2025.06.10.

Rajongunk a pestoért!

Gyors, egyszerű, változatos. Nincs tészta, ami nemet mondana rá. Nagyon finom szendvicsekben, halak, húsok mellé, sőt levesízesítőként is. Hát lehet a pestot nem szeretni? (x)

Amilyen egyszerű elkészíteni, olyan sokféle étel kiegészítője lehet a pesto. A klasszikus olasz szósz eredetileg bazsalikom, olívaolaj, fokhagyma, parmezán és fenyőmag keverékéből áll, de készíthetjük paprikából, szárított paradicsomból, petrezselyemből, rukkolából, medvehagymából vagy más zöldfűszerből is. Ha például koriandert, bazsalikomot és mentát dobálunk a turmixgépbe, majd krémes állagúra pépesítünk egy kis tökmaggal, máris kész a tökéletes vendégváró alapja. A pikáns pesto a bárányburger húspogácsájával, a fetakrémmel és az édes bucikkal egyszerűen ellenállhatatlan lesz!

Bárányburger zöldfűszer pestoval és fetakrémmel receptleírás

Ha már téged is elkapott a pestománia, akkor fedezz fel új ízeket, és próbáld ki a chimichurrit is! A rejtélyes hangzású dél-amerikai szósz nemcsak küllemében, de elkészítésében és felhasználásában is hasonló a pestohoz. A mesterrecept elkészítéséhez itt is elég a petrezselymet, fokhagymát, olajat, sót, borsot és citromot összeturmixolni, és a pestohoz hasonlóan ezúttal is variálhatók az ízek. Megbolondíthatod például hagymával, babérlevéllel, oreganóval vagy paradicsommal is, esetleg tehetsz bele chili-paprikát és lime-ot, ha a tökéletes kísérőt szeretnéd elkészíteni a grillezett marha steakhez.

Grillezett marha steak schimichurrival receptleírása

Ha kipróbáltál mindent, és még több inspirációra vágysz, nézz körbe az Electrolux videóreceptrovata, az Egy falat inspiráció oldalán. Klasszikus alapanyagokból készített, néha talán furcsának tűnő receptjeinkkel izgalmas fogásokkal bővítheted repertoárod! (X)

Nézz meg még több Egy Falat Inspiráció receptet!

Még több receptet az Electroluxtól itt találsz!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

húsleves

Klasszikus magyar libaleves

A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Németh Orsi

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Németh Orsi

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Németh Orsi

További cikkek

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk