2024.12.04.

6 kellemes bruncholó vidéken, ahol magas színvonalon reggeliztetnek

10-12 éve indult itthon és akkor még szkeptikus hangulat fogadta. Mára pedig sokak inkább brunchra találkoznak, mint vacsorára.

Nem áll meg az élet a fővárosnál, sőt! Nagyvárosokban, kisebb településeken is megszerették a lazítós, elnyújtott reggeliket, egyre több kisebb kávézó veszi fel repertoárjába a brunchopciót is. Szendvicsekkel, tojásos ételekkel, granolákkal és persze remek kávéval, lelassulós hangulattal. Mi pedig szeretjük ezeket a reggeliket és mutatunk is 6 helyet, az ország minden csücskéből.

Essentiale, Szeged

Az Essentiale stílusos és nagyon mutatós / Fotó: Facebook

A „Napfény városának” is nevezik a Dél-Alföld legnagyobb és legnépesebb települését, ahol az aktív egyetemi élet miatt is elkélnek a fiatalabb korosztályra, a trendek követőire hangolt helyek. Az Essentiale stílusos és nagyon mutatós, abszolút átjön a maximalizmus, amit aztán az ételek és italok is bizonyítanak.

Náluk van a város legjobb buggyantott tojása, extrán csokis a kakaós tekercs és a smoothie bowl-ok is kifogástalanok mind küllemre, mind ízre és tápértékre. A szezonalitás fontos náluk, éljünk az aktualitások lehetőségével!

Reggeli, Pécs

A szelíd, klímatudatos attitűd emlékezetes reggeli tányérokkal találkozik / Fotó: Facebook

Míg a Nappali kultúrkocsma már régóta Pécs ikonja, addig a Reggeli is felzárkózott az előd népszerűségéhez.

A legeslegfenntarthatóbb módon üzemelő, bolygóbarát kávézó és reggeliző hozza a legdögösebb ízeket és fogásokat, ha kell a préslé készítésekor megmaradt zöldség- és gyümölcsrost felhasználásával. Ez a szelíd, klímatudatos attitűd emlékezetes reggeli tányérokkal találkozik, ráadásul bőséges az adag is, senki sem távozhat úgy, hogy még csipegetne. Világbajnokok a bundáskenyér-variációk és a kimchis rizs is.

Manooka Kávézó, Eger

Egri favoritunk lassan hat éves lesz / Fotó: Facebook

Egri favoritunk lassan hat éves lesz, ami azt bizonyítja, hogy az egész város kedveli a mosolygós, mindig befogadó helyet. Bevalljuk, nyáron, amikor a terasz is életre kél, még tovább szoktunk maradni, de a kinti hideg elől is jó bemenekülni egy gazdag bagelre, szezonális finomságra. Nyilván fűszeres pumpkin spice chai lattét is készítenek, ha még nem volt elég az édes, belga típusú gofrit rendeljünk!

Kutyabarát koffeinállomás, ahol több a törzsvendég, mint a véletlen beeső. Nem is csodálkozunk.

Buborék Pékbisztró, Csopak

A minőség az első / Fotó: Facebook

Találó kategória a pékbisztró, mert a csopaki négyévszakos, brunchot is kínáló Buborék (ami egyben kvártélyt is ad és bringaszervizként és kölcsönzőként is működik) brillírozik a péksütemények, kovászos kenyerek területén. Mindegy, hogy egy rusztikus bagettről vagy egy pisztáciakrémes croissantról van szó, a minőség az első. Mi a croque-ban veszünk el a legszívesebben, de bármely friss szendvics is elegendő energiával lát el a nap további részére.

Hát még a sütik… szerencsés csillagzat alatt született, aki Csopakon tölti a nyarakat és gyakran Buborékozik!

R Coffee & Roastery, Rétság

A brunchválaszték egyszerre klasszikus és kicsit csavart / Fotó: Facebook

Nógrádban haladtunk épp Bánkra tartva, amikor rájuk találtunk. Sosem láttunk még ennyire menő „panelprogramot”, vagyis a négyemeletes panelbe ékelt vendéglátóhelyet, ami minden várakozásunkat felülmúlta. A brunchválaszték egyszerre klasszikus és kicsit csavart, vendéglátásuk értő és odafigyelő és a forró italok terén sem szerénykednek.

A kávé hibátlan, de a teákra is figyeljünk oda, lesz pár különlegesség! És különben is, a tépett malacos bundás kenyérnél laktatóbb napkezdés kevés van.

Balance – Taste Gallery, Miskolc

Letisztult design, fiatalos kivitelezés / Fotó: Facebook

Attól van egyensúly, hogy a reggeliző, kávézó, brunchhely pénteken és szombaton ugyanolyan lelkesen méri a legjobb bükki borokat, mint ahogy azt teszi a kávékülönlegességekkel. Letisztult design, fiatalos kivitelezés a Balance, sok programmal, haladó hozzáállással és marasztaló ételekkel.

Buggyantott tojás, bundás kenyér, angol reggeli versenyeznek a vendégek kegyeiért. Mi pedig örülünk, hogy Miskolcon egyre több a figyelemreméltó hely.

Címlapkép: Facebook

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több csodás hely, amit meleg szívvel ajánlunk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk