2021.04.12.

Ezektől a reggelizési szokásoktól még hízhatsz is, szóval ideje elhagyni őket

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Gyakran hallani, és valójában tudományos alapja is van annak, hogy aki reggelizik, az nem eszi túl magát napközben, és egyébként is hajlamos egészségesebb döntéseket hozni kaja terén a nap további részében. De vannak olyan reggelizési szokások, amelyek pont az ellenkezőjét válthatják ki az emberből.

Mindegy, hogy a célod a súlyvesztés, az egészséged megtartása, vagy egyszerűen az, hogy rendbe tedd az étkezési szokásaidat (a pandémia alatt nagyon sokan össze-vissza kezdtünk el enni, hiszen nehéz rendszert tartani az ember életében, ha felborulnak a mindennapok) – az alábbi reggelizési bakikat ne kövesd el!

Csak azért eszel, mert azt gondolod, hogy kell

Szép dolog, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és az is biztos, hogy hozzájárul az egészségedhez, ha az első étkezésed egészséges és jól összerakott. De ha felkelés után nem vagy rögtön éhes, ne nyomd le a torkodon a kaját csak azért, mert úgy tudod, muszáj: figyelj oda a tested jelzéseire, és akkor egyél, amikor éhes vagy! Ha ez felkelés után egy órával történik meg, ne erőltesd az azonnali reggelit! Persze vannak kivételek, ezt befolyásolhatja mondjuk az aznapi teendőid listája, az edzéseid, és még rengeteg minden más, de fontos alapszabály, hogy a szervezet jelez, ha táplálékra van szüksége.

humusz

Humusz gyorsan

pirítós

Avokádós toast buggyantott tojással

tortilla

Avokádós-tojássalátás wrap

Úgy reggelizel, mint egy király

Mindenki ismeri a mondást: reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy nemes, és vacsorázz, mint egy paraszt – pedig ez csak bizonyos körülmények között célravezető. Ha egészségtelen, magas nátriumtartalmú, zsíros reggeli csúszik le, az akkor sem lesz egészséges, ha a nap többi részében visszafogod a kalóriákat és a rosszabb tápanyagokat. Lehet nagy a reggeli, de figyelj arra is, hogy legalább ennyire egészséges is maradjon összetett szénhidrátokkal, telítetlen zsírokkal és rengeteg fehérjével!

Túl sok rostot eszel egyszerre

A rostfogyasztás nagyon fontos, főleg reggel, amikor az ember szeretné meglátogatni a kétbetűs helyiséget – de ha túlzásba viszed, pontosan az ellenkezőjét fogod elérni vele! Egyél rostot a reggelihez (jobban mondva: legyen rost a reggelidben), de ne túl sok, mert egész nap érezni fogod: felfúvódsz tőle, és bizony eregetni is fogsz, ami nem feltétlenül kellemes.

töltött tojás

Momofuku szójaszószos tojásai

sárgarépakrém

Sültsárgarépa-krém

omlett

Krémesen lágy, hajtogatott rántotta

Bolti granolát eszel

A házi granola remek reggeli lehet, ha megfelelő mennyiségű fehérjetartalmú étellel párosítod – de a boltban kapható változatok nagy része tele van cukorral és egyszerű szénhidráttal. Ez azt hozza magával, hogy bár hamar eltelít majd, nagyon hamar éhes is leszel tőle, hiszen először feltolja a vércukorszintedet, ami aztán a magasból fog a mélybe esni. Ha szereted a granolát, készíts magadnak otthon, természetes és egészséges összetevőkből:

müzliszelet

Kókuszos házi granola

müzliszelet

Áfonyás granola házilag

müzliszelet

Gyors házi granola

Átfésülöd a híreket a reggeli közben

Ez két szinten is problémás: aki tévét néz, olvas, vagy bármi mást csinál evés közben, az kevésbé figyel magára az ételre, később lakik jól, és hamarabb is eszik újra, mert nem tudatosítja magában az étkezést. Másrészt a hírek, főleg mostanában, nagyon negatívak tudnak lenni, ha pedig már a reggelt stresszesen indítod, jó eséllyel később sem lesz sokkal jobb napod. A stressz ezen kívül megváltoztathatja a tápanyagok felszívódásának módját, a stresszhormonok pedig arra késztethetnek, hogy többet egyél, ráadásul egészségtelenebbül. A reggeli legyen egy olyan rituálé, amikor csak az ételre figyelsz.

Egy kis segítség, hogy tökéletesen állítsd össze a reggelidet:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?