2024.04.01.
Gyors répatortamuffin, a kedvenc utolsó pillanatos húsvéti sütink
A húsvéti fogások elkészítése mellett nagy feladat még a desszertre is gondolni. A répatorta tökéletesen illik az ünnephez, és szuper gyorsan összedobható. Ha mutatósabb alakban szeretnénk kínálni a vendégeknek, akkor készítsük el muffinformában! A muffin ráadásul egyszerűen a locsolók kezébe adható útravalónak, ami húsvét hétfőn szintén nem elhanyagolható szempont.
A húsvét jellegzetes jelképei a színesre festett tojások, a tavaszi virágok és a répát rágcsáló nyuszik. A répa szezonja miatt nemcsak jelképe, de központi hozzávalója is az ünnepnek. Emiatt szerencsés, ha nemcsak az otthoni dekorációban jelenik meg, hanem igyekszünk belecsempészni a húsvéti fogásba is. Könnyű dolgunk van, hiszen a sárgarépa sokszínűen és széleskörűen felhasználható hozzávaló, szinte bármiben megállja helyét. Azon kevés zöldségek közé tartozik, amely nemcsak köretként, salátaként, vagy levesként mutat jól, hanem az édes desszerteknek is tökéletes kiegészítője, így a répatortának is.
Fürge répatortamuffin - Recept a képre kattintva nyílik!
Zöldséget süteménybe? Igen!
Bár sokan ódzkodhatnak tőle, mégis érdemes a zöldségeket süteményekben kipróbálni, hiszen álom puhává varázsolják a piskótát. Tökéletes példa erre a cukkini, a sütőtök és természetesen a már sokat emlegetett sárgarépa a répatortában. Utóbbi azért is izgalmas, mert a könnyed állag mellett izgalmas, élénk színt kölcsönöz a tésztának. Bár a sárgarépa a tavasz hírnöke, bármi olyan hozzávaló teljessé teszi, ami egyaránt jól illik az őszi sütőtökhöz. Ilyen például a fahéj és a szerecsendió, valamint a dió, pekándió és mandula.
Fürge répatortamuffin - Recept a képre kattintva nyílik!
Répatorta muffinnak álcázva
Bár az eredeti receptek jellemzően torta és szelet formájában készítik a répatortát, mégis olyan könnyen alakítható, hogy érdemes kísérletezni a tálalásával.
Ne felejtsük el, hogy sokszor az apróbb részletek számítanak a legtöbbet, ez a muffinrecept is keserédes lenne a mascarponés krém nélkül. A megjelenését tovább színesíthetjük marcipánrépákkal, nyuszifülekkel, csokitojásokkal vagy bármi, ünnepnek megfelelő jópofa ötlettel.
Az édesség feldíszítésének csak a képzeletünk szab határt, rajtunk áll, mennyi időt és energiát szánunk erre a többi teendőnk mellett.
Marcipánrépa házilag
Répatortatekercs
Répatorta egzotikus gyümölcsökkel
'Fürge répatortamuffin' - a teljes receptet küldd el valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
Fotók és recept: Kristyán Fanni
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket is készítsd el:
- Imádjuk a SÁRGARÉPÁT: ebbe rakd a húslevesen kívül
- Répa, retek, újhagyma – Így használd a húsvét 3 legkedvesebb zöldségét
- Répa, répa répa! Neked melyik répatortáért rajong a csillagjegyed?
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept