2024.04.08.
A répatorta, ami ananásztól andalító, és kókusztól különleges
Illatos, omlós, minden érzékszervedre hat, így kényeztet az egzotikus répatorta, hogy mi került bele valójában, annak utánajárhatsz, ha elolvasod cikkünket!
Keressük az újat, a szépet, a jót, szeretnénk minden évben még különlegesebbé tenni a húsvéti eszem-iszomot. Végre vége lesz a böjtnek, sokan bárányt készítenek erre az alkalomra, mi pedig azt derítettük ki nektek, hogyan süthetnétek nagy energiabefektetés nélkül egy igazán kivételes répatortát. Ebbe aztán minden finomság belekerül, amitől aromás, puha, és olyan páratlanul ízgazdag lesz, hogy biztosan elhagyja egy: „jajj, de finom” a vendégek száját!

Itt még csak porcukros a répatorta - receptért katt a képre!
A trópusi gyümölcsös répatorta elkészítéséért katt a galériára!
Tipp: a répatorta tetejére készítsetek díszítésnek házilag marcipánrépákat, nem csak a kicsik örülnek neki!
Ananász és kókusz
Répából lehet a legjobb vegán tatárt készíteni, mert szerkezetében és színében, lereszelve hasonlóan fog viselkedni, mint a nagyon apróra darabolt marhahús és ugyanolyan klasszul magába szívja a hozzáadott fűszereket. A répatortában is tulajdonképpen a textúrájával és narancs színével adja hozzá a legtöbbet, viszont, ha fahéjat és szegfűszeget is szórunk hozzá, a répa ízét már kevésbé érezzük. Ezt az izgalmas pontot elcsípve, ha kellemes zamatú, lédús gyümölcsöket használunk a répatorta tésztájának összeállításánál, mint az ananász és a frissen reszelt kókusz, akkor még egyedibbé tudjuk tenni a torta ízvilágát.
Tipp: a répatorta tetejét folyassátok le citromos mázzal, amit porcukor és kevés citromlé keverékéből tudtok elkészíteni, ettől még csinosabb lesz!

Egzotikus répatorta - receptért kattints a képre!
Pekándió
Eredetileg nem trópusi növény, az indiánok földjéről Amerika déli részéről származik, de már nagyon sok helyen termesztik, például Brazíliában vagy Ausztráliában, és a kínait elég olcsón meg is vásárolhatjuk. Nem magyar, sajnos, ahogy az ananász és a kókusz sem az, de egyszer-kétszer egy évben nem bűn máshogy, más alapanyagokkal készíteni az ünnepi fogásokat.
Aki mégis maradna a hazai vonalon, nyugodtan használjon diót, csak nézze meg a származását, ebből is nagyon sok külföldi termék van a polcokon. Inkább kistermelőknél érdemes vásárolni a piacon.

Isteni puha és illatos az egzotikus répatrota - receptért kattints a képre!
Narancshéj
A répa és a narancs kéz a kézben járnak. Mit is jelent ez? Nem csak színben mennek egymáshoz. A narancs kesernyés, citrusos, friss íze nagyon kiemeli a répa édességét, együtt szupermenők, és ezt ki kell használni ebben a sütiben is. A répatortába mehet még a narancs levéből is, ez csak hozzátesz az élvezetekhez. Ha felkeltette az érdeklődésetek, vajon mi sül ki ennyi extra hozzávalóból, akkor készítsétek el az egzotikus répatortát húsvétra!
Fotók és recept: Bagdi Gréta
Egzotikus répatorta - a teljes receptet mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több szépség Grétitől:
- Mini házi marcipánrépa készült sok mandulával és metélőpetrezselyem-popsival
- Így lett szerelmünk a gyors és egyszerű, tojásmentes citromos tiramisu
- Íme a cruffin, vagyis a croissant és a muffin nagyra nőtt, kalácsképű gyermeke
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept




















