, ha eddig nem, most majd biztosan felírtok magatoknak a kedvencek listájára. Tokányok, pörköltek és raguk tengerében töltjük a következő 7 napunkat.

Temesvári zöldbabos tokányt főztetek-e már? Na és igai, olasz, sokórás, eredeti olasz bolognait? Ha nem esztek vagy nem kívánjátok a húst, akkor se csüggedjetek: szaftos tojáspörkölt, babragu macedón módra és még egy bulguros zöldborsópörkölt is asztalra kerülhet - már csak el kell készíteni! MI hozzuk a recepteket hozzá!

Csirkemájpörkölt rozmaringos burgonyával

Csirkemájpörkölt rozmaringos burgonyával, receptért kattints a képre!

Nosalty / Simon Gábor

Ha tűkön ülsz, hogy végigböngészhesd 7 nap, 7 étel nevezetű szokásos sorozatunk e heti epizódját, nem is várakoztatunk tovább: zöldborsó, tojás, pulykamell, sertéshús, darált marha és megannyi fűszer és kiegészítő sorakozik az alapanyagok között, hogy jóllakhass!

Kattints a képre a galériáért, és nyílik is a tokányok és húsos raguk sora!











7 fotó

Azért édességeket is mutatunk!

Sára-szelet, azaz a mentes királynő

fantáziasütik

Sára-szelet, azaz a mentes királynő

Kókusztejes tejberizs házi eperszósszal

tejberizs

Kókusztejes tejberizs házi eperszósszal

Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal

amerikai palacsinta

Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Piros kistányéron karamellás-almás kekszsüti, krémes pudinggal és omlós kekszréteggel.

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

Hagyományos ludaskása főtt libahússal, sáfrányos rizzsel, sárgarépával és petrezselyemmel tálalva.

rizses hús

Klasszikus ludaskása libaaprólékból

A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...

Hagyományos libaleves aranyló húslevessel, omlós libahússal, főtt sárgarépával és lúdgégetésztával

húsleves

Klasszikus magyar libaleves

A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Karamellás-almás süti cukormentesen videó

Karamellás-almás süti cukormentesen

Legnépszerűbb cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Mosópor

Életmód

Mosószer helyett ezt árultak: megdöbbentő eredményeket hozott a hatósági vizsgálat

A vizsgált mosóporok és folyékony mosószerek közel felénél talált valamilyen hiányosságot a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. Az egyik készítmény 94 százalékban konyhasóból állt, miközben a tisztító hatóanyag aránya az egy százalékot sem érte el.

Nosalty

vöröshere teája

Életmód

Perimenopauza: ezek a természetes módszerek segíthetnek, ha kínoznak a hőhullámok

Tudtad, hogy sokaknál már évekkel (akár egy évtizeddel!) az utolsó menstruáció előtt elkezdődnek a perimenopauzás tünetek? Lássuk, milyen természetes megoldás segíthet, ha hőhullámoktól kínlódunk.

Brecz Judit

tojásos, cottage cheese-es szendvics

Életmód

Tojás vagy cottage cheese: melyik tesz jobbat a szívednek a...

A főtt tojás és a cottage cheese is kiváló fehérjeforrás, de a koleszterin, a telített zsír és a só mennyiségére sem árt figyelni, ha azt keressük, melyik jobb a szívünknek.

Nosalty

További cikkek

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

karamell-alma-keksz-suti-cukormentes

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

hagyomanyos-libaleves-libaaprolekbol-klasszikus-marton-nap

húsleves

Klasszikus magyar libaleves

A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...

gyors-kakaos-kevert-suti

kevert sütemény

Gyors kakaós kevert süti

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept