2024.09.07.
Jó ötlet reggelire fehérjeturmixot inni?
A fehérjeturmix egy igen népszerű választás, legyen szó reggeliről vagy az edzés előtti rutinról. De biztosan ez a legjobb választás?
A következőkben sorra vesszük, hogy milyen előnyei és hátrányai lehetnek annak, ha valaki a fehérjeturmixot választja reggelire.
Jó ötlet reggelire fehérjeturmixot inni?
Miért jó ötlet fehérjeturmixszal indítani a napot?
Először is, a fehérjeturmixok gyors és kényelmes alternatívát jelenthetnek más reggelikkel szemben. Attól függően, hogy miből készítjük, általában kevés vagy semmilyen előkészületet nem igényelnek, ráadásul az összetevőket elő is készíthetjük, így reggel már készen állnak arra, hogy turmixgépbe dobjuk. Emellett könnyen hordozhatók is.
Szintén nagy előnyük, hogy sokáig eltelítenek, hiszen természetesen magas a fehérjetartalmuk. Egy 2022-es, Nutrisystem által finanszírozott tanulmányban 75 résztvevő közül azok, akik magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú Nutrisystem csokoládéturmixot fogyasztottak, hosszabb ideig érezték magukat jóllakottnak, mint a kontrollcsoport, amely alacsony fehérjetartalmú és alacsony rosttartalmú csokoládéitalt fogyasztott.
Egy 2024-es tanulmányban 44 résztvevő adatait elemezték. Ez alapján kimondták, hogy azok, akik kalóriaszegény étrendet követtek, és emellett 8 héten át 30 gramm tejfehérje-koncentrátumot fogyasztottak naponta, számos pozitív eredményről számoltak be.
Íme néhány eredmény:
- alacsonyabb testtömeg-index,
- kisebb derékméret,
- alacsonyabb zsírtömeg,
- csökkent étvágy,
- alacsonyabb éhgyomri vércukorszint,
- alacsonyabb inzulinszint,
- alacsonyabb LDL, azaz „rossz” koleszterinszint,
- alacsonyabb leptinszint (az étvágyat és a zsír tárolását szabályozó fehérje hormon),
- magasabb adiponektinszint (az anyagcserét szabályozó fehérjehormon),
- magasabb HDL, azaz „jó” koleszterinszint.
És ez még nem minden!
Ebbe talán bele sem gondolunk, de a fehérjeturmixok egyszerű módot kínálhatnak arra, hogy extra vitaminokat és ásványi anyagokat csempésszünk be a napi étrendünkbe.
A sima fehérjeturmixokat ugyanis gyakran gyümölcsökkel, zöldségekkel, magvakkal, fűszerekkel, joghurttal és tejjel egészítjük ki.
Ennyi fehérjét kéne ennünk egy nap alatt
Továbbá tanulmányok kimutatták, hogy a fehérjebevitel növelése több mechanizmuson keresztül is támogathatja a fogyást. Először is, a fehérje fokozhatja az anyagcserét, ami növelheti a test által naponta elégetett kalóriák számát.
De azt is kimutatták már, hogy a fehérje csökkentheti a kalóriabevitelt és az éhségérzetet azáltal, hogy módosítja az étvágy szabályozásában szerepet játszó hormonok, például a ghrelin és a leptin szintjét. Fontos azonban megjegyezni, hogy a fehérjeturmixok önmagukban nem segítik elő a fogyást! Csakis a kiegyensúlyozott étrend részeként – ami általános kalóriadeficitet biztosít –, lehetnek hatékony eszközök a fogyásban!
Közismert, hogy a fehérjeturmix az edzések remek kiegészítője is. A fehérje ugyanis nemcsak eltelít, de szükséges az izomnövekedéshez, emellett pedig segíthet a testünknek felépülni egy intenzív edzés után. Egy 2022-es metaanalízis 74 klinikai vizsgálatból megállapította, hogy a megfelelő mennyiségű fehérje bevitele elősegítheti az izomnövekedést, és növelheti az test erejét ellenállásos edzés során. (Ez különösen előnyös lehet a testépítők számára, akiknek a célja az izomtömeg-növelés.)
Milyen hátrányai lehetnek?
Bár a fehérjeturmixok mértékkel fogyasztva táplálóak lehetnek, vannak hátrányaik is, amelyeket érdemes figyelembe venni.
Először is, fontos tudni, mi van a fehérjeturmixunkban, mivel sok előre elkészített keverék és por tele van adalékanyagokkal, töltőanyagokkal és mesterséges édesítőszerekkel. Emellett egyeseknek nehézségeik támadhatnak bizonyos összetevők megemésztésével. A tejsavófehérje például sok előre elkészített porban megtalálható.
Az sem mindegy, hogy mi mit teszünk a turmixunkba
Lehet, hogy a fehérjefogyasztás támogathatja a fogyást, ha viszont telis-tele pakoljuk például banánnal és mogyoróvajjal, akkor már nem éppen diétás. De ha mérsékeljük ezeket az összetevőket, akkor megelőzhetjük, hogy a fehérjeturmixunk magas kalóriatartalmú finomsággá váljon.
Ezekben is sok a fehérje!
Babhummusz
"Illatos"-zöldfűszeres juhtúrókrém
Mediterrán, sült csicseris quinoasaláta
Végül, de nem utolsósorban, ha a nap folyamán többször is csak fehérjeturmixot fogyasztunk, azzal csökkenthetjük az étrendünk sokféleségét, és növelhetjük az esetleges tápanyaghiány kialakulásának kockázatát. Ezért fontos, hogy a reggeli fehérjeturmixunkat más, jól kiegyensúlyozott étkezésekkel és nassolnivalókkal párosítsuk a nap folyamán, hogy biztosítsuk a szükséges tápanyagok bevitelét.
Még több életmód itt:
- Így készítsd a krumplit, hogy a legegészségesebb legyen
- Imádjuk a műanyag spatulát, de veszélyes lehet egészségünkre
- Egy hétvégi, kiadós testmozgás kiváltja a mindennapi sportot?
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
További cikkek
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept