Család

2025.11.27.

Almás, túrós, tejberizses – 5 hely, ahova minden rétesrajongónak érdemes ellátogatni

Kormos Lili profilképe Kormos Lili

Nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne szerette volna a rétest. Lehet, hogy nem minden ízért rajong, lehet, hogy csak a sós vagy csak az édes változatokat kedveli, de ha rétesről van szó, mindenkinek van kedvence. Most mutatunk három budapesti és két vidéki opciót, ha valaki rétes dolgában nem akarja magát a véletlenre bízni.

Házi Rétesbolt

Amikor a Pozsonyi út környékén van dolgom, mindig úgy készülök, hogy eszem is valamit, mert innen nehéz falatozás nélkül hazamenni. A leggyakrabban útba ejtett megállóm a Házi Rétesbolt. Szeretem, mert nincs fakszni, a beltér ennél egyszerűbb már nem is lehetne, viszont tudod, hogy itt mindig jót kapsz, és az egész egység a jól bejáratott helyek gördülékenységével működik. Vannak sós és édes rétesek, klasszikus töltelékek és egyedi változatok is. Az én kedvencem itt az almás, némi extra porcukorral a tetején, vagy a káposztás, éhesebb napokon mindkettő. Ja, és Budán is kereshetitek őket!

via

Házi Rétesbolt

via

Házi Rétesbolt

Budapest, Pozsonyi út 15.

Budapest, Karinthy Frigyes út 4-6.

Nyitvatartás: hétfő-péntek 10.00-18.00, szombat 10.00-14.00

Első Pesti Rétesház

A XIX. századi épület önmagában csábít, hogy leüljünk, a szuper rétesek pedig marasztalnak, mert egynél garantáltan nem lehet megállni. Rétesek tizenkét ízben kaphatók, a meggyes-túrós és a sima meggyes a személyes kedvenceim, de mákosrétes-szakértő barátaim állítják, hogy azt is érdemes megkóstolni. A tészta és a töltelék aránya ideális, előbbi hajszálvékony és ropogós, utóbbi gazdag, és szerencsére nem túl édes, mert az sem jó. Akár elvitelre, akár helyben fogyasztásra kérjük, megéri, mert eszünkbe juttatja, miért szeretünk rétesezni.

Első Pesti Rétesház

via

Első Pesti Rétesház

Budapest, Október 6. utca 22.

Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 10.00-23.00

Royal Cukrászda

Annyit mondanék, hogy tejberizses rétes. Ennél bővebben: ha kocsival jövünk a szüleimtől Budapestre, itt általában megállunk némi útravalóért, egész pontosan rétesért, mert a Royal Cukrászdában istenien készítik. Van túrós, almás, meggyes, mákos, és, ahogy említettem, tejberizses, 400Ft /db áron. Nekem a Royal rétesei egyet jelentenek az utazással/érkezéssel, így tehát az otthonommal is, de érzelmileg kevésbé érintett beszámolók szerint is nagyon finom rétest lehet itt kapni.

Royal Cukrászda

Maklár, Gárdonyi Géza út 8.

Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 10.00-19.00

Normafa Rétes

Azért járunk a Normafára, hogy kiránduljunk, szánkózzunk, kutyát sétáltassunk… hát meg azért is, hogy rétesezzünk. A Normafa és a rétesezés úgy járnak kéz a kézben, mint a piac és a lángosozás. A klasszikus ízek mellett, mint a mákos, vagy mondjuk a káposztás, előfordulnak olyan újító kombinációk is, mint a rumos-diós-szilvás vagy a mangós-túrós. Egy kiadós séta után jólesik itt megpihenni és elrágcsálni egy rétest, vagy kettőt. Csak hogy a hazaúthoz is legyen lendületünk.

Normafa Rétes

via

Normafa Rétes

Budapest, Eötvös út 59.

Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 10.00-18.00

Poroszlói Rétesház

A környék biciklitúráinak kihagyhatatlan állomása, de megtörtént már többekkel az is, hogy egyszerűen a rétes miatt jöttek ide. Nem csak rétest lehet náluk kapni, vannak házi sütemények, tócsni, miegymás, de aki hozzám hasonlóan szeret egy gazdagon megrakott - mondjuk meggyes - rétesbe beleharapni, az akármi mást is fogyasszon, ezt se hagyja ki. A Krusper család vállalkozása a környék egyik kedvence, érdemes eljönni hozzájuk.

Poroszlói Rétesház

Poroszló, Kossuth Lajos út 59.

Nyitvatartás: szerda-vasárnap 10.00-16.0

Címlapfotó: Első Pesti Rétesház

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

sztrapacska tányéron

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

ásványvizes palackok

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Olasz kedvencek a pesztós tésztától a...

Ma olaszos ízekkel támadunk: olasz gyógyító levest főzünk, a legkrémesebb pesztós tésztát is elkészítjük, sőt, és pohárkrémek királynőjét is elhozzuk nektek.

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept