Gasztro

2024.03.06.

3 izgalmas mód, ha nem reszelve tennéd a répát a tortába

Közeleg a húsvét és a tavasz, ilyenkor gyakrabban sütünk ízes-fűszeres répatortát. A piskóta könnyed állagát a reszelt zöldség adja, persze nem feltétlenül szükséges ilyen formában használni. Az alábbi kreatív módokon is bevethetjük.

A répatorta az egyik legjobb példa arra, hogyan lehet egy friss zöldségből istenien édes és puha tortát alkotni: a bizonyítékok pedig minden húsvéttal csak egyre gyűlnek a sütemény sikere mellett. Ez a nagy népszerűség utat nyithat az újfajta répatorták kipróbálása felé is, olyan répatorták irányába például, amelyek masszája nem reszelve foglalja magába a narancssárga gyökérzöldséget. De akkor mégis hogyan? A cikkből kiderül!

3 izgalmas mód, ha nem reszelve tennéd a répát a tortába

Turmixolva

Megspórolhatjuk a répák reszeléséhez szükséges izomerőt, ha a kézi módszerről gépire váltunk. A répát meghámozva, darabokra vágva leturmixolhatjuk a piskóta nedves hozzávalóival, így létrehozva egy lusta répatortát.

Az olajjal, tojásokkal és cukorral simára dolgozott répás masszát utána már csak a többi száraz alapanyaggal kell elkevernünk, és kész is a tésztánk.

A módszer előnye (a könnyedségen kívül, persze), hogy egységesebb masszát kapunk, valamint sárgább színt – ha ez valakinek szimpatikusabb, mindenképpen így járjon el idén húsvétkor.

Legegyszerűbb répatorta

répatorta

Legegyszerűbb répatorta

Angol répatorta

répatorta

Angol répatorta

Répatorta

répatorta

Répatorta

Előre sütve

Ugyan ez a módszer pont több idővel jár (az előzővel ellentétben), hiszen előre meg kell sütnünk hozzá a répát, mindenképpen megér egy misét. Leginkább azért, mert a krémesre sült gyökérzöldség elképesztően édes, szinte karamellizált aromát kap, ami fantasztikusan áll majd a tortánknak.

Ezekkel az extrákkal spékeld meg idén a répatortát

Ezekkel az extrákkal spékeld meg idén a répatortát

Hámozzuk meg, majd kevés olajjal tegyük alufóliába a répákat, és süssük 200 fokon nagyjából 25-30 percig. Utána hagyjuk a fóliacsomagban kihűlni, majd konyhai robotgéppel vagy aprítógéppel vegyítsük el a cukorral, zsiradékkal, tojásokkal.

Édesebb végeredményt és karakteresebb (nem olyan „nyers”) répaízt eredményez a módszer, ami bejöhet azoknak, akik ódzkodnak a reszelt répa tortába forgatásától. Arra érdemes azonban figyelni, hogy a sült répának kisebb a nedvességtartalma, így a masszának több folyadékra lehet majd szüksége (tojás, tej, joghurt vagy tejföl formájában).

Folyékonyan

A nagyobb boltokban már lehet répalevet kapni, persze otthon is készíthetünk ilyet turmixgép vagy gyümölcscentrifuga segítségével. A lé használata a teljesen sima massza: még a legkisebb darabkáktól is megszabadulhatunk így, ami azt is jelenti, hogy könnyedebb tésztákban is bevethetjük.

Légiesebb piskótákat alkothatunk répalével, vagy egyszerűen kicserélhetjük egy receptben a tejet zöldséglére (így akár könnyedén vegánná is tehetünk egyes desszerteket).

Zabpelyhes répás kocka

répatorta

Zabpelyhes répás kocka

Szuper könnyű vegán répatorta

répatorta

Szuper könnyű vegán répatorta

Répakockák

répatorta

Répakockák

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több érdekes-izgalmas húsvéti ötlet:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Fehér kerámiatálban tálalt, petrezselyemmel megszórt babgulyás sertéshússal, babbal, burgonyával és sárgarépával.

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Egy tányér füstölt húsos, káposztás paszulyleves gazdagon, a tetején egy kanál tejföllel és mellé tálalt kenyérrel.

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Mini vegán fánk golyó

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Nosalty

Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Macsuga Viktória

piros muskátlik novemberi látképpel

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Nosalty

További cikkek

Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Mini vegán fánk golyó

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

egyszeru-babgulyas-serteshussal-es-konzervbabbal

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

csirkemelles-rakott-karfiol-ozgerincben

húsrolád

Csirkemelles rakott karfiol őzgerincben

A csirkemell, mivel száraz hús, nagyon jól illik hozzá a tojásos, karfiolos keverék. Nagyon szépen összeáll sütés közben, és gyönyörűen lehet szeletelni. Ja és nagyon-nagyon finom!!!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept