2020.11.30.

Reggeli, hogy jól induljon a nap!

Croissant és joghurt? Előre elkészíthetjük hétvégén az egész hétre szóló reggeli menünket. Nem kell sebtiben bekapkodni az utcai pékségekben vásárolt pogácsákat, ha ezentúl minden héten követed reggeli menüajánlatunkat is!

Gyors croissant

1adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

495

Kalória

14.1g

Fehérje

75g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

Még több croissant

A croissant alapjában időigényes, hajtogatós-pihentetős mutatvány, aminek nem nagyon állunk neki hétköznapokon, de még hétvégén is nehézkesen. A befektetett munkát mindenesetre megéri, mert a franciák kedvenc péksüteménye valóban mennyei finomság: egy frissen sült, illatozó croissant a tökéletes hétvége nyitóakkordja. Jó lenne reprodukálni ugyanazt az ízt és hangulatot a sietős munkanapokon is? A többnapos crosissant-gyártó procedúrát redukáljuk és mutatunk az eredetihez képest pár hipergyorsnak ígérkező receptet, melyek akár egy-másfél óra alatt elkészíthetőek, így még egy szimpla kedd este is falatozhatunk belőlük!

Süti, ami nem hizlal >>

tejszínes húsok

Túróval és póréval sütött hús

croissant

Gyors csokis croissant chloedejonge módra

croissant

Diétás csokis tekercs

croissant

Egyszerű nutellás croissant

croissant

Csokoládés croissant (Croissant 2.)

croissant

Libatepertős croissant

Bár, ha előző nap összeállítjuk a tésztát, másnapra már „csak” a hajtogatás és a sütés marad. Kelt tésztáról van szó, így a szükséges élesztőmennyiséget ne feledjük megfuttatni fél deci tejben, egy kiskanál cukor kíséretében. A jó minőségű vaj pedig a croissant-unk lelke lesz: ezen ne spóroljunk, mert margarinnal közel sem kapjuk majd ugyanazt az eredményt. Tölthetjük gesztenyemasszával vagy ehetjük simán, mindenféle gezemice nélkül egy bögre forró tea mellé, de a csokis változatokkal is sikert arathatunk. A croissant – mi tagadás- energiabomba, kellő löketet ad a napunk elindításához. Ha önmagában unalmasnak ítéltetne e péksüti, tálaljunk hozzá házilag összedobott joghurtokat – mélyhűtött gyümölcsöket natúr joghurtba keverve vagy turmixolva kész a tökéletes reggelikísérő.

házi joghurt

Narancs és mandarin vaníliás-kardamomos joghurttal

házi joghurt

Joghurtos-gyümölcsös reggeli

házi joghurt

Házi készítésű görög joghurt kakukkfűmézzel

házi joghurt

Gyümölcsös joghurt

Mesterséges édesítők – cukor helyett >>

Isteni tésztarakottasok >>

Tejföl-kisokos >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?