Gasztro

2021.08.23.

12 izgalmas húsos főfogás, amibe ezúttal karajt sütöttünk

Nosalty profilképe Nosalty

Ha unod a csirkét vagy a pulykát, és gyengéd a disznóhús, akkor szavazz most a karajra! Alakbarát zsírtartalmával diétázó egyének is bevethetik, igazán változatosan elkészítve!

  1. Rozmaringos karajszeletek sajtszószban

    Rozmaringos karajszeletek sajtszószban

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    863

    Kalória

    45.5g

    Fehérje

    47.9g

    Szénhidrát

    54.4g

    Zsír

    Még több sajtos hús

  2. Serpenyőben sült karaj és a tökéletes burgonyapüré

    Serpenyőben sült karaj és a tökéletes burgonyapüré

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    724

    Kalória

    24.5g

    Fehérje

    30.9g

    Szénhidrát

    57g

    Zsír

    Még több sült karaj

  3. Sajtkrémes karaj

    Sajtkrémes karaj

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    677

    Kalória

    49.6g

    Fehérje

    3.1g

    Szénhidrát

    50.8g

    Zsír

    Még több sajtos hús

  4. Juharszirupos-whiskeys sertéskaraj színes, marinált grillzöldségekkel

    Juharszirupos-whiskeys sertéskaraj színes, marinált grillzöldségekkel

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    817

    Kalória

    34.7g

    Fehérje

    45.1g

    Szénhidrát

    53.9g

    Zsír

    Még több grill húsok

  5. Sajtos-barackos sertéskaraj

    Sajtos-barackos sertéskaraj

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    414

    Kalória

    28.3g

    Fehérje

    13.6g

    Szénhidrát

    25.5g

    Zsír

    Még több gyümölcsös húsok

  6. Egyben sült karaj csiperkegombás raguval

    Egyben sült karaj csiperkegombás raguval

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    523

    Kalória

    44.8g

    Fehérje

    29g

    Szénhidrát

    25.8g

    Zsír

    Még több sertéssült

  7. Csontos sertéskaraj balzsamos-narancsos glazúrral

    Csontos sertéskaraj balzsamos-narancsos glazúrral

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    182

    Kalória

    16g

    Fehérje

    13.2g

    Szénhidrát

    6.9g

    Zsír

    Még több narancsos hús

  8. Sertéskaraj karamellizált hagymával

    Sertéskaraj karamellizált hagymával

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    618

    Kalória

    25.7g

    Fehérje

    16.5g

    Szénhidrát

    50.7g

    Zsír

    Még több tepsis hús

  9. Bakonyi sertéskaraj SPAR konyhájából

    Bakonyi sertéskaraj SPAR konyhájából

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    507

    Kalória

    31.6g

    Fehérje

    14g

    Szénhidrát

    36.5g

    Zsír

    Még több bakonyi módra

  10. Sertéskaraj velesült chutneyval

    Sertéskaraj velesült chutneyval

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    272

    Kalória

    27.3g

    Fehérje

    11.6g

    Szénhidrát

    10.5g

    Zsír

    Még több sertéssült

  11. Brokkolis sertéskaraj  Dubarry módra

    Brokkolis sertéskaraj Dubarry módra

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    578

    Kalória

    34.3g

    Fehérje

    24.4g

    Szénhidrát

    37.4g

    Zsír

    Még több csőben sült húsok

  12. Fűszeres kolbásszal töltött karaj

    Fűszeres kolbásszal töltött karaj

    1adag

    Idő

    140p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    359

    Kalória

    36.4g

    Fehérje

    1.6g

    Szénhidrát

    22g

    Zsír

    Még több sajtos hús

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept